イクラとサケの親子スパゲッティ
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材料
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作り方
歷
注意点・解説
轢
画像
材料(パスタ100g用)
生クリーム(20cc)
牛乳(60cc)
イクラ(50g)
鮭缶(40g)
昆布茶(2g)
塩(適量)
(好みで)ディル(適量)
作り方
生鮭を使う場合、以下の処理をする。 骨と皮を取り、油少々を塗ったアルミホイルの上においてからくるんで、さかな焼き器で蒸し焼きにする。 十分蒸したら適当にくずしておく（でてきた汁も鮭と一緒に使う）。
バター10gでサケをいためる。
昆布茶をとかした牛乳と生クリームを加えて加熱する。
イクラを加えて軽く熱を加え、ゆでたスパゲッティをからめる。
皿に盛り付け、全体にディルを散らす。
注意点・解説
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