コーンポタージュスパゲッティ
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注意点・解説
轢
画像
材料(パスタ100g用)
コーンポタージュ(120cc)
生クリーム(30cc)
牛乳(90cc)
適当に切ったベーコン(20g)
殻と背ワタをとったエビ(２つ)
ホタテの貝柱（小）(８こ)
しめじ(30g)
くし切りしたタマネギ(30g)
ゆでたホウレン草(30g)
薄めに切ったカボチャ(30g)
ゆでたブロッコリー(40g)
ホールコーン(30g)
塩(適量)
作り方
ホウレン草とブロッコリーはゆでておき、カボチャは切ったものを1分ほど電子レンジにかけておきます
バター20gで、ベーコンを揚げるようにいたる。
えび、ホタテの貝柱、タマネギも加えていためる。
びとホタテに火が通ったら、しめじ、カボチャ、ブロッコリー、ホウレン草も順にいためていく。
コーンポタージュ、牛乳、生クリーム、ホールコーンを加えて、弱火で煮込む。ここでスパゲッティをゆではじめる。
塩で味を調え、ゆでたスパゲッティをからめて深皿に盛る。
注意点・解説
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