サーモンクリームスパゲッティ(ほうれん草バージョン)

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材料
作り方
注意点・解説
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材料(パスタ100g用)
作り方
  1. バター20gでしめじをいためる。
  2. 鮭とほうれん草をいれて軽くいためる。
  3. 牛乳と生クリームをいれ、クリームの色が黄色っぽくなるまで、暖めて濃縮させる。
  4. 胡椒と塩少々で味を調える。
  5. ゆでたスパゲッティをからめて、皿にもる。お好みで全体にパルメザンチーズをかけ、パセリを少々かける。
注意点・解説

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