イカのマリナーラスパゲッティ
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材料
曆
作り方
歷
注意点・解説
轢
画像
材料(パスタ100g用)
トマトソース
(120cc)
みじん切りしたニンニク(8g)
イカリング(7つ)
白ワイン(10cc)
塩(適量)
胡椒(適量)
オレガノ(適量)
作り方
オリーブオイル15ccでニンニクをよくいためる
ガーリックが少し色づいたらイカをいためて、白ワインをいれて強火でアルコール分をとばす。
トマトソースとオレガノをいれてグツグツするまで暖める。
3分ほど煮たら、塩と胡椒で味を調える。
ゆでたスパゲッティ-をいれて、よくからめてもりつける。
注意点・解説
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