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スパゲティ・パスタ(゚д゚)ウマー
1 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 01:50
(゚д゚)ウマーなスパゲティ・パスタについて語ろう!


2 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 02:08
スパゲティサラダが食べたくなる時がある。
しかもリンゴのいちょう切りがはいってるやつ。


3 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 02:35
>>2
私はそれは許せん!
そもそもスパゲティは炭水化物だから殆どサラダじゃないし、
ごはんに果物入れるなんて………!
失礼、つい力んでしまいました。

すぱげてーはオーソドックスなのもいいけど、明太子が好き。
明太子スパに刻みのりと刻み紫蘇をたっぷり。
日本人でよかったー


4 名前: 3 投稿日: 01/11/16 02:47
うえぇぇぇん、怒られたよぅ
でも好きなんだよぅ(´д`)


5 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 02:47
かるぼなーらが好き。でも、夫はナポリタンばかりリクエストする。
クリームソースが好きなのにぃ。


6 名前: 2=4 投稿日: 01/11/16 02:52
スマソ、3ではなく>>2でした…。


7 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 02:53
>>5
私もカルボナーラが好き
うちの旦那はミートスースが好き
いつも2種類作らなきゃいけないから面倒くさい


8 名前: 環境破壊ちゃん 投稿日: 01/11/16 03:03
え、ある日はカルボ、次はミートソースでいいじゃんけ・・
 †
(;-_-)


9 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:08
冷蔵庫にベーコンあった
昼はペペロンチーノにしよう
でも唐辛子は鷹の爪だったり(w


10 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:10
>>3
じゃあマカロニサラダも許せないの?


11 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:18
>>3
ライスだってサラダとして食べるんだから、許してあげなよ。
それと、明太子とか納豆とかって、シコシコしたうどんじゃダメなの?
何か、わざわざスパゲティでそういう味付けするのが分からないんです。
オリーブオイルをたっぷりかけるなら分かるんだけど。


12 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:25
ナポリタン作って食べたよ
たまに思いキリ、食べたくなる!
粉チーズイパイかけて


13 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:27
アルデンテの食感が好き。
最近、モチモチとかいうスパゲッティの広告見たけど不味そう。


14 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 03:40
>>8
旦那はあまりカルボナーラ好きじゃないんです


15 名前: 3 投稿日: 01/11/16 04:15
>>4
や、>3は個人的な好みの話なんですが、強い言い方で
気にさせちゃったようでごめんなさい。
許せないってのは特に「リンゴ入り」の部分でした。
だめなんですよ〜、ごはんに果物。酢豚にパイナップルとか。
その話になるとつい熱くなってしまうので……ごめんなさいね。

>>3
マカロニサラダもやはりサラダって気はしないですね。ポテトサラダも。
でも嫌いという訳ではなくて、ちゃんと食べますよ。

>>4
そうですね、欧州でご飯はサラダ感覚。パエリアおかずにパン?とか。
明太子や納豆は味的にはうどんでよさそうですが、太さで絡みが悪そう。
スパゲティに和ネタは最初は抵抗ありましたが、美味しいものは美味しいです。
オリーブオイル、ニンニクたっぷりのペペロンチーノももちろん好きですよ。


16 名前: 11 投稿日: 01/11/16 04:25
>>15
なるほど、絡みですね。確かにツルツルの讃岐うどんだと上手く絡めるのが
難しそう。でも、少しこだわりがあるんで、まず、フォークでクルクルって
讃岐うどんで食べてみます。ダメだったら、細めのうどんやそうめんを使っ
てみようっと。それでもダメだったら、オリーブオイルたっぷりで試してみ
るね。なにしろ、その食べ方を発明した店のスパゲティがうどんと変わらな
かったんで、超悪印象なんですよ。


17 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 06:12
リングィーネをうどん感覚でめんつゆで食す。
激しく(゚д゚)ウマー


18 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 06:51
パスタをさりげなく掬って食べる人を見ると、
プロだなあ、と感じる。


19 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 21:08
海老カレーソース、うまい。


20 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 21:21
自分では作れないけどスカンピのパスタ
ウマー


21 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/16 23:11
ここイイ!
パスタへの愛を感じる
http://www.chabu.com/


22 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/17 00:17
生パスタと普通のパスタはどうちがうの?


23 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/17 00:20
>22
主に食感。生パスタの方がもちっとしてる。


24 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/17 20:32
パスタって高級なやつになるとどういうものなんだろ?
あるなら一度は食べてみたい。


25 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/17 20:40
すみません、シーフードのにもパルメザンをかけます。(w


26 名前: ◆VrFhHEno 投稿日: 01/11/17 22:33
オリーブオイルに鷹の爪をむしったのをたくさん入れて常備。
こいつでペペロン作るとウマー

アサリを白ワインで蒸してもいいねー


27 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/17 22:45
あー、美味しいボンゴレビアンコってほんとに美味しいですよね。
ガーリックたっぷりのを無性に食べたくなりました。


28 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/18 15:45
さっきナポリタン作って食べた。(゚д゚)ウマー
タバスコタプーリかけたから唇が(゚Д゚)ヒリヒリー


29 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/18 17:28
キューピーの「赤とうがらし&ガーリック」に
青しそのせん切りと帆立貝の刺身のスライスと
イクラを添えてたべた。なかなかリストランテ
の味よ。
チョーゼイタクしたぜ!


30 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/18 22:24
>>28
微妙に口を変えてるとこが(・∀・)イイ!


31 名前: 5 投稿日: 01/11/18 22:34
今日はお昼ご飯に
私はカルボナーラ
旦那はミートソース
を食べました(゚д゚)ウマー


32 名前: 餃子ずき 投稿日: 01/11/19 00:33
わかめと大根おろしシメジあんどツナ、青じそ
でしかもダシツユと醤油お酢など適当にかける。
うんまい 母の味
うーん 帰りたひ。


33 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 00:52
>>31
またですか?(ワラ


34 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 01:14
>>33
5はパスタしか買えない貧乏人なのです。
お察しください。


35 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 01:23
>>34
パスタすら買えないおまえがなにいってんだか(ワラ


36 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 01:25
>>5=>>31=>>35
煽りは放置しましょうね〜♪


37 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 01:26
ペペロンチーノ…食べたい…。


38 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 01:29
冷凍食品だけど、ママーのパスタシリーズ結構美味しいよ。
ペペロンチーノお気に入り。量が少なくて物足りないので
フランスパンに残ったソースをつけて食べると更に美味しい。


39 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 05:47
ボンゴレビアンコ食べた。
白ワインの香りにあさりにガーリック。(゚д゚)ウマー


40 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 10:57
一番好きなのはぺペロンチーノ。
大嫌いなのはカルボナーラ。
人が食べてるのを見るのもイヤ。
なぜだろう。


41 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 11:05
>40
クリーム系が嫌いだからでしょうか?
私はバジリコがダメ。


42 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 11:09
食わず嫌い選手権で石橋貴明が、アンチョビのパスタを嫌いな
奴なんていないでしょ、と、うまいよねうまいよねっつってたから
アンチョビ買ったんですがどんな感じで作ればいいんですかね。
料理板の方がいいでしょうか。


43 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 14:11
>42
アンチョビとキャベツのパスタ。
キャベツをザクぎりにしておく
フライパンでにんにく(スライスか微塵、お好みで)、鷹の爪を
多目のオリーブオイルでじっくりいため、香りを出す。
アンチョビ(多目が美味しい。うちは2人分で1缶使っちゃう)
も適当な大きさに切って、投入。生臭さが消える程度に火を通す。
スパゲッティをゆでる際、最後の1分になったらザク切りにしておいた
キャベツを湯に投入。
スパとキャベツを一緒にザルに上げる。
これをフライパンに入れ、軽く和える。
アンチョビの塩気と相談して、足りなければ塩を。(多分足りてるはず)
胡椒をたっぷり振って素早く食べる。

キャベツの甘味がとても美味しいです。私はキャベツをかなり多目、
パスタをその分減らして重過ぎないようにしています。
スピーディーに作って食すべし。


44 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 14:53
>42
ペペロンチーノのしょうゆ味に入れたのが好きだよ
にんにく、唐辛子炒めてから小さく切ったアンチョビを炒める。
パスタ入れて
しょうゆとお好みのハーブ(シソ、バジルなど)やコショウで味付け。

なれないうちは魚くさくてちょっと嫌だった>アンチョビ
しょっぱいし塩加減控えめにした方がいいよね。


45 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 15:58
>>42

料理板の「パスタ料理のレシピ」は良スレだよ。
アンチョビスレもあったはず。

カプレーゼ(トマトとモッツァレラのサラダ)にもアンチョビは合う。
オリーブオイルとバルサミコで和えて。これはそのまま冷製パスタのソース
にもなる。生バジルを加えるとさらによし。


46 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 16:11
ニンニクスライスとオリーブオイルと塩・コショウの味付けのが
シンプルで、いくらでも食べれておいしー!


47 名前: ◆VrFhHEno 投稿日: 01/11/19 16:29
>>46
俺もその組み合わせ大好き!
んで>>26のオリーブオイル。これ最強。


48 名前: 7 投稿日: 01/11/19 19:23
>>36
>>35は私ではありません
それ以前に私は5ではなく7でした・・・鬱・・・
(5さんすみません)
しかも煽り扱いされてるし・・・
ここはパスタが好きな人がレスする場所ではないのですか?
ただカルボナーラが好きで
食べてやぱっり(゚д゚)ウマーと思ったのでカキコしただけです


49 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 20:19
>>47
初心者にもお勧めできますか?


50 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/19 20:21
キャベツとアンチョビのパスタ、よく作るけど、
キャベツの替わりに、ブロッコリーとかチンゲン菜でも旨いよー!


51 名前: ◆VrFhHEno 投稿日: 01/11/19 20:30
>>49
初心者にはお勧めできない…と思ったけど。
できると思います。鷹の爪の量を調節すれば
好みの辛さに。

あえてピュアバージンオリーブオイルで食すと
いうのも素材を活かすことができるので、
(・∀・)イイ! と思います。


52 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/20 00:06
シーチキンを使った簡単でおいしいパスタ何かないかなー?


53 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/20 00:08
>>50
私はニンニク、鷹の爪、アンチョビを炒めたオイルで
クレソンを軽ーく炒めてスパゲッティーと絡めたのが好きです。
もしブラックオリーブがあったら一緒に入れます。
そしてもちろん黒コショウガリガリガリガリガリガリ。
塩加減はちょっとしょっぱいくらいが良いです。
あと、キノコ類を使っても美味しいですね。


54 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/20 00:09
>52
玉ねぎを炒め、シーチキンを投入→醤油(味薄かったら塩)で味付け。
結構美味しいよ。
隠し味に鰹だし入れると良いよ。


55 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/20 00:14
>52
茹でたパスタに大根おろし、シーチキン、青シソの千切りをのせて
麺つゆかしょう油で食べる。(゚д゚д゚д゚д゚)ウママママー


56 名前: 餃子ずき 投稿日: 01/11/20 00:23
>55
うまそっっ

それにワカメかけてさらにお酢も。
さっぱりポン酢風味にするとうまっっ
きのこもさっといためて混ぜるのよくやる。


57 名前: 52 投稿日: 01/11/20 01:06
>>54
おいしそう!
玉ねぎとシーチキンって相性いいですよねー!!

>>55
さっぱり系ですねー!!
青シソ好き

>>56
きのことシーチキン?

教えてくれた人ありがとうございます!
足りない材料買ってきて食べてみまーす!


58 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/20 01:14
>>55
シーチキンと青シソあるから作ろうと思ったら大根なかった…(゚Д゚)ウボアァァーーーー!!!


59 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/23 00:45
age


60 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/23 01:24
ラザニア茹でる時って、面倒くさくない?
食べるのはおいしいんだけどさ。


61 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/23 03:49
ペペロンチーノ大好き!若かりし頃はカルボナーラや
ナスとトマトのスパゲティーが好きだったんだけどね。
オリーブオイルとにんにくにハマってます。
パスタやオリーブオイルで随分味が変わるよ。
パスタは「青の洞窟」がもちもちつるつるしててお気に入り
だったんだけど、最近あまり見ない...
オリーブオイルはイタリア産のエキストラバージンオイルで!
随分と味が変わるので、ぜひおためしあれ。


62 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/23 04:20
変わらなかったらコワイ。


63 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/23 05:35
>>61
イタリア製のオリーブオイルの中で、どこがお勧めですか?
私はその辺で売ってるBOSCOで我慢してるんですが。


64 名前: 私には夢がある 投稿日: 01/11/24 02:49
>>42
料理人でもないのに
誇大な発言を鼓舞する糞橋馬鹿明は
逝ってよし!!


65 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/26 03:50
今、食べたい この後作る
ニンニクオリーブオイル で (°Д°)ウマー!


66 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/26 04:41
>>46>>53
の系統が1番好きだな〜!!おいすぃ〜!
それに赤ワイン・・・あ〜ウマーだね。。。


67 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/27 01:34
カルボナーラ食べたい


68 名前: 私には夢がある 投稿日: 01/11/28 04:37
吾は一年三百六十五日スパゲティー
食っても厭きる事無し。


69 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 05:50
よっ!イタリアン!!


70 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 06:58
朝っぱらからナポリタン作ります
今〜 


71 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 07:00
いいなあ


72 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 07:10
>69
名古屋人ハケーン♪


73 名前: (痛 ゚ Д ゚ ) 投稿日: 01/11/28 09:03
昔(゚д゚)ウマーなパスタもらったんだけど、何だったか忘れた
食った感じだと麺だけで食えそうだった
コレでピザ生地作れそうな勢いだった
情報求む


74 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 12:03
はごろもの「アサリと野菜のパスタソース」
これがうまいねん。
これに自分でキノコとかタマネギとか追加して
バジルやらニンニク・オレガノ・パセリをいれると
もうやめられまへん。


75 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 12:56
レンジ(Lensi?)ってメーカーのパスタ好きだな。

生パスタってどうなんでしょ?お店でしか食べた事ないけど
あんまりウマイと思ったことないな


76 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 13:06
>>75
どこで生パスタ食べたんだ?
まさか新宿のジョリーじゃないだろうな(W


77 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/28 13:14
スパゲッチ〜何分で作りますかー?私はゆでてる間にソース
作るので約9分デース


78 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/11/29 01:58
ペンネアラビアータ食いたい


79 名前: ◆VrFhHEno 投稿日: 01/11/29 18:07
>>78
いいね!からーいの。
ペンネの食感が好き。


80 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 14:13
>>43のパスタを作ったよ。
キャベツいっぱい入れて、(゚Д゚)ウマー!
たしかに、アンチョビは多めの方がいいね。
初めてだったんで、ちょっと控えたんだけど、全部使ってもよかったな。


81 名前: ののたん 投稿日: 01/12/05 14:45
 ビントロマグロ(夕方スーパーで安くなったやつ)もけっこう
オリーブオイルでイケます。にんにくいっぱい入れてね。ちょっぴり
おしょうゆ入れて和風もいいです。トマトソースに煮込んでもいいです。
サカナ好きな人はあと、キンメダイもいいです。トマト・オリーブオイル・
他調味料で煮込んでそのままおかずにもなるけど、麺入れてもかなり
おいしい。魚のだしもいい感じに出てるし。パスタ料理って、意外と米食
よりダイエットにいいらしいですが。(もちろんパン食よりも)ゴハンのときより
おかずも少なくて済むんで(具に色々入ってるしね)楽で好き。


82 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 18:25
乙女、パスタに感動!


83 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 18:39
具がなーんにも無いときって、どんなパスタがいいかな・・?
醤油にバターとか?
ほんとに具が無くて困ってます。お米なくてパスタしかないし、
どうしたらいいですか?
具なしで(最低限のものはあるけど)おいしいパスタのつくりかた
知ってる方いますか?


84 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 19:07
オリーブオイルと粉チーズはありますか?
単純にオリーブオイルであえて
粉チーズ振っただけで十分おいしいよ。
むかーし片岡義男の小説でオサレな主人公がやってるを
真似してよく食べたもんです。
粉チーズなきゃオリーブオイルだけでも
うまいもんです。
さすがにサラダ油しかないとなるとキビシイけどね。


85 名前: 83 投稿日: 01/12/05 19:35
>>84
レスありがと!ありますよ!粉チーズとオイル。
パスタ好きにかかせないオリーブオイル。
かろうじて残っています。
早速やってみます!ありがとう!


86 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 19:43
>>83
ニンニクと唐辛子があれば・・・


87 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 19:47
>>83
ケチャップをかけて食べるという手もあるよ。
バターか油をさっとあえて、ケチャップをかけるだけ。
学生時代、何もなくてこれだけで半袋食べたことがあるよ。(w


88 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/05 23:13
>>87
それに魚肉ソーセージ、ピーマン、玉ねぎを細かく刻んで炒めたのを加えると、
おお!何故かサテンのナポリタンになる!!


89 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/06 04:10
ベーコンの事だけど普通のスーパーで売ってるベーコンは
薄っぺらで物足りない。だから私はいつもバスで
「ニュークイック」まで行って小さな550円のブロックベーコンを
買って使っています。


90 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/06 05:59
ニュークイックのベーコンマズー
スーパーのベーコンもパックに入ったものはダメ


91 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/06 06:37
>>83私もこの間 具がなくて、
オリーブオイルに塩・コショウで食べましたが
おいしく食べられましたよ!


92 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/06 06:43
牛乳、バター、小麦粉、チーズがあればグラタンができるぞ
具はなくてもチーズ多めにすれば結構くえるよ


93 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/06 11:30
ぜいたくいうと
オリーブオイルだけで食べるときは
EXTRA−VIRGINを
すこしブレンドしたいところですね。
私はBERTOLLIを愛用してます。


94 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 11:17
「豚肉の塩漬け」って、何処に行けば売ってるのかな ?
ベーコンよりこっちでやってみたい !


95 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 11:35
>>94
高級スーパーかデパ地下のイタリア食品売り場に
売ってるのでは?


96 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 11:50
>>93
全部えくすとらバージンにしてくれ


97 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 11:58
100円ショップでオリーブオイル買ったんだけど
やはり逝ってヨシな質なのだろうか・・・。


98 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 19:39
早めに使い切るヨロシ


99 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/08 19:46
>>97
私も多分同じの買ったよ !
バージンオリーブオイルって書いてあったから100円だったけど
買っちゃった !


100 名前: 寮住まい 投稿日: 01/12/08 19:48
電気だけでパスタ茹でられないかなぁ・・・
ガスがほしぃ・・・


101 名前: ?? 投稿日: 01/12/08 22:46
>>100、電気で茹でれないの?私昔、ワンルームでガスじゃなくて
キッチンは電気コンロだったけど、普通に食事作ってたよ。
もしかしてちょっとあっためるだけのテーブルにのっけるやつかな?


102 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 00:11
電気コンロで鍋を使ってパスタを茹でる

カルボナーラをフライパンで作成しましたが何か?

1個しかコンロが無いからこだわる人はダメだろうなぁ、これ


103 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 09:19
なんかのテレビで電気ポットを使ってパスタをゆでていたYO!


104 名前: 100 投稿日: 01/12/09 10:11
>>101
何もないんですよ・・・
今あるのはコンセントだけ。

>>102
やはり電気コンロお買うのが一番ですかね。

>>103
電気ポットは持ってるので今度試してみます。
でも、ポット痛まないかな・・・


105 名前: ?? 投稿日: 01/12/09 10:25
>>104、できればちょっと高いけど、電磁調理器買ったほうが
いいよ。火力も強いし。揚げ物もできます。


106 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 12:45
たしか「豚肉の塩漬け」って「パンチェッタ」って名前じゃ無かったっけ ?
違ったっけ ?


107 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 13:52
ペンネアラビアータを作ってすぐ食べずに1時間ぐらい放置しておく。
冷めて太ったペンネが(゚д゚)ウマー


108 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 18:05
ベーコンとたまねぎをいためて、醤油とだしの素で味付けすると激ウマだよ。
まあ、具はナポリタンと同じかな。まあ、具は適当に。そしてその上にのりをかけて
食べる。ぜひ、試してみて。


109 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 18:18
深鍋型ホットプレートを買うと冬場はコンロ要らずぐらいに重宝!
ただパスタをゆでられるかどうかは疑問だけれど・・・


110 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/09 18:28
茹でるだけなら電気ポット使えるかも


111 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/10 15:18
age


112 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/10 22:27
カレースパゲッティうまー
まとめて作りおきしたカレーをかけて…
チーズもあうよー


113 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/10 22:35
塩とか入れるしパスタの成分も湯に溶けると思うから、電気ポットには良くないと思うよ。


114 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 11:30
>74
>はごろもの「アサリと野菜のパスタソース」
>これがうまいねん。
これコンソメタイプの食べたよ。
100円ショップで売ってた。
なかなかおいしかった。
アサリだけにあっさりしてて…失礼しました。


115 名前: 海外在住8年 投稿日: 01/12/14 11:52
何にも無い時、塩コショウと卵の黄身としょうゆタラりで
和風カルボとか言って食ってた。コツは結構な量の油で
ざっと炒めちゃうことでした。これはオリーブ油じゃなく
てもOKでした。


116 名前: 海外在住8年 投稿日: 01/12/14 11:59
しーなまことが茹で立てスパゲッティーにしょうゆと
マヨネーズ混ぜてわしわし食うと美味いってどっかで
読んだけど、俺はあまり気が進まない。


117 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 12:21
>>116
椎名って、すぐに上半身裸になるよな。


118 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 12:37
最近はずっとジェノベーゼ。 旨いと思ったらそればっかり…
あとはたらこやペペロン、アンチョビなど。
トマトやホワイトなどソース系はなぜか食べなくなったな。


119 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 13:31
昨日はなまるマーケットで特集してた生パスタ早速作ってみました。
やっぱり手作り麺は違うなぁ。美味。


120 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 16:49
>116
それ知ってる。
カヌー犬と息子の話のやつだ なっつかしい…
実はしょうゆマヨスパはそれを読んで
すぐチャレンジしたよん。
でも想像ほどじゃなくてがっかりだった記憶が
すげー美味そうに書くんだよね
それとあーいうキャンプ地で食べてこその味なのかもね


121 名前:   投稿日: 01/12/14 19:37
久しぶりに市販の調味料でなく、全部自分で作ったペペロンチーノを食べた。
市販の調味料だとどれをつかっても後半食欲なくなるのに、
美味しくて最後まで飽きずに食べられた。
これって愛用している伯方の塩のおかげだろうか。

この前海洋深層水から作ったという高い天然塩を買ったのだけれど、
これでペペロンチーノ作るのが楽しみになったなー。
伯方の塩はまだひと月はもちそうだ。待ち遠しいよぅ。


122 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/14 22:03
明太子がすきー。お酒ですこしのばしておいて、
あえてオリーブオイルではなくバターで和えるの。
きゅうりの千切りをのせてその上から刻み海苔!


123 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/18 01:14
>>43
>>80
アンチョビとキャベツのパスタでペペロンチーノ作ったら
激ウマだったよ!!ハマりそう!!


124 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/18 11:55
普通に作ったクリームシチュー
かけるとおいしいよん。


125 名前: ネロ 投稿日: 01/12/18 19:06
テレビで見たんだけど、高菜の漬け物を入れたカルボナーラがウマそうだった


126 名前:    投稿日: 01/12/18 20:40
>>125
うまそうだったけど、カルボナーラ食うなら単体で食いたいと思った。(笑


127 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/20 02:48
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1004377160/l50


128 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/22 14:37
5年位前に嵌ったパスタソースがありました。
MMC(?)ってとこの「ボンゴレ」。

当時は神戸に住んでて普通に売ってたのに、今は殆ど見かけない@東海。
ファミマに少しだけあるんだけど、パッケージも変わっちゃってるし
ミートソースくらいしか置いてないんです、、、。

このソースのこと知ってる人、いませんか?


129 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 09:23
らせん状のフジッリはおいしかった。
また買って食べようかな。


130 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 10:35
わたりがにのスパが好きなんだけど
かに味噌かんづめとかに缶で代用食つくれないかな〜


131 名前: Kusakabe Youichi 投稿日: 01/12/25 10:51
In article >>130, もぐもぐ名無しさん/130 wrote:

> わたりがにのスパが好きなんだけど

あさひがにのスパゲッティーもうまいですよ。


132 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 12:09
>128
それはMCCですね(´ー`)ノ
HPがあったので ここへ逝ってみんしゃい。
http://www.mccfoods.co.jp/index.html


133 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 20:14
>132
ありがとうございます!!涙が出るほど嬉しい。
そんなに好きな割には名前間違えていたとは...。ハズカスィ。
前はHP無かったから(見つけられなかっただけかも)今も無いんだと
思い込んでました。
今から逝ってきます。


134 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 20:38
おすすめのバジルペースト教えてください!


135 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/25 21:58
ビーフン炒めの具と調味料でスパゲティこさえると美味しいよ。


136 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/26 12:00
トマトのパスタにバジルのフレークは死ぬほどかけるけど
バジルペーストって使ったことないなー
フレークの変わりに使えるの?


137 名前: 134 投稿日: 01/12/26 22:51
>>136
説明不足でした、すいません。
俗に言う、「バシリコ」用のペーストのことですが。
輸入物も含め、かなり種類が多いのでおすすめを教えて欲しかったのです。

オリーブオイル買いにスーパーに行ったら、ピュアよりエキストラバージンのほうが安かった。
なんか理不尽。


138 名前: Kusakabe Youichi 投稿日: 01/12/26 23:10
In article >>137, 134/137 wrote:
> オリーブオイル買いにスーパーに行ったら、
> ピュアよりエキストラバージンのほうが安かった。なんか理不尽。

あのー、ピュアでもいいやつは高いし、
エキストラヴァージンのでも値段は10倍以上のひらきがありますので、
銘柄がわからないと比べられないのでは?


139 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/26 23:50
細麺スパに、オリーブオイル、
梅干しの裏ごし、レモン汁、刻み青じそを和えて
刻み海苔をパラパラ〜。
酸っぱいほど、おいしいですよ。


140 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/27 08:42
今家に納豆とスパゲティがあるので、おいしい和え方教えてください!
できるだけ他に材料使わない感じで。
以前スパに納豆かけただけにしたらあまりにもマズかったので…
よろしくお願いします。


141 名前: 136 投稿日: 01/12/27 12:23
いぇいぇ 私がちょっとボケてました。
バジルペーストですね?
市販のは試した事ないんだけど
自分でも作れそうですね?
正月にジェノベーゼに挑戦してみようかと思う今日この頃。

こんなのあった
http://www.google.com/search?q=cache:ogF2Hd1vdDA:www.kannax.jp/tsushin/tsushin.asp%3FID%3D4+%83o%83W%83%8B%81%40%83y%81%5B%83X%83g&hl=ja


142 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/28 22:42
トマト味のパスタが大好き!


143 名前: aaaaaaaa 投稿日: 01/12/28 22:44
ty


144 名前: ◆08PK3l1o 投稿日: 01/12/28 22:44
jiko


145 名前: ◆A7bLSsMA 投稿日: 01/12/28 22:45
rtghj


146 名前: ◆A7bLSsMA 投稿日: 01/12/28 22:46
s


147 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/28 23:40
>112
激しく同意。でも皆「お前おかしいんちゃうか?」と難色を示す。
そんな事無いよー。


148 名前: 137 投稿日: 01/12/29 00:05
>>138
おなじメーカー(ボスコ)だったんですぅ。


149 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/29 10:45
そら理不尽だね


150 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 01/12/30 12:28
>>140
生卵の黄身とネギもまぜるべし。
卵が嫌なら梅干もよし。
醤油を先に麺にちょこっとからませておくと味が馴染みやすい。


151 名前: 140 投稿日: 02/01/07 12:51
>150
黄身と醤油! そっか〜
そんな基本的な事にも気付かなかったなんて情けない…
きざみ海苔とかもよさそう。
遅レスごめ〜ん サゲて逝こ


152 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/13 17:06
醤油マヨパスタにスライスして塩もみした玉ねぎ&シーチキン
これは美味いよ!シーチキンが無い時は鰹節でもOK!


153 名前: 投稿日: 02/01/13 23:35
トマトソースにバジルのかわりにコナザンショウを入れてみたら
けっこう(・∀・)イイ!
これってもしかして常識?


154 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/19 02:08
フェットチーネが好き。


155 名前: アギト 投稿日: 02/01/24 02:20
塩はこだわってますか?
私は、普通のです・・・・・やっぱ違うのかなあ・・・


156 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 02:30
>>155
赤穂の天塩使ってます。が、特にこだわってはいません。


157 名前: もぐもぐGONBO 投稿日: 02/01/24 09:37
ペペロンチーニとペペロンチーノって同じ物ですよね?
マジレスきぼ〜ん


158 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 14:20
>>157
ペペロンチーニはペペロンチーノの複数形です。


159 名前:   投稿日: 02/01/24 18:01
>155-156
私も天塩です。
普通の食塩とは舐めただけで味違うぞ


160 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 20:40
オレンジと生ハムの冷スパ

太目のカッペリーニで
塩多目にエキストラバージンで仕上げると
なんともいえない味
当然、甘いオレンジで


161 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 22:58
>>160
美味しそう!
生ハムはあるけどオレンジがない・・・みかんじゃなぁ・・・


162 名前: 160 投稿日: 02/01/24 23:13
>>161
みかんではだめ!
いろいろ試したけどオレンジが一番良かった。
でも、バナナよりマシ。
隠し味は、バジルね。


163 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 23:38
温泉卵とのりをバター絡めたぱすたにON!!!!
しょうゆかけて(゚д゚)ウママママママー

ときどきいかソーメンもまぜたり、、

パスタって炒めることによって食間の弾力が増すよね。


164 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 23:48
今日、ブイトーニのリングイネを食した。
正直リングイネにしちゃ細すぎるような気がするが、
これはこれでウマーだったよ。
しかも、安いし(300g88円)。


165 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/24 23:50
あの〜とても邪道な事かきますけど、いいですか?
トマトピューレと瓶詰めの鮭そぼろ(もちろん和風っぽい奴)が
のソースがおいしかったです。
当時はダイエット中で、オリーブオイルも使いませんでしたが、
使わなくても充分おいしかったですよ。
(使ったらよりおいしいとは思うが、材料自体が邪道ですわな)


166 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/25 00:01
>>165
特に、邪道とは思わんが。
ピューレをそのままパスタにかけるよりフライパンで
少し煮込むとよりグーだと思う。
ツナ缶やオイルサーディンでも良いと思うが、ダイエット中なのね。
鶏のササミでもほぐしていれたらどうかな?


167 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/25 00:04
>165
おいしそうではないですか!
ツナ缶もあいそうだね
ちなみにダイエット中でも多少の脂質は取った方がいいよん
使い過ぎなければ
オリーブオイルは良質の脂質だから最適だよ
地中海ダイエットというのもあるではないですか
一緒に食物繊維を取ればなおよし


168 名前: 青の部隊 投稿日: 02/01/29 01:32
アルデンテに茹でたパスタを皿に盛り、
オリーブオイルをかけて無印の
バジリコミックスとブラックペッパーをかけて食う!
ウマー!!!


169 名前: アギト 投稿日: 02/02/01 23:54
オリーブオイルって開けてなければどのくらいもちますか?
賞味期限より一年以上・・・・すぎてました・・・
今、製作中にて大至急願います!だれか〜・・・



170 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/02/01 23:57
>>169
私なら使わない。スマソ。


171 名前: アギト 投稿日: 02/02/02 00:02
>>170
ど、どうもありがとう。そうだよね・・・・
普通使わないよね・・・・やめときますね・・・・


172 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/02/09 03:29
今あるか分からないけど、昔「る〜ぱん」って店に
カレースパゲティグラタンっていうのがあってそれが最高でした。
グラタンの中にパスタ、その上にカレー、の上にチーズをのせて
オーブンで焼いたみたいなものです。
その後自宅で、パスタにカレー、チーズをのせて焼いたのを作ってみましたが
やっぱりうまかった。

今ハマってるのは五右衛門のカルボナーラチリトマトソース



173 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/02/16 15:12
age


174 名前: サイボーグ009 投稿日: 02/02/24 10:47
最近食べまくってます。ほぼ毎日・・・・
米が減らない減らない・・・・


175 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/02/28 21:35
パスタあげー。


176 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/05 03:47
オーマイの「チーズクリーム」かな。
超ウマなんだけど。2袋入りで200円しない。
シリーズでたらこソースもあった。


177 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/05 14:59
>>176
それはパスタソースですか?気になる…


178 名前: 176 投稿日: 02/03/06 07:04
イエス


179 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/08 21:08
>>133
それ知ってる!スーパーでも売ってるよね。
レトルトって大抵甘くておいしくないんだけど、
ここのは(゚д゚)激ウマーだったよ。
見かけたら買いだめしてる。
中でも、ローマ風トマトソースが味も風味もグー。


180 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/08 22:28
パスタはゆで加減が命。かなり芯が残ってるアルデンテが好きです。
銘柄はバリラが美味しいと思います。
パスタが茹で上がるちょっと前にえのきだけ入れると、
ちょっと面白い歯ごたえのパスタが食べられます。


181 名前: やめられない名無しさん 投稿日: 02/03/08 22:31
>>172
それ知らなかった・・・ただのカルボシカ知らなかった


182 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/08 23:10
ガイシュツだったらごめんなさい。
パスタに麻婆豆腐の元からめて食べると
中華風で案外おいしいですよ。
炒めたひき肉とかネギちらして食べるとさらにおいしいです。


183 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/08 23:51
>182
んまそう。下手なレトルトのパスタソースよりいけそうだね。


184 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/09 09:37
塩辛に酒、スダチを振りかけたものを
パスタに乗っけてシソをたっぷり振り散らして食らうと(゚д゚)ウマー
傍らにお酒忘れずに


185 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/09 20:19
ツナ、オニオンスライス、
トマトの皮を湯剥きしてザク切りにしたものを
塩、あらびき黒胡椒、オリーブオイルで味付けして
固めにゆでて冷やしたパスタに和えたものが最近のお気に入り。



186 名前: やめられない名無しさん 投稿日: 02/03/09 21:13
>>182
それ私もやってる!ひき肉とかいためるの面倒だから市販のあと豆腐入れるだけのやつ
使ってるよ。カレーのルーとか使えるのも多いよね。


187 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/09 21:31
ナポリタンの場合、アルデンテでなく、芯まで熱が通ってる方が
(゚д゚)ウマー だと思うがどうよ?



188 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/09 21:38
>>187
同志よ!


189 名前: 182 投稿日: 02/03/09 22:41
>186
そうそう(笑)カレーレトルトも結構いけますよね。
今度は親子丼のレトルトで挑戦しようかなあと思ってるんですよ。
おいしかったら報告にきます(笑)


190 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/09 23:00
自己流納豆スパ
炒めたキャベツ・ホウレンソウと大根おろし・葱・ゴマ・海苔に納豆を混ぜる。
それを茹でたてパスタにのっけて醤油をかけて食べるとウマー。



191 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/10 00:24
他スレでも書いてんだけど、アンナマンマのトマト&ガーリック(瓶)は最強だよ!
パスタ好きの人には是非食べてみて欲しい!


192 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/11 01:57
>191
アンナマンマのそれ気になってスーパー行ってみたが売ってなかった・・・
で、カルボナーラを買ってみました。明日食べる予定。


193 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/11 02:20
予約でいっぱいの店とか言うソースおいしかったよ!
アサリのやつとボンゴレ?の二種類があった。
こだわりの作り方で作ると、かなりウマー(゚Д゚)ウマー
ってかんじだった!マジオススメです☆


194 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/11 07:58
市販のパスタソース(温めるだけor混ぜるだけのお手軽なやつ)で
これはウマイというのを教えて下さい!
トマトソース系よりもクリーム系、和風が好きです!!!


195 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/11 23:31
キューピーのきのこクリームソース美味かったんだが最近見かけない(涙。
おすすめは、オーマイのチーズクリーム(゚д゚)ウマー。
ついでに、ママーのシーフードカルボナーラは不味い。


196 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 00:49
からすみのスパゲッティ(゚д゚)ウマー!!

この前、先にからすみを粉状にしておいて
スパが茹であがったら かけて食うぞー!と楽しみにしていたら、
ちょっとした隙に うちの猫タンが全部食べちゃってた・・・。
お、おいしかったかい・・・? (T T)


197 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 22:03
>>196
からすみってなんですか?


198 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 22:37
>>197
鰊の卵、だったっけ。


199 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 22:40



200 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 22:44
ボラって読むんだよ


201 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 22:45
読めねーよ


202 名前: やめられない名無しさん 投稿日: 02/03/12 23:03
>>196
からすみってたしか高いんだよね?お気の毒に・・・・合掌


203 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/12 23:10
>>201
手書きパレットで確かめりゃいいのに


204 名前:   投稿日: 02/03/13 11:33
からすみって塩分濃いんじゃ?
ネコたんの腎臓に負担がかかるよ…
気をつけてあげてね


205 名前: nanasi 投稿日: 02/03/13 13:50
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。






206 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/13 16:50
>>198
そっちは数の子ですな。


207 名前: 192 投稿日: 02/03/13 20:27
アンナマンマのカルボナーラ食べてみた。
美味くも不味くもなかった。


208 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/17 06:42
オーマイのクリームチーズは美味しかったけど
醤油漬けたらこはイマイチ・・第一、たらこの姿が見えんやんけ。
うにクリームも買っちゃったけど、これもハズレだったら悲しい。


209 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/17 07:47
日本のスパゲッティーと言ったら焼きそばか?


210 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 12:12
ニンニクで炒めて、大根おろし、しょうゆ、納豆
金かからないし(゚д゚)ウマー!!



211 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 12:58
細いパスタ(0.8ミリ?)が安売りしてたので調子に乗って2キロ買ったら(´д`)マズー




212 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 13:08
タパスタパスの☆エビとツナのトマトクリームソース☆
超ウマイヨォんーーー!!!


213 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 13:37
>>211
俺も、ふつうのスパゲティ作る量でカッペリーニ使うと、
何作っても後悔する結果になる(w


214 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 15:02
http://www.h5.dion.ne.jp/~hiro8
お待ちしております



215 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 15:13
太さって重要だよね。
0.2mm違うともう別の食べ物になる。


216 名前: 211 投稿日: 02/03/20 16:03
カルボナーラ、ミートソース、トマトソースいずれも(´д`)マズー
なんか、美味い食べ方あります?


217 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:06
ジョリーパスタの和風ミートソースが好き!和風ってだけあって、
なーんか別の食べ物の味に似てる気がするんだけど…なんだろ?
気になる…




218 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:06
>>216
サラダにしなはれ


219 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:11
>>216
味のしっかりしたソースは、からみすぎてだめかも。
塩コショウ+オリーブオイルで、マリネしたトマト(細かめに切る)とか
ボンゴレ(ビアンコ)とか...。明太やタラコもあうんじゃない?


220 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:13
>>216
和風にバター醤油とか?
アスパラとベーコン入れると美味しいぴょ。


221 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:16
>>216
夏になるまで待て。そうめん替わりになる。


222 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:21
ジョリーパスタって油多すぎ。店舗によるのかな?


223 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/20 16:58
>>218
>>219
>>220
>>221

サンクスです! 早速、麺つゆを買ってきます。


224 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/03/20 18:59
ぼくのオススメのサイトでち!
http://pasta.haraheri.com/
トテーモ (・∀・) イイ!!


225 名前: ももんがももちゃん 投稿日: 02/03/20 19:07
1.6mmがおいしいと思います。


226 名前:   投稿日: 02/03/20 20:24
ナポリタンなら太目がいいかな1.9mmとか
アサリコンソメ系なら1.4mmかな


227 名前: 名無し 投稿日: 02/03/22 18:02
アンナマンマのパスタ、表面がザラザラしててソースと絡みやすい!
食べた後に、トマトソースが残らなかったのは、はじめて。


228 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/25 04:43
SHOWAの「無添加仕立て・あさりのトマトソース」
さっき食べてみたけど、まっずーーーっ!!
あさりの味もトマトの味もしない・・。
しめじ、パルメザンチーズ、バジル入れて誤魔化しなんとか食べた。


229 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/25 07:32
>>228
まずいソースにはバターを入れてみるといいよ。
激変するから。


230 名前:   投稿日: 02/03/26 12:38
>229
ニンニクも有効だよね


231 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/26 22:06
>>229 >>230
さんくす!今度まずいレトルトソースに出くわしてしまったら
試してみるYO〜。最近は100円ショップにもパスタソースが
置いてあるので色々買ってみてるんだけど、やっぱハズレが多いね・・。
でもマ・マーパスタソース(あさりコンソメとあさりクリーム)は
か〜なりマシな方。


232 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/26 22:54
>231
それこの前買ったよ
今週食べてみようっと
あさりトマトならハゴロモのは結構おいしいよん
たまーに100円ショップでも売ってる
普通は200円前後かな
わたしはこれにキノコと野菜いれて
バジルとオレガノとパセリをぶちこんでます




233 名前: まめまめま〜め 投稿日: 02/03/26 23:02
224さんのサイトで調べたけど
キャベツとアンチョビのパスタって
かなりオーソドックスな食べ方みたい。
めためたうまそ〜。
明日の昼飯にケテーーーーーーーーーーーーー(・∀・) イ


234 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/03/29 02:05
お腹すくとここきちゃう
ここきちゃうとよけいお腹すく

あーーーん (>_<)


235 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/29 04:05
>>231
私、前にマ・マーの「あさりコンソメ」買って
パスタにかけたら、
凄い臭くて、吐き気がして2口でギブアップだったよ・・・。
もしかして私が食べたのがハズレだっただけ?
あんなの売り物にしたら犯罪って味だった。
賞味期限も切れてなかったのに・・・何で??


236 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/29 06:07
>234
なんかかわいいやっちゃな


237 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/03/29 19:07
今日パスタソースイパーイ勝ってきたー!
どれが良いのかわかんなかったから
ママ―あさりクリーム・カルボナーラ
青の洞窟のカルボナーラ
ハウススープスパゲッティ(コーンクリーム)
をとりあえず勘で…美味しいかな?


238 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/01 17:59
明太子スパをたべました。
おいしゅうございました。
ゲプゥ…


239 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/02 01:23
明太子スパにハマって、1週間食べ続けたことがあった…。
さすがに飽きた。
で、そのあとカルボナーラにハマって1週間(以下略


240 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/02 14:23
俺魚貝類の入った市販のソースは臭くてだめだ
あさりとかサーモンとかね。
明太子も物によって臭くて駄目。



241 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/18 19:12
パスタたべたーい♪(・∀・)


242 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/18 19:38
食べよう食べよう!


243 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/18 19:44
今日の夕飯はラザニア〜
ウマ━━━━━━(゚д゚)━━━━━━!!!!


244 名前: 麺そのもので言うと 投稿日: 02/04/18 22:31
オー米が好きだな。真マーよりうまく感じる。
場リラとか部イトーニはあんまり買わないけど。
オー米のチーズのソースが美味いって、過去のレスにもあるけど
ソースも麺もオー米頑張ってるな。社員じゃないからこれくらいに
しとくか。ついでにsageるか。他に安売りにも出て美味い麺情報キボーン。


245 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/19 00:39
缶詰のミートソースって、時々妙に薬臭いのあるね。


246 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/19 01:44
あったかくなってきたので、フレッシュトマトとバジルを刻み、
めんつゆ+バルサミコ酢+オリーブオイルのソースの中に入れて、
1分ゆでたカッペリーニ(茹で上げ同時に冷水で締める)とあえて、
生ハムをトッピングした冷製スパ。
激ウマーです


247 名前: 投稿日: 02/04/19 02:50
>>246
麺つゆ!?でも、さっぱりしておいしそうかも・・・やってみよー


248 名前: 246 投稿日: 02/04/19 11:39
麺つゆなのです。
意外と合うのです、やってみてください


249 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/19 14:59
素麺でも合いそうあげ


250 名前: この時期こそ簡単ぼんごれ 投稿日: 02/04/19 17:19
ガーリックオイルを作るときは絶対焦がさないように。
陰干しして水分飛ばしたにんにくならなおよし。
ここで塩(いい塩を)とスパゲッティーニを沸騰したお湯に入れておく。
唐辛子はこげやすいので最後に種とって手でちぎっていれる。
アンチョビーはこのみで加える(コクが増す)。
ここで強火にして砂抜きしたアサリをいれる。白ワインか日本酒を入れふたをする。
火は強めのままさらにふたを取って汁を煮詰める。エクストラバージンをすこしたす。
火を止めたあとゆであがった麺(8分-9分)を加えあおる。
パセリやバジリコなどを散らして熱いうちに食らう。寡黙になること請け合いのうまさ。



251 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/19 17:39
ベシャメルソースにツナ缶いれて、
てきとーなきのこオリーブオイルで
ガシガシいためたのいれて、
パスタにかけるとトテーモウマーです(・∀・)
コショウ多めにしてもぐぅ♪


252 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/19 18:55
コンビーフ、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル
塩こしょう、そしてしょうゆを少々。
スパゲティと炒めて、ビールと。

カーッ!タマンネェー(・∀・)


253 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/20 21:58
>>249
素麺と麺つゆを試してみたよ
茹でた素麺を冷やしてから、麺つゆに漬けて食べてみた
意外にうまかった



254 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/20 22:39
茹でてすぐ氷水でさっと冷やしたパスタをボールにいれて、アスパラ、生ハム、
市販のフレンチドレッシング(白いドロドロじゃなくて透明のやつ)
あらびき黒胡椒とおしょうゆ適量いれてまぜまぜ。わりとおいしいよー


255 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/20 23:31
オリーブオイルと鷹のつめとにんにくでスパゲテー炒めて
いかの塩辛テキトーに入れてちょっと炒める
案外ウマーダタヨ!



256 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 01:51
お兄ちゃんが作ってくれたやつおいしかったー
めんたいこマヨネーズとシーチキンマヨネーズとコーンと青ジソがのってたな。
量半端なく多かったのにペロリとたいらげちゃったよ。


257 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 02:27
どこかのスレで教えてもらった、サッポロ一番塩ラーメンの
スープを水に溶かし、バターとかき混ぜ(゚н゚)モグモグ
                      (゚д゚)ウマー
     


258 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 12:42
今日はスパゲティにワインにしよっ!


259 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 15:50
パスタにはやっぱり白ワイン?それともサングリアとか?
トマト系はやっぱり赤だと思うけど、白でもいける?


260 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 18:00
>>259
どっちもイケルと思うけど、味があっさり・シンプルなものには白のほうが
いいよね〜。
ボンゴレ・ロッソに冷たい白ワインなんて・・・(゜д゜)ウマーすぎ


261 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/21 18:34
ぼくはコーラにするかジンジャーエールにするかで悩むぅ(>_<)


262 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 22:57
おージンジャーエール、美味しいよね。最近置く店少なく
なったけど、お店でパスタ食べる時はレモンの入ったジンジャー
エールが美味しい!


263 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/21 23:01
リア厨クン住み着いちゃったね、
ずっとおいでよ、ココに。
やっぱし、家(厨房板)が落ち着く?


264 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 15:36
家になにもないとき、マスタード(粒入りのやつ)とマヨネーズをスパゲティ
と和えたやつを食べた。けっこういけた。塩コショウをきつめに振るのがポイント。
マヨでけっこうカロリーあるので、貧乏学生にもおすすめ。



265 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 15:58
全粒粉のパスタを買ってきた
茹でた
トマトスープパスタにした
美味かった。
どっしりとした味と言う感じ(美味く説明できないが)


266 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/22 18:19
>>263
ココ好き!!(・∀・)


267 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 18:36
>>265
フツーのパスタと比べて歯ごたえとか変わりますか?



268 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 18:45
>265
全粒粉、だめだった。なんかぼそぼそしてて。
スープにすれば良いのかなあ。醤油で味付けたけど(本に載ってた)
うーんって感じ。
全粒粉パスタに合う味付け、募集!


269 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 18:59
全部読んだけどペンネって話題になってないね。
というわけでペンネがすきと言ってみるテスト。ペンネ・ゴルゴンゾーラとか。


270 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/22 19:02
>>269
アンナマンマのペンネグラタンおいしーよっ!(・∀・)
http://211.14.0.10/products/food/2614.jpg


271 名前: 269 投稿日: 02/04/22 19:20
>>270
情報ありがとうございます。セットなら漏れにも作れるかも。
ここってカゴメのホームページなんですね。
ルートをたどってさがしたら色々でてきた。


272 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 19:22
>269
ペンネ、美味しいよね〜。後アルファベットパスタ(極小9
をスープにして食べるのも好き〜。


273 名前: 269 投稿日: 02/04/22 19:29

>アルファベットパスタ
昨日、無印良品で初めて見たよ。確かにものすんごい小さいね(藁
そうか、あれうまいのか今度ためしてみよう。


274 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 19:48
>273
無印にもあったんだ。でもパスタコーナーの赤い袋のやつが
昔からあるのだよ。コンソメキューブ溶かして、そのまま
パスタ入れてコトコト煮るだけ。おいしー


275 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/22 21:00
>>271
こっちのっければよかったですぅ
ごめんちゃいm(__)m
http://211.14.0.10/cgi-bin/products/search.cgi?CODE2=A006&FF=55¶m=9&line=55


276 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/22 22:58
ペンネ・アラビアータ・・・青春の味・・・(´-`)


277 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/23 00:00
ペンネ、アラビアータ。アラビアータってイタリア語で
"怒り"って前聞いたけど、ホントかな。したら、
"怒りのペンネ"
なんか変(--;;


278 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/23 00:22
"怒りのフリッジ"



279 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/23 10:01
タモリの番組で蕎麦粉混ぜた和風パスタ作ってた。
どんなんかんな〜?


280 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/23 12:30
>>277
伊和辞典で調べたら
アラビアータ=アラビアン=辛い物の俗称
だとさ

>>275
お前本当にかわいいやっちゃな(w


281 名前: もぐもぐ名無さん 投稿日: 02/04/23 14:52
キューピーのパスタのためのオイルソースの
唐辛子&ガーリックを使えばなに炒めてもうまい。
ポイントは、炒める最初はサラダ油か普通のオリーブオイル
でいためて、火が通ったらオイルソースをくわえて
さっといためること。まじうまい。


282 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/24 16:26
パスタの本読んでてペスカトーレ食べなくなって
お母さんに「このエビ買って!!」って頼んだら、
「そんなもんここらで売ってるわけないでしょ!!」
って激しく怒られてウチュ。。。。

今日は2ちゃんに入り浸ってグレてやるぅ(>_<)


283 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/24 16:26
>>282
名前入れ忘れたぁ(T_T)


284 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/24 16:28
ついでに
食べなくなって→食べたくなって
でした

今日はついてない日かも(-o-;


285 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/24 23:10
ドライトマトがあるんだけど、これパスタに使うには
どんな風にするとおいしいですか?
量の加減とか知りたーい。


286 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/04/24 23:48
>>285
ドライトマトを刻んで、玉ねぎとベーコンとにんにくと
一緒にオリーブ油で炒めてやるとおいしいYO!
私はだいたいドライトマト3切れ、玉ねぎ半個、ベーコン
3枚、にんにく2分の1片ぐらい入れます。

ベーコンの代わりにアンチョビなんか入れてもおいしいかも・・・


287 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/04/24 23:56
ドライトマトのパスタ
http://members.tripod.co.jp/oryori/drytomat.htm

いわしとドライトマトのパスタ
http://homepage1.nifty.com/yukoyuko/sonota7.htm

ツナとドライトマトのパスタ
http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/9567/cooking/italian.html

ぼくのおすすめはドライトマトのパスタにちょこっとアンチョビいれるの。
そーすると(゚д゚)ボーノでち (・∀・)


288 名前: 285 投稿日: 02/04/25 09:12
わーいありがとございまーちゅ


289 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/05 10:02
今日のお昼は、オーマイの醤油付けたらこを食べるんだ〜♪
楽しみ!


290 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/05 17:22
醤油味で食べるなら、シコシコのうどんの方がいい。
パスタに和風味は合わない。
と言ってみるテスト。


291 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/05 21:20

合うかどうかは人の勝手だろ。
といってみるテスト。


個人的にはうどんの方が合わn(パァン


292 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/06 04:47
俺はオヤジだが、高校生の頃渋谷の壁の穴って店がうどんみたいな
スパゲッティを広めるために和風スパゲッティを考案し、受けてた
のが何ともやりきれなかった。

俺は六本木のアントニオが好きだった。
と言ってみるテスト。


293 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/06 05:42
車輪型パスタことロテッレの
ウマーな食べ方をご存知の方、教えて管菜。スープ系が合うとも聞きましたが。


294 名前: 顔も名前も出さずに毎月100万円 投稿日: 02/05/06 05:56
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295 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/06 11:01
だれか教えて〜
ただの乾燥ドライトマトがやまほどあるんだけれど、
それをニンニクオイルにつけたのを食べてうまかったのはいいんだけれど、
どうやって作ったらいいんでしょう?

保存ってきくのかしら。。

ドライトマトのにんにくオイル漬けってすごいうまいから、
それでパスタ作ったら絶品だろうなあと思う今日この頃。。



296 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/07 03:29
>>292
私も、初めて壁の穴で食べた時、
人気あるから(゚д゚)ウマーなんだろうと期待してたのに
うどんみたいなのでガッカリした・・・。
何か給食のスパゲティーみたいだよ。
あんなのが単品で1000円以上とかするの信じられない。


297 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/07 23:50
age


298 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/13 04:15
あまり関係ないかもしれんが
うちの大学の学食の名物が醤油ベースで
生卵が上にのっかってる奴なんだが…マジでうまい。
生協侮りがたし。


299 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/13 18:21
>>298
詳細キボンヌ。
学食ってことは、安いんでしょ?
部外者も食べれるのかな。

どこの大学?


300 名前: 298 投稿日: 02/05/14 08:08
300ゲトズザーーー、と。

量は多いし300円台。良いよー
ちなみに福岡市内の大学。


301 名前: 298 投稿日: 02/05/14 21:33
>>300
福岡となると、往復、7万かかるなぁ。
7万円のスパゲッティ・・・・。無理だ。w

なんとか、レシピの再現プリーズ。


302 名前: 298 投稿日: 02/05/15 00:25
学食のおばちゃん、あまりに人気なもんだからしっかり準備してて
なんか材料の元(?)をフライパンに入れる→スパを炒める→盛り付け→
刻み海苔かける→卵を落とす→完成
ってとこしか見られんのだよ…味は少々辛め。


303 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/15 16:08
ぱすたたべたあい。。


304 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/17 14:15
ここの住人の方のお口に合うかどうかはわかりませんが、
我が家のレシピ。
あっさりが好きな方には良い鴨

トマト5、6個、湯むきして適当に切って鍋へ。
ホールトマト缶詰を1缶。トマトジュース入れる。適当で良し。
玉ねぎの薄切りを好きなだけ。
ローリエ2枚、にんにくつぶしたのをひとかけ、ちょうじ1個。
コンソメ系スープの素、3個程。
で、アク取りながら煮込む。
マッシュルーム缶詰を汁気切って投入。
最後のほうに、酒蒸ししたあさりを殻取って投入。
これでノンオイルのソース出来上がり。

麺は1、9ミリくらいの太めが(゚д゚)ウマー 
生トマトを増やすと甘味が増すよ



305 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 01:05
そろそろ茄子とかズッキーニとかも安くなってきたね。


306 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 01:15
壁の穴は、うにスパゲティが美味しかった。


307 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 01:21
車輪型パスタことロテッレの
ウマーな食べ方をご存知の方、教えて管菜。スープ系が合うとも聞きましたが。



308 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 01:29
みんな美味しそうなの食べてていいないいな。
僕はいつもS&Bのペペロンチーノふりかけだよ。
美味くないよ。


309 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 01:46
>>304
クローブ入れるの?珍しいね!


310 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 02:24
>308
ペペロンチーノをふりかけに頼らず自作しよう。美味しいよ。


311 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 02:52
なんでかパスタ食べた〜い。
異人館いきたい!


312 名前: 304 投稿日: 02/05/18 03:39
>>309
はい。珍しいのですか?
いっつもコレなのであまり疑問にも思わずで。
でもチッチャイから、間違って食べちゃったりすると(゚д゚)マズー
ローリエは流石にわかりやすいのですが、
たまににんにくも間違って食べちゃったり(゚д゚)クチャークナル


313 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/18 17:11
>308
簡単だから作ってごらんよ


314 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 15:23
スパゲティを食べるとき
スプーンは使いますか?
私スプーンでくるくるできません
お皿の縁ではできるんですが


315 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 15:24
age


316 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 15:34
>314
家では使わない。外で食べに行ってスプーンついてたら使う。
フォークに少量のパスタを取ってスプーンでくるくるすると上手くできるはず。


317 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 16:58
でもたしか壁の穴が最初に、たらこスパを考えたんじゃなかったっけ。
 あそこで食べた、たらこスパはうまかったよ。


318 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 17:13
どのレスに対しての「でもたしか」なんだろう・・・


319 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 17:34
ショートパスタ入りカップスープがコンビニで売っていた。
ウマー(゚д゚)だった、手軽にパスタ食べたい時は便利。


320 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 19:42
ずっと前に、パスタに絡めるソース何もないときの工夫の話題あったよね?
私は何かのテレビで見たこんな方法やってるよ!

ゆでたパスタにバターを絡める→お茶漬け海苔の素をふりかけて、混ぜて食べる!!
永谷園のお茶漬け海苔を愛用してます!!バターの代わりにごま油とかでもおいしいっす


321 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/20 20:14
>>320
ビンボくさいが美味そうだ。


322 名前: 投稿日: 02/05/20 21:46
スパゲティほんとに大好きなんだけど、
チェルノブイリの事故のとき、イタリア半島って結構ヤラれてたような覚えがあって、
ブイトーニとかの輸入のやつ買うとき、いまだに一瞬考えてしまう。
実際どうなん?心配不要?



323 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/21 06:49
>>322
正直、気にしたらきりがない。
環境ホルモンたっぷりのお魚。
狂牛病のおそれのある牛肉。
発がん性はないのか不明な遺伝子組み換え。
(((((( ;゚д゚))))ガクガクブルブル


324 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/21 13:59
               ┏─┐
               ┃来 |
               ┃て│
               ┃み|
               ┃た|
               ┃ぜ|
         人     ┃よ|    人       人
        (__)    ┃ !!.│   (__)     (__)
  オイッス  (__)    ┠─┘   (__)    (__)
       ( ・∀・ )  ヽ( ・∀・ ) ( ・∀・ )ノヽ( ・∀・ )
       U┌ノ )□─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|
      ◎└<−◎    ̄◎ ̄   ̄◎ ̄    ̄◎ ̄ 〜〜




325 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/21 19:21
オレンジページの料理本に載ってる
「えびのアメリカンソースのパスタ」が旨い!
アメリカンソースがもっと安ければ頻繁に作るのに…。
 
でも実はナポリタンとかなんちゃってカルボナーラとかが好き。


326 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/05/21 21:35
日清でアンケートやってるぽ
http://www.nissinfoods.co.jp/ramen/brand/chilled_pasta/


327 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 12:09
料理本に載ってる
「えびのアメリカンソースのパスタ」


328 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 12:17
昨夜の残りの粕汁にパスタを入れてみた。
これが以外にウマーだった!味噌を多めに入れたのが良かったみたい。


329 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 18:02
昨日のマシューとレミのケータリングのパスタが旨そう…


330 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 19:46
>329
明太子と卵、斬新なアイデアがイイ!一瞬見た目に引いたけど・・・


331 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 19:49
ローソンのカルボナーラ(゚д゚)ウマー


332 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/23 20:45
ほかほかに湯で上がったパスタを皿に盛り
バターを溶かし混ぜてから
瓶詰めのなめたけを半分ほど混ぜ合わせる。
上からきざみのりをたっぶりかけてめしあがれ!
好みだけど、アルデンテよりも少し柔らかめにするのが良いかと。


333 名前:   投稿日: 02/05/24 16:53
>326
応募すますた


334 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/05/24 18:33
サーバー移転してから探すの大変だったー(>_<)
でもやっとみっけた!


335 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/24 22:16
よーきたのー↑


336 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/24 22:29
みんなこのパスタにはこの飲み物が合うってゆーのおしえてたもれ。
ちなみにミネラル炭酸水ってどーなの?


337 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/05/24 22:45
>>336
個人的には食が進んで良い


338 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/05/27 00:21
>>335
またオジャマしまーす

>>226
コーラ、ジンジャーエール、カルピスで食べるのがスキです

今日は薄切りにしたウインナーとベーコンをオリーブオイルでいためてから
パスタにからませて、しあげに刻んだイタリアンパセリとバジルをまぜて
食べてみたです!

σ(゚д゚)ボーノでちた♪


339 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/01 00:29
>>338
美味そう。作って( ゚д゚)ホスィ…


340 名前: pamp ◆H1XBvu0s 投稿日: 02/06/01 00:55
あぁ`〜〜あ!!aglio  olioにパンチェッタでも入れようかなぁ!!

まず、たっプリのお湯に岩塩ぶちこんで〜〜、、フライパンにパンチェッタぶち込んでいため〜〜る!!
パンチェッタ取り出して、油捨てて置いておく。。。フライパンのオリーブオイルを火を付けずたっぷ〜り入れて
ニンニク3カケムキムキして、スライスそれと鷹の爪をフライパンに入れ、弱火でじ〜〜っくりエキス出す!
お湯がわいたら麺ぶち込んで、、、水分取って乾いてるパセリをみじん切り!!!
鷹の爪が焦げる前にだして〜〜、、、強火にしてから、パセリをほりこむ〜〜!!
ゆで汁を煮立ってきているフライパンに入れて、、白くなるよう乳拌させて〜〜
パスタを硬めで引き上げて、、パンチェッタと一緒にフライパンへ、ほーりこむ!!!
後は、塩とこしょう、、、そしてゆで汁、、、、味が決まったら
バージンオイルをフライパン振りながら、絡めて、、出来阿ヶ〜〜利!!@@@
うまうま、、、!!


341 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/02 21:44
ヲマイラ、スパゲティー食べる時スプーン使うなよ。
炒飯をレンゲで食べてるようなものだぞ。


342 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/02 21:54
>>341 そのネタ( ゚д゚)アキタヨ・・・


343 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/02 22:07
ニップンの子会社・日本デリカエッセン
どうなるんだ?


344 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/04 19:38
俺もスプーンは邪道だと思うが皆はどう?



345 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/04 19:50
「カロリーヌとおともだち」という絵本の中でスパゲティを
スプーンとフォークを使って食べてるシーンがあったっけなぁ。


346 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/04 23:15
スプーンあるほうが食べやすいけどね。
なくても食べれるけど。


347 名前: 投稿日: 02/06/05 02:28
PRONTでスパゲティ頼んだら、デフォルトでスプーン付いて来た。
洗う手間省いた方がいいのにね。


348 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 02:45
日本人は、ハシで食え


349 名前: おー舞 投稿日: 02/06/05 04:02
パスタはオーマイが一番!ママーは逝ってヨシ!


350 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 07:59
日本デリカエッセン


351 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 09:13
>>345
あ〜っ!カロリーヌ懐かしい!!
私もその場面覚えてる!

ていうか食べやすいように食べればいいじゃん
最近はお箸で食べるイタリアンやフレンチもあるんだから。


352 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 23:13
ダメだよ。
スプ〜ンなんか使うな。


353 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 23:51
>352
(゚Д゚)ハァ?
お前に迷惑かけるわけじゃないんだしどうでもいいだろ。


354 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/05 23:56
マナーネタはやめろって。
荒れるから、荒らしは引っ込んでる。


355 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 00:08
最近はまってるのは納豆のパスタ。
茹でたパスタにひき割り納豆と大根おろしと大葉とごまをのせて
しょう油で味付け。
(゚д゚)ウマーだよぅ。


356 名前: 投稿日: 02/06/06 00:21
先日まで「サラスパ」特売のを見つけて、大量に買い込み
いろいろと食べてました。(さすがにちと飽きてきたところ)
パスタは細い方がソースと絡み易くて良いね、と言ったら
家族から「えーーっ。」とブーイングをくらった。何故?(w

>355
納豆パスタ、食べた事無いので今度作ってみたくなったよー。


357 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 00:30
>>356
えーーっ
ちょっと太目が食べ応えあるよ〜w
サラスパ食べたことないからどのくらいの細さか分からんけど


358 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 00:33
ソースに合わせてパスタの太さ細さは選ぶもんでない?


359 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 00:39
>>358
ゴメソ
形にはチョトこだわるけど
そんなに味覚ないから太さにはコダワラナイーヨ


360 名前: 投稿日: 02/06/06 02:19
>>355
ごめん、俺は和風はダメなんだ。
うどんで食べたい。


361 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 02:23
細いパスタ(1.3とか1.6)は湯で加減が難しいよね。
ほんのちょっとのロスで・・
シコシコアルデンテが安いうどんみたいになるー



362 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 02:38
青の洞窟のパスタが一番好きだな。
自家製のトマトソースをかけて食べると美味しいです。
いろいろ試したけど太さは1.7が美味しかった。


363 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 03:15
細いパスタはむしろ、ちょい長めにゆでて、ゆであがったら
氷水にいれて冷やすとシコシコしていいよ。
1.3でつくる冷たいタラコスパはうまいぞっ。


364 名前: 投稿日: 02/06/06 04:15
トマトソースが好きだな。
大学時代、留学生のイタリア人の友人に教えてもらったシンプルイズベストな
ソースが20年以上経った今でもお気に入り。

市販ホールトマト1缶に、
市販の乾燥させた瓶入りバジルとオレガノをふり(かなりの量っす)、
ニンニク擦りおろしたものを投入し、オリーブオイルを一たらし、
さらに塩、胡椒を適量加えて10分ほど火にかける。
ソースをパスタに乗せビックリするくらいの粉チーズをふって食べる。
……要するにホールトマトに調味料ぶっこんで火にかけただけのソースだけど、
けっこう飽きない味。


365 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/06 21:58
まだ、スプ〜〜〜〜ン使ってっるの。それは良い事だ。
これからも続けるように。


366 名前: >363 投稿日: 02/06/07 02:16
あそうか、そうめんなんかといっしょだね
わたしもよくたらこスパ作ります!
たらこ、酒、レモン汁、胡椒、イカ刺し、しょうゆ、オイルをパスタが熱いま
まボールで混ぜ合わせバッホバッホとかき混ぜるたらこスパ。仕上げは青じそ
の糸切りをたっぷりと。
暑くなってきたし、冷たいのもいいね。
もしよかったら作り方教えて下さいな。


367 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/07 04:13
えびのアメリカンソースのパスタ


368 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/07 04:15
たらこをほぐしてオリーブオイルをくわえてまぜる。
冷たいパスタをいれてからめる。レモンはソースにはいれず、できあがった
上から各自好みでしぼる。
シンプルだがいける。
玉ねぎスライスを加えるのもうまいぞっ。


369 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/07 04:36
なんか定期的に「えびのアメリカンソースのパスタ」主張している人イルゾ!
確かにおいしそだけど。



370 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/07 18:49
タラコスパ食べたい・・・・(・∀・)


371 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/07 20:09
今日のいいともで、たらこスパをさらに美味しく食べるってやつ
やってた。


372 名前: >368 投稿日: 02/06/08 02:06
おーさんきゅぅ!
早速明日作ってみます
朝たらこ買ってこよー


373 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/08 05:07
『タラコスパの作り方』ガーリックオイル大さじ2。かつおだし小さじ1。昆布茶小さじ1。明太子2本。をボールに入れて茹で上がったパスタと絡め最後にきざみ海苔をのせて出来上がり。ジョリーパスタのタラコスパの作り方だよ。


374 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/08 05:09
↑あ、忘れたけどバターも大さじ1をボール入れてね。まじ旨いから作って食べて。タラコじゃなくて明太子を使ってね!


375 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/08 20:36
(゚Д゚)ハァ?
いちいち、スプーンでうるせー
お前に迷惑かけるわけじゃないんだしどうでもいいだろ。



376 名前: 名無しきん ◆UxlxvPzU 投稿日: 02/06/08 20:50
うわっ 厨だw


377 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/08 21:41
>375
久々に大笑いシターヨ(゚∀゚)


378 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/09 23:48
σ(゚д゚)ボーノでちた♪



379 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/11 01:17
おひょい、パスタに感動!そしてパスタに感涙!



380 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/11 17:43
スパ王どれおいしー?


381 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/11 17:56
スパ王しょっぱくて麺はゴムみたいで私は食えなかった世。


382 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/11 18:36
ぐあーー腹減りますた!!ダイエットは明日から。


383 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/11 18:55
いつもパスタソースじゃなくて、レトルトカレーをかけて
食べてる美味しいよ!

パスタソースの代わりって言うか、ご飯嫌いだからご飯の代わりにパスタ
使ってるだけなんだけど。。。


384 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/12 00:55
パスタはウスターソースにマヨネーズだよね。


385 名前: 投稿日: 02/06/12 02:49
>>384
ウゲゲ


386 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/12 03:39
昔漫画で読んだ「ナメスパ」っていうのが
未だに忘れられない。
瓶のなめたけを茹でたパスタに絡めるだけなんだけど
その漫画の主人公は毎日食べる位の好物だった。
試したことはないけど、パスタ茹でるといつも
思い出す。試した事あるかた美味しいですか?


387 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/12 14:44
母がつくってくれたタマネギとツナのコンソメで味付けして炒めたパスタは地味にウマかったにゃー


388 名前: セクシーエイト結成記念 投稿日: 02/06/14 19:34
以下の文章をココスジャパンのHPの「お客様相談窓口」のメセージボードに貼り付けまして、
ご送信ください。よろしくお願いします。http://www.cocos-jpn.co.jp/customer/

梅雨の候、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
さて、「モーニング娘。矢口真里のallnightnippon SUPER !」では、
「『セクシー&スパゲティー』という目標」という企画を検討中です。
【1】「セクシー&スパゲティー」
(イカ墨を練りこんで作ったパスタ+ゴルゴンゾーラ・ソース
+ハマグリのエスカルゴ風;三個+賽の目のモッツァレッラ;適量
+パルミジャーノ・レッジャーノ粉末;適量)を矢口真里が中心になり、
日本のイタめし屋・洋食屋・喫茶店等の定番メニューにする事を目標とする。
【2】手始めに矢口さんが手作りで試作。料理の模様は収録・編集し、番組で放送。
【3】レトルト食品として発売。パッケージには矢口の写真。テレビ・ラジオ・雑誌等の広告で矢口大活躍。
以上が企画案の概要でございます。なにとぞ、ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。敬具


389 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 02:26
昔、どっかで袋入りのチン!パスタを食べた事があったな。
それにミートソースかけて・・・。


390 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/15 15:01
セブンイレブンの魚介のペペロンチーノたべてみた
マズかった・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。


391 名前: パスタお気に入りサイト 投稿日: 02/06/15 15:22
パスタ検索
ttp://pasta.haraheri.com/

調理師学校に通っている人のサイト
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/6286/

以前料理板の住人だった人のサイト
ttp://mr.hamacco.net/

パスタ雑学も豊富
ttp://www3.plala.or.jp/cocha/


392 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 17:44
あんまり更新ないけど、私はこれもけっこう好きだな。
http://www.chabu.com/


393 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 18:10
>>391のttp://www3.plala.or.jp/cocha/の管理人とかが、
>>392の影響をうけてサイトをはじめたこととか考えると、
>>392は、日本のパスタサイトの原点だよね。

去年から更新がとまってるのは何故なんだろう。


394 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 18:33
http://pasta.haraheri.com/は、検索がちょっと遅いけど、使えるよね。
http://mr.hamacco.net/ は最近知って、楽なのが多くていい。

でもわたしは、やっぱり、なめこをまぜて、ノリをかける、
シンプルな和風パスタが好きだな。


395 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 18:36
明太子スバゲティー(゚д゚)ウマママママママママー


396 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/15 18:37
パスタ全部(゚д゚)ウマー


397 名前: 投稿日: 02/06/16 03:15
和風食いたいなら、うどんで作れ。


398 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 13:08
それなら、うどんにミートソースと言う事で。


399 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 13:18
昔の給食みたいだな。(w


400 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 14:41
昔の給食でもそんなんないよ
(;´▽`)
でも、うどんのぺペロンチーノって、けっこう(゚д゚)ウマーだよ。
テレビで、それで有名なお店が東京にあるっていうんで、
ためしてみたことがあるんだけど、なかなか。




401 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 16:36
今日MCCのボンゴレソースを買ってみた!
美味しいのかな・・・早く食べたいなぁ。
食べたことある方いませんかー?


402 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 18:05
>401
(゚Д゚)ハァ?
さっさと食ってここで報告しる!


403 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 18:29
漏れは愛知県出身だが赤味噌で作った
肉味噌を絡めて食うと激しく(゚д゚)ウマーだ!
(゚д゚(゚д゚)゚д゚) (゚д゚(゚д゚)゚д゚)ニクミソマンセー


404 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 18:34
冷製パスタが食べたいよぅ。
生ハム使ってイイ組み合わせないかな。


405 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/16 18:42
漏れは関西出身だが赤グソで作った
肉味噌を絡めて食うと激しく(゚д゚)ウマーだ!
(゚д゚(゚д゚)゚д゚) (゚д゚(゚д゚)゚д゚)クソミソマンセー


406 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/17 17:00
>>381
今日ガッコの帰りにコンビニいってスパ王買ってきてたべてみたYO!
ビミョーな味にとまどいましたです


407 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/17 23:54
味噌ならジャージャー麺だな。


408 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/17 23:57
赤味噌ペンネってのも良いんじゃないの?


409 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/18 02:06
だいぶ前にハインツのバジルソースにハマってたっけ。
しかし誰に聞いても「味が濃すぎる」とのことで賛同を得られなかった。
そして店頭からも消えた。(´Д`)ハァ


410 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/19 18:32
わしは最近「素スパゲッティ」に凝ってます。
塩多めで茹でてオリーブオイルを絡めたらあとは粉チーズをかけるのみ。

素朴に(゚д゚)ウマー


411 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/19 19:27
「俺の素スパ」
塩無しで茹でる。茹であがったら皿に盛って、そのまま
箸で食べる。
飲み物は「南アルプスの天然水」
…パーフェクトシンプル


こんな食事にハマッタオカゲか!?肌がメチャクチャ綺麗になったし痩せた。
男だからアンマリ気にしてなかったし、普通体型だったけど…

サプリメントとか何にも飲んでないよ。ホントに「スパ」と「水」のみ1ヶ月ぐらい
それだけの種類しか口にしてなかった。(爆
今はタラコとキノコ系のスパにハマッテル。


412 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/19 20:12
>410

シンプル&カンタン。
そんな食べ方あるんだー。ヤッテミヨー。
粉チーズはパスタとバッチグーだからねー。


413 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 15:05
age


414 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 18:25
晩ご飯にひじきの煮物を作ります
次の日残り物の煮物をスパゲティに絡めます
意外と美味しかった


415 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 19:12
名古屋のあんかけスパゲティー食べましたか?
みなさん、名古屋の人はこれがスパだと想っていますよ。




416 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 21:57
名古屋の味噌煮込みスパゲティー食べましたか?
みなさん、名古屋の人はこれがスパだと想っていますよ。



417 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 22:04
昨日の晩に彼女がスパゲティゆでてくれたんだけどもう茹ですぎで
給食のソフトめん級でした。
うまいと言って食べたのですが小一時間説教するべきでしたか?


418 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 22:22
>>417
それは、美味いパスタ屋につれて行けやゴルァ攻撃です。
次のデエトの時によろしこ。

まあ、付き合いの深さによるけど、
文句いっても大丈夫なら、
もうちょっと堅めだともっと美味しいかも
っていう感じで婉曲に意思を伝えるべし。


419 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/20 23:18
最近リア厨来ないねえ


420 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/20 23:25
>>419
キタYO!
いつもこのスレはかかさず読んでます(・∀・)


421 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 00:36
焼き蕎麦の麺の代わりにパスタ。ウマーヨ
長めにゆでてね!ソース味&キャベツ&豚肉旨い!


422 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 07:17
僕びんぼうだから
スパゲッティで食いつないでいる
スパゲッティに感謝!



423 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 10:08
明治屋のパスタソースのシリーズ激ウマー
バジリコ、ペペロン、ポモドーロ試したが
どれもおいしいっす。
なかでもバジリコが一番かな?
これにたっぷりの粉チーズかけて食べます。
200円前後でこの味はいけます。


424 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 21:19
キムチパスタ


425 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 21:24
塩辛パスタ


426 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/21 21:52
ポテトニョッキのゴルゴンゾーラソースが好きなんだけど
あれってどうやって作るの?
ニョッキ自体は売ってるのみかけるけど
ゴルゴンゾーラチーズをどうしていいのかわからんのです。


427 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/22 00:32
>>426
ゴルゴンゾーラたっぷりを生クリームにいれて溶かす。
(ゴルゴンゾーラをけちるとおいしくないので注意)
で、黒胡椒をいれて出来上がり。

ポテトニョッキはバター&粉チーズであえてもウマー


428 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/22 14:41
海鼠スパゲッティ


429 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/23 02:11
素スパみたいにカンタンなんだけど、もっと(゚д゚)ボーノな食べかたないですか?
夜食に作ってたべれそうなの教えてください


430 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/23 03:57
マヨネーズと醤油で味付けしたゴーヤーinスパゲッティー


431 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/23 13:02
>>429
茹でたスパに永谷園のお茶漬け


432 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/23 16:17
>>431
試してみまっす!


433 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/23 21:10
南アルプスの天然水


434 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/23 21:35
>>432
パスタをゆでたらバターまたはごま油を適度にまぶしてね
サラダ油をまぶすよりずっとおいしくなる。
お茶漬けパスタは前にも私書いたけど、簡単安いおいしいです


435 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/24 01:36
>>429
インスタントカップスープをからめると(゚д゚)ウマー
クノールのきのこのやつで食べたけど美味しかったよ。


436 名前: ( ・∀・)っ リア厨部隊 ◆CHUBO/f. 投稿日: 02/06/24 23:34
>>434
ゴマ油まぶして永谷園お茶漬けまぜまぜですねー
わかりました! ありがとうございます(・∀・)

>>435
クノールも簡単みたいでよさそーですー
今日コーンクリームのソースかけてみたらσ(゚д゚)ボーノだったんで、
クノールのもためしてみます!
ありがとうございます(・∀・)


437 名前: 投稿日: 02/06/25 02:27
>>436
和風はうどんで作れ。


438 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 05:45
>>437
うどんはGI値高いから。パスタ最高。


439 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 14:38
>>437
うどん好きは(・∀・)カエレ!


440 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 14:49
うどん好きも居て(・∀・)イイよ


441 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 15:19
肉と野菜イパーイ入れたキムチ味の焼きうどん(゚д゚)ウマー
スパゲッティに応用してみようかな・・・
素スパゲッティもいいけど、ちょっと栄養片よりそうだし。


442 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 15:22
http://www.kobe2000.com/keibarank/ranklink.cgi?id=3587


443 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 16:02
玉ねぎときのこたっぷりで作る和風パスタ(゚д゚)ウマー
にんにくもイパーイ入れるの。


444 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 18:15
パスタ撲滅委員会が出来たそうです。


445 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 20:50
喫茶店のナポリタンが食べたい、と思ったので昼に喫茶店でオーダーしたのに
なんか違う・・・。喫茶店風のナポリタン食べたいよぅ。


446 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/25 23:34
ママーのトマトたっぷりのナポリタンソースが美味かった…


447 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/26 11:03
パスタだいすき!
でも、しゃぶしゃぶ食べ放題の店で出た
麺がパスタだったときは萎えた


448 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/26 18:57
やっぱり一番はトマトのパスタ
トマトを湯むきして、ザクザクと切って
熱したフライパンにオリーブオイルをたらし
トマトをいれて、ちょっと煮込む。
(塩はお好みで)
そこに茹でたてのパスタをいれ、からめる。

簡単で激うまぁ


449 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/27 12:32
>>445
これを読んだですか?

超保存版 東京[懐かしナポリタン]の“名店”を求めて
ttp://spa.fusosha.co.jp/contents/03.html


450 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/27 16:20
すれ違いかなぁ・・・
クリームのパスタを作るときって
やっぱり、動物性の生クリームじゃないとマズイ?



451 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/27 16:21
↑スレ違いの間違い

うぎゅ


452 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/27 18:45
圧力鍋で茹でたことありますか?
食感が全く別物になります。
モッチモチのプッリンプリン!


453 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/27 18:54
>452
圧力鍋でパスタを茹でたときって
どれぐらいの時間圧力をかけるのかワカラン
適当にやってるけど
安全弁がおちるまでの時間も計ってるの?



454 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 00:36
>>450
んなこたーない。


455 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 01:50
>452
圧力鍋でパスタを茹でたときって
どれぐらいの時間圧力をかけるのかワカラン
適当にやってるけど
安全弁がおちるまでの時間も計ってるの?


456 名前: 452 投稿日: 02/06/28 16:03
>>455
標準茹で時間の1分前に上げる硬め好きだけどいいのかな。

塩と油入りの湯が沸騰したら、ぶち込んで混ぜて蓋してすぐタイマースタート。
わたしは圧掛かるのは途中からですが、蓋してすぐ計っちゃいます。
高圧になったらそのままキープの火加減に。
標準茹で時間の半分位で急冷してすぐ開蓋。
1本食って見て硬すぎたら、そのまま湯の中に入れておいて調整。


457 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 17:58
>>456
ありがとう!参考になったよ
そっかぁ茹で足らないときは、また火にかければいいんだもんね
我が家はプロパンでガス代が高い!
だから、時間短縮はウレスィ
ちなみにパスタはパックマンみたいなやつ使ってます


458 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 18:00
圧力鍋って掃除がめんどくさいから、あんま使う機会がない・・・。


459 名前: 452 投稿日: 02/06/28 19:26
いや、火にかけなくともそのまま鍋に放置して
丁度良い硬さになったらあげればいいよ。
何分も放置するほどじゃないし、また火にかけたらゆだりすぎる


460 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 20:32
>>459
なるほどなるほど
為になる話うれしいニャー

トライしたら報告するよ


461 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 20:44
ファミマのスパゲティー美味しいよね。
コンビニににもアンチョビーパスタがあればいいんだけどなあ。


462 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/28 21:32
ツナとトマトのスパゲッティー

1.にんにくをいためる
2.ツナをいためる
3.一口サイズに切ったトマトを一緒にいためる
4.茹でたてパスタとガガッと和える
5.塩・胡椒で味を調える

なかなかでした。


463 名前: 452 投稿日: 02/06/28 21:40
圧力鍋パスタはまったくの別物になるから、好みは分かれると思うが、
はまった人は大好きになるから、みんなも試す価値はありよ。
私も目からウロコが落ちました!
特に安物パスタで効果絶大!


464 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/29 01:41
ソースの方に圧力鍋使うレシピない?


465 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/29 07:24
最近よくスパゲッティ作るんですけど、ちょっと
素朴な疑問があります。

市販されてるスパゲッティって1,5mm/1,6mm/1,7mmとか
麺の太さ違いますけど、あれって用途とかあるんですか?
それとも単に食感の違いなんですかね。

カルボナーラは太めの1,7mm
ペペロンは1,5mmと勝手に使い分けてるんですけど・・・。


466 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/29 07:33
カルボナーラは、平たい麺の方がオイシイよ


467 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/29 14:10
>465
使い分けで正解じゃない?自分が美味しいと思う太さの使うと良いと思う。


468 名前: 465 投稿日: 02/06/29 17:07
>466
平たい麺!確かに合いそうですね。
カルボナーラだとどうしても麺が太めじゃないと合わないと感じていたから
レスサンクスです。

>467
自らの感性で選択することにしますね。


469 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 01:04
パスタ売り場の棚に並んでる変な格好のパスタいろいろ試すの楽しい。


470 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 01:36
みんなは
スパゲティ何gくらい食べる?
普通100gって書いてあるけど
足りないでしょう?
おれは140グラムくらい

ああもちろん乾燥した状態でのグラムです




471 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 04:21
300gは食べるよ、オレ。
批判・軽蔑は甘んじて受けますが、パスタに目が無いんです。


472 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 04:52
一食で300は食えないなー
食っても200までだね。2食分にして別々の味付け。


473 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 16:25
つーか、この頃は350gになってきてるよ・・・
当然のように太ってきてます


474 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 16:31
いつも250gたべる、でも体質からか絶対に漏れは
太らない、176cm、60kをキープ!


475 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 17:19
男の体重なんてどうでもいいさ(´д`)


476 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 17:26
キューピーのアンチョビソースを買ってきて、
アンチョビクリームソースのパスタを作ったけど、
難しかった。ちょっといれすぎてしょっぱい。。。


477 名前: 470 投稿日: 02/06/30 17:38
パスタ(メイン)
ほかになんか食べてる?
オレはゴボウさらだか
ポテトさらだ


478 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 17:51
>>471・473さん
わっはっはー、うんうんうんうん、わかるわかる。
僕も500gのパック買っても、2回分には足りないです。
だいたい、1回に300gくらいいっちゃいます。
好きなんだもん、しかたないですよねー。
でも、同じような悩みが・・・太・・・。


479 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 17:57
>>477
パンかなあ。フォカッチャとか、ボンデケージョなんか、いいですよね。
あとトマトソースのパスタを作ったときは、
少しトマトを残しておいて、ブルスケッタつくるとか。
でも炭水化物ばっかりで危険。



480 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/06/30 19:33
折れは最近手抜きで野菜ジュースと牛乳です。
牛乳には時々ミロを入れてビタミンとミネラルを補給。


481 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日