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パスタのめちゃくちゃうまいお店って知ってる?

1 :食いだおれさん :2001/06/04(月) 17:51
めちゃくちゃパスタ好きです。
「ここ!」って言うお店知ってたら教えてください。


2 :食いだおれさん :2001/06/04(月) 20:26
過去ログですがご参考にどうぞ。
生パスタ
http://mentai.2ch.net/gurume/kako/965/965891086.html

3 :食いだおれさん :2001/06/04(月) 21:07
大阪・心斎橋
清水通り

「風風軒」

近畿一と思われる。

4 :食いだおれさん :2001/06/05(火) 06:46
   

5 :名無しさん@ご利用は計画的に :2001/06/06(水) 01:36
私も知りたいです……できれば都内で。
やっぱ、2千円くらいは出さないとダメかなぁ。
千円前後でおいしいパスタってのは無理?

6 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 02:57
スパゲティをパスタと呼ぶやつは信用できん

7 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 05:01
>>6
スパゲティはパスタの一種に過ぎない

8 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 08:59
タパスがすき!

9 :>6 :2001/06/06(水) 10:44
スパゲッティはパスタだ。バカかお前!

10 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 11:10
>>7
上げ足ひろうな

11 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 12:29
神保町のメゾフォルテが好きだな。
プッタネスカなぞオススメ

12 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 14:34
>>9
そう言うあんたもバカそうだな

13 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 15:00
藤沢オーパ隣接ビルの地下「タベルナ バレナ」の手打ちひらうち麺
のカニのクリームソースがけ(季節限定?)まじうまでっす!

14 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 16:24
バカにバカというバカ

15 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 17:38
>>14
つまらないことを言うヴァカ

16 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 19:33
だからお前がバカ>>15

17 :食いだおれさん :2001/06/06(水) 20:16
パスタ斎藤

18 :食いだおれさん :2001/06/08(金) 21:31
大宮辺り知りませんか?

19 :ペスカト―レ :2001/06/09(土) 00:39
ここの人たち面白すぎ!
バカでもいいじゃん。
ところで>18さん。
大宮あたりでうまい店なんかないよ。

20 :食いだおれさん :2001/06/09(土) 00:43
パスタなんて時間の問題だろーが
そこそこのソース使えばうまいんだよ!

21 :食いだおれさん :2001/06/09(土) 00:45
渋谷東急本店前のラ・パスターニかなあ
最近はあまり行く機会がないけど

22 :食いだおれさん :2001/06/09(土) 01:10
>18
知ってるよー!
東大宮だけどオープンセサミってところ。
俺はかなり気に入った。
トマト系のパスタが抜群にうまかったよ。
そこのマスター、フレンチの音羽さんのとこで修行してたんだって。




23 :食いだおれさん :2001/06/09(土) 16:53
赤坂ミラノ。

24 :ハッカーじゃないほうの山田 :2001/06/10(日) 15:16
>>18

オウオウオウオウ、教えてやるぜな、パスタ情報!

大宮ちゅーたらもんは、南銀どおりやぜな!クハー
おうおうおうおう、南銀曲がったら吉牛屋があるぜな!YOSHI-X=JAPAN!!
ンモー、大皿料理の皿の上のところにはパスタイタリア店があるぜな。
おうおうおうおう、ここのパスタは世界ランキン一位やぜな!
島崎和歌ったか、このやろうマン!!!

ックックックック、折れは埼玉県大宮市34歳、危険な男やぜな。

mori-up!

25 :食いだおれさん :2001/06/10(日) 15:59
スパゲティをパスタと呼ぶやつは信用できん

26 :食いだおれさん :2001/06/10(日) 16:42
私は喫茶店のふやけたナポリタンが好きだ。
タラコ・スパは茹ですぎに限る。
アルデンテは認めない。

27 :食いだおれさん :2001/06/11(月) 13:45
もちもち感を求めるならば、ダッキーダック。
ある電手感を求めるならば、馬車道!!

28 :食いだおれさん :2001/06/11(月) 14:03
>>25
ぱすたかんなんてどうよ?(ワラ

29 :食いだおれさん :2001/06/11(月) 14:05
ぱすたかんっておこのみ焼き屋だろ

30 :食いだおれさん :2001/06/11(月) 19:10
ぱすたかんって料亭だろ

31 :食いだおれさん :2001/06/12(火) 11:45
パスタは家で食べるのが一番!


32 :食いだおれさん :2001/06/12(火) 19:51
スパゲティをパスタと呼ぶやつは非国民

33 :食いだおれさん :2001/06/12(火) 20:32
既存でスパゲティ屋スレがある以上、スパゲティの話はこっちでやって欲しい。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=978852949&ls=50

その他のパスタに関してはこちらでお願いします。

34 :食いだおれさん :2001/06/12(火) 20:57
ぱすたかんなら問題ないらしい。

35 :食いだおれさん :2001/06/13(水) 00:59
>>33
仕切るな!!このぼけ!!!!
ええかっこしぃ〜めが!!!

36 :食いだおれさん :2001/06/13(水) 01:26
>>35
わーい、「ボク反抗期でちゅ!」クンだよ!
恥ずかしいね!

37 :食いだおれさん :2001/06/13(水) 06:17
ゲロ

38 :食いだおれさん :2001/07/21(土) 20:49
age

39 :食いだおれさん :2001/07/21(土) 21:18
スバゲッチをズルズルとすする奴等の方が
一番信用出来んのよ。
男性の約8割は汚い音を立てて食ってるな。
気取らないで音を立てるのが美味しいと勘違いしている。
熱いスパをパクパク食べるのがンマイだよ。

40 :名無しさん@そうだ選挙にいこう :2001/07/21(土) 22:17
外人もたまに音たてて食べてるよね。
親近感持ってしまうなー。。。

41 :食いだおれさん :2001/08/06(月) 18:46
age

42 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 06:35
残す?

43 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 09:02
>>39

オマエ、スパゲッティーならなんでもかんでもスプーンとフォークで食ってるだろ。

44 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 15:51
オレの作ったぺぺろんちーの ちゃんとでぃちぇこつかってる

45 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 16:55
ラーラ。チェーン店だけど生パスタだよ。

46 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 17:13
>45
生パスタなのにマズイ。ドキュソレストラン。

47 :食いだおれさん :2001/08/17(金) 17:35
パスタ専門店はダメダ!

うまいパスタを食いたきゃ、ちゃんとしたイタリア料理屋で食え!

48 :食いだおれさん :2001/08/19(日) 14:18
>>45
江ノ島のそばにあるラーラ?

49 :食いだおれさん :01/08/30 14:11 ID:nHxp0aYE
マジにマカロニが喰いたい。スパじゃなくてマカロニ。そういう店って知らない?

50 :食いだおれさん :01/08/30 14:55 ID:KaNOf9TQ
ラ・ボエムが好き!

51 :にやけサロン :01/08/30 15:33 ID:0sWxf9SA
マンジル・ド・クッサーが美味い

52 :日医性。 :01/08/30 19:27 ID:jZWtPbBg
白山の「こむぎこ」、新丸子の「ぱすた屋」

まいう〜。

53 :食いだおれさん :01/09/01 01:36 ID:/lzCBSus
値段と比例しない。

54 :ぷよっち :01/09/01 03:47 ID:3QwVHgoA
はしや 体大のパスタ部ノリでエエ

55 :食いだおれさん :01/09/10 23:12
優良スレかな?

56 :食いだおれさん :01/09/11 01:57
>50
赤唐辛子ととまとのパスタまずすぎた・・
すっぱすぎ!
最初で最後だ

57 :食いだおれさん :01/09/11 03:09
生パスタって、どうなの?

はずれの店が多いと思うんだけど。

ディチェコ使えば失敗しないのにね〜。

やっぱり茹で時間がかかりすぎるから使えないのかしら。

あと、パスタ専門店というのもどうかしら。

イタリア行ったとき、ピッツァ専門店はあったけどパスタ専門店はなかったの。(スイスにはあったわ)

パスタはやっぱりアンティパストの後、一皿目のメインディッシュの前にちょっと小腹を満たす感じで、出てくるの。

だからここの人たちがパスタのことを妙に熱く語っているのを見ると、たかが前菜の一種に・・・という感じで私、変な感じがしてきて困っちゃう。

でも、シンプルなポモドーロソースでもおいしいの。

58 :食いだおれさん :01/09/11 04:19
>57
生パスタとデチェコ比べてる時点でDQNだね♪

59 :食いだおれさん :01/09/11 08:15
銀座のエノテカ・ピンキオーリが美味いよ。
一皿6000円くらいするけど。

60 :食いだおれさん :01/09/11 08:18
>57
薀蓄はいらない。
逝って良し。

61 :麺中毒 :01/09/11 12:43
個人的な好みで良ければ、何軒かあるよ。
六本木の「IL VINO」、飯倉の交差点を超えてキャンティーの手前。
西麻布の「MAGGIO」、クラブのイエローがある通りのビルの半地下。
あと、骨董通り沿いから少し入ったところの、「ACQUA PAZZA」。
どこもちょっと値は張るが、シコシコ感が調度良くて美味いと思う。

あと意外にうまかったのが、「GARLIC JO'S」の冷製パスタ。
横浜中心にあちこちある、これは夏だけなのかな?

62 :食いだおれさん :01/09/18 12:18
奥沢のヴィコレット

63 :食いだおれさん :01/09/18 12:47
池袋西武デパート上のイタリアンレストラン(高級そうなとこ)
パスタだけ頼める雰囲気ではないのだけど
ここのパスタ、茹で加減が絶妙!

64 :食いだおれさん :01/09/20 07:06
>>57は煽りネカマなので放置。

65 :食いだおれさん :01/09/28 19:44
>62
奥沢ってどこの?

66 :食いだおれさん :01/09/29 02:26
>>65
世田谷

67 :食いだおれさん :01/10/01 10:35
カプリチョーザ。
量が多くてムチャ美味しいよぅ。

68 :食いだおれさん :01/10/01 10:52
>>62
詳細キボンヌ。 場所と予算。

69 :食いだおれさん :01/10/07 07:30
あげ

70 :食いだおれさん :01/10/10 13:45
>>62
http://www.google.com/search?q=Vicoletto&lr=lang_ja

71 :_ :01/10/16 03:50
1000円くらいでウマイとこキボーン

72 :食いだおれさん :01/10/16 04:03
東中野〜落合の間にある「ひなたぼっこ」
イタリアンにはめずらしく「特盛」がある。
ここのペペロンチーノは絶品。

73 :食いだおれさん :01/10/16 21:55
リストランテ・ヒロの代官山店はマジうまかった。
もちろんパスタも。
近いうちに本店も行こうと思う。

74 :食いだおれさん :01/10/26 06:50

あげ

75 :_ :01/10/26 07:00
1500円くらいならな〜、、、、、

76 :食いだおれさん :01/11/05 20:15
ラビオリの美味しいところを教えて下さい。

77 :食いだおれさん :01/11/05 21:26
吉祥寺のパスタ・フレスカ。
名前の通り。

78 :食いだおれさん :01/11/07 09:18
中野のグランパ。
南青山の小笠原流会館の地下にあるイタリアン。名前忘れた。

79 :食いだおれさん :01/11/07 18:18
原宿・新宿・自由が丘などにある「ラ・ベルデ」最高です。
でも新宿は狭くていつも混んでる。原宿には至近距離に3店舗あって、
御勧めです。
 竹下通り店は日本にまだスパがないころからやっているとの事

80 : :01/11/07 21:11
日本橋人形町にある生パスタの店知ってます?「孔雀の舌」ってんですけど。とに
かくウマイ!なんでも今月15日から二週間ほど、「一周年記念サービス」で
ディナーにつきワイン一本サービスとか。コースも2,500円からでワインの
プレゼントつきだったかな?詳細は確認してみてくださーい。
日曜、祭日は休みで、平日、お昼ごろから開いてるよ。ん?昼の部と夜の部があった
ような気が。
 人形町2−16−4
    TEL3639−0096

81 :食いだおれさん :01/11/07 21:58
宣伝はやめましょう。

82 :食いだおれさん :01/11/07 22:03
カッフェ・アロマティカはどうよ?

83 :食いだおれさん :01/11/07 22:25
>79
原宿のパレフランスの近くの店は重宝してる。仕事柄深夜に食事
する事が多いので朝方まで営業してるのはうれしい。パスタや他
の料理もボリューム満点で何人かで行って取り分けて食べると丁度
良い。ワインも安くておいしいものが多数ある。

84 :実際不思議な味わい :01/11/07 23:48
>>82
アロマフレスカと全く同じ味でした。
「前菜やメインはいらないが、パスタだけ食いたい」
というひとはカッフェ・アロマティカで良いと思いました。

85 :食いだおれさん :01/11/07 23:50
浅草の、なんていうお店だったか忘れたけど
おいしいとこあるよ。
狭いから、すぐ満杯になっちゃうけど。
今度、友達に聞いてくる。
浅草ROXから少し歩いたところ。
細い道ぞいで大人のおもちゃ屋が近くにあった(笑)

86 :食いだおれさん :01/11/08 08:08
>>80
孔雀の舌って代々木駅にあったやつと関係ある?移転?支店?
代々木のは評判良かったので逝ってみたが不味かった。
5年くらい前に一度逝ったっきり。

87 :食いだおれさん :01/11/12 23:26


あげ

88 :食いだおれさん :01/11/16 02:29
パンコントマテのトマテコンボ。
スパゲット〜〜〜ニな超ふとめん。
赤坂とか下北沢にもあるけど、むかーしから
やってる自由が丘店が一番美味しい。

89 :食いだおれさん :01/11/16 09:18
ダッキーダックと五右衛門。

90 :食いだおれさん :01/11/16 10:48
ああ、うまいニョッキが食いたいよ。
オペラシティの上のサヴァティーニでくったのはまあまあだった。

91 :食いだおれさん :01/11/17 11:36
パスタをスパゲティーと呼ぶ奴の方が信用できん

92 :食いだおれさん :01/11/27 06:18


あげ

93 :食いだおれさん :01/11/29 14:08
>>91
たしかにな。
だがしかし・・・

太さによって名前が変わる
スパゲッティー・スパゲッティーニ・フェデリーニなどなど
を総じてスパゲッティ-として日本で販売してる
イタリア大手メーカーはどうするよ?

94 :食いだおれさん :01/12/01 00:56
トレビアンってどうよ?、千葉限定?

95 :  :01/12/01 01:19
ローソン

96 :食いだおれさん :01/12/01 17:19
新宿プリンスのアリタリア

97 :食いだおれさん :01/12/01 17:22
代々木八幡のハシヤ、系列である代々木上原のスパザウルス、
どっちも咲けたほうが酔い。店員のタカビーな態度と味が
見事にミスマッチ。

98 :食いだおれさん :01/12/01 18:29
ハシヤ マジ美味い、絶対いったほうがいい
たらこ・うに・イカスパマンセー

99 :食いだおれさん :01/12/01 18:41
舌の貧しい田舎者にはハシヤのスパゲティは至宝だろうね。

100 :食いだおれさん :01/12/02 01:11
オーマイの冷凍パスタがいいぞ、3袋入ってるやつ。
へんな所で食うよりか全然マシ。

101 :食いだおれさん :01/12/03 09:42
上原スパザウルス消滅、マンセー!

102 :食いだおれさん :01/12/03 19:14
パスタアルデンティーノ?
って店知ってますか?
ここはとにかく量が多い
接客も良し

103 :食いだおれさん :01/12/03 22:58
>>102 店名で萎え

104 :102 :01/12/03 23:10
まぁたしかにね(w
でも俺が行ったとこはかなり接客良かったし
量も男の俺でも結構キツかった
吐くまでパスタが食べたいって人にはお勧めかな
値段は700円前後
他にはピザがあったから今度食べよう
ネットで探してもHPが無いんだよね
チェーン店っぽかったけど

105 :食いだおれさん :01/12/04 21:38
青山のサバティーニのフェトチーニが、今ンとこ俺ベストフェトチーニです。

トラッテリアの方でもよし。

106 :食いだおれさん :01/12/04 22:02
東京都内で安くてボリュームのあるスパゲッティの店を教えてください。
高くても1500円以内でお腹一杯食べられたら最高です。

107 :食いだおれさん :01/12/04 22:07
>>106
>>104の店がぴったりなんじゃ?

108 :食いだおれさん :01/12/04 22:12
>>107
調べたら群馬県の桐生市にあるみたいです・・・。

109 :食いだおれさん :01/12/04 22:19
名古屋のらんたん亭だからんぷ亭だかはウマかった。

110 :食いだおれさん :01/12/05 21:14
パスタアルデンティーノは埼玉の
北上尾PAPAの近くにもある
関東の上の方に進出してるのかな?
たしかに接客はチェーン店って思えないくらい最高

111 :食いだおれさん :01/12/15 07:26
>>110
そうかな?

112 :食いだおれさん :01/12/15 07:55
パスタのめちゃくちゃうまいお店って難しいね。質の高い専門店かイタリ
アンかどちら希望なんだろう?
専門店……9割5分の店がまずいと思う。何て言うか拝金主義と言うのか
    パスタ専門店だったら儲かるだろうくらいにしか考えてないよね。
    まじに真剣にやってる店のはうまい。でも全ての専門店が日本風
    にアレンジしてるよね。大好きな店あるけどごめん都心じゃなく
    て郊外なのよ。
イタリアン…いろんな有名どこいったけどパスタ目当てじゃなかったから
    なぁ。バスタだけ注文するのも恥ずかしいし。というのもトラウ
    マあんのよ。イギリス行った時ランチにイタリアンに入ったのよ。
    パスタだけ注文したら変な顔されてね。回り見てもみんな何品も
    注文してるしね。オフィス街なんだよ。みんなスーツ着てるし。
    でも男も女もおまえら昼間から食いすぎだよってくらいテーブル
    の上は料理だらけ。完全に俺ら浮いてたよ。ああパスタはプリー
    モ・ピアットなんだなぁって再認識したよ。でもおらは日本人、
    麺好き人種よ。バスタはそれだけでメインじゃ!!と思うのだけ
    どね。
     個人的には「キャンティ」がええと思うよ。

113 :食いだおれさん :01/12/15 14:21
>>85
ROXから国際通り渡ってちょっと行ったところにある店のことだったら、
頼むからそれ以上書かないでくれ。

114 :食いだおれさん :01/12/15 14:23
書いちゃおうかな〜♪
うふふ。

115 :食いだおれさん :01/12/15 16:09
HASHIYAはそろそろつぶれるだらう。

116 :食いだおれさん :01/12/16 13:46
こないだある店でやきそばみたいにガンガン焼いた
ぺぺろんちーのを食ったが、意外とうまかった。
あーいう料理法もあるのかね?

117 :食いだおれさん :01/12/16 16:29
東京・世田谷・経堂の南口、農大通り商店街にある
「すぱげったぁた」という小さな店のパスタはうまい。
でも、そこのコーヒーは激マズ。
行くたびに飲み物で悩む。ワラ

118 :食いだおれさん :01/12/16 20:28
>>117
そりゃおまえの下がおかしい。のみものまずい食い物やがうまかった試しはない。

119 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

120 :117 :01/12/17 19:30
>>118
うん。まぁ私の舌はあんまり信用ならないけどさ。
その店の食べ物がうまい、という私がまずいといったコーヒーの味は
本当にまずいかどうか疑問を持たないのだろうか。

それより、飲み物がまずい食い物屋がうまい試しがない、というのは
本当かな。いくらでも反証があがりそうな気がするけど。

とりあえず世田谷の経堂近辺に住んでいる人、誰か試してみる人は
いないかな。私の舌のバカさ加減を検証する人きぼーん。

121 :食いだおれさん :02/01/09 23:16
はて?

122 :足太 :02/01/14 15:14
パスタ?
今この文章見てる奴、喜ぶが良い!
麹町にある
 びすとろ おば九
ふざけた店名だが味は確か!
ランチは大混雑だが、夜は大体透いている!
パスタ以外のメニューもあるし・・・

123 :食いだおれさん :02/01/22 22:51
近所にある「洋麺屋ピエトロ」はオイシイ。
でも接客態度が悪い。店員教育くらいしろっての。

124 :食いだおれさん :02/01/23 02:22
料理は前菜からデザートまですべて自家製
トラットリアサンマルツァーノ

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0202/M0013000444.html


125 : :02/01/23 10:09
私は麹町の日テレの傍にある「ラ・タベルナ」が好きです。
パスタ以外のものを食べてもハズレがないです。
でも、チョッとお店が狭いかな…。


126 :欽どこ :02/01/23 11:10
そんなとこでタベルナ。

127 :  :02/01/23 11:17
正直、吉祥寺、下北沢のイルパッキーノに行った後なら
何処でも美味く感じるこれほんと。

128 :パスタマン1号 :02/01/23 12:24
俺ん家

129 :食いだおれさん :02/01/23 12:26
バーニーズ横浜店の地下のイタリアン。
うまかった〜。

130 :食いだおれさん :02/02/10 10:13
>>129
どこだっけ?

131 :食いだおれさん :02/02/10 17:03
ピエトロはまあまあじゃない?ドレッシングはうまい!
HASHIYAは店によって当たり外れがあるよね。
五右衛門は庶民的でよく行く。

最近冷凍パスタ(99ショップで買った)が意外なほどおいしいのにビビッタ。
ママ-は冷凍のほうがうまい。


132 :食いだおれさん :02/02/11 02:06
大阪で、美味しいところは?

133 :食いだおれさん :02/02/13 00:01
はしや美味しかった〜
大盛りでも料金変わらないんだね、5人で行ってみんなで大盛り頼んで
分け合って食べました。超満足〜〜


134 :食いだおれさん :02/02/13 00:03
立川のはしやに行きました。牡蠣フェアやっててうまかった。また行きたい。


135 :食いだおれさん :02/02/13 00:11
銀座の森永がやってるチェーン店で森永の2階のパスタ屋の
他のメニューは知らないけど。ボルチーニ茸の入ったクリームっぽい
パスタがおいしい。
台場にもあったけど、違う店になってた。

136 :食いだおれさん :02/02/13 00:36
>>134
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/990397731/148-150

137 :チャッピー :02/02/13 10:42
東武○上線の池○から30分くらいの、○ずほ台駅から徒歩2分。
すかい○ーく裏の『スタジョーネ』!!
テーブル数は少ないし、オーダーしてから出てくるまで
30分以上かかるけど、待ち時間が吹っ飛ぶ美味しさ。
何気に入ってから病みつきになってしまった。
クリーム系もトマト系も甲乙つけがたく、
出来ればメニューの端から端まで制覇してみたい欲求にかられる。
なんでこんな田舎にこんな美味しい店があるんじゃいゴルアと嬉し涙で
叫びだしたくなるんだな。

138 :食いだおれさん :02/02/16 10:05
大阪♪関西の情報プリーズ♪

139 :食いだおれさん :02/02/23 20:49

あげ

140 :食いだおれさん :02/03/07 21:08
ラ・ベットラのシェフが、パスタ用ソースのレトルト出した(藁

141 :食いだおれさん :02/03/08 08:20
大阪は手打ちの生パスタがうまい

142 :食いだおれさん :02/03/08 20:18
パスタとは少し違いますが・・・。
銀座インズ3内のジャポネという焼きスパゲティが屋うまいです。
かなーりジャンクな味ですが。

143 :食いだおれさん :02/03/08 20:51
茶屋町のラピーヌ、但しバイトは駄目。
食べに入って「食べられた」♀多い!

144 :食いだおれさん :02/03/08 22:52
戸越公園 PINO。んまい!

145 :食いだおれさん :02/03/09 15:30
新宿のトラットリアプチモンドはかなり本格的なパスタだよ。
値段も手ごろだし。

146 :食いだおれさん :02/03/19 14:38
ageます

147 :食いだおれさん :02/03/27 00:46
サバティーニのパスタ旨し。

148 :食いだおれさん :02/04/01 21:13
東海三県では ないですか?

149 :食いだおれさん :02/04/01 21:26
江ノ島と鎌倉の間で海沿いにある(ad忘れた)、
タベルナ・ロンディーノ。
僕、船橋市民だけど、たまにワザワザでかける。
二人で、前菜1〜2皿とパスタ2〜3皿&ビールorワインが僕の定番。
こんなルール違反のオーダーも認めてくれる明るい店。
ココの、魚介のフェットチーネ(正式名称忘れた)を食べたときに、
今まで自分が食べてきたものはニセモノだったと思い知らされた。

150 :食いだおれさん :02/04/02 17:36
>>78
松浦亭のこと?
中野のお店は、どこらへんにあるの?

151 :食いだおれさん :02/04/02 18:03
>>149
ロンディーノ、漏れも好きだよ。

152 :食いだおれさん :02/04/04 11:26
>148
地域が限定されるなら、まちBBSで聞いた方が早いんじゃない?

153 :  :02/04/12 18:15



154 :食いだおれさん :02/04/12 19:10
ロンディーノ、別にうまくない。
学生の時はドライブのついでによく逝ったけど。

155 :食いだおれさん :02/04/12 19:27
パスタってぼってるよね
1800円、2300円って
自炊したら、その安さがわかるよ

156 :食いだおれさん :02/04/12 19:38
ロンドンで世界最高のパスタを食べました
500円くらいで


157 :食いだおれさん :02/04/13 13:53
>>155
ペペロンチーノで2000円もボられてみろよ
マジむかつくべ

158 :食いだおれさん :02/04/13 15:19
>>156
そう言う話しは
「よかたね!」としか言い様がないなあ。
止まっちゃうなあ。

159 :食いだおれさん :02/04/13 15:22
>>154
鎌倉辺りの店の情報は
東京に到達するまでに尾ひれが付きがちだな。

160 :食いだおれさん :02/04/13 22:16
スパゲッティリヤウノはときどき行きます。
新宿高島屋から新宿三越方面に行く途中の道にある地下のお店。
三平っていう焼き鳥屋の隣だったかな。

店内が黄色とブルー満開。パスタはみんな千円前後であんまり
はずれはない(キャベツとアンチョビはちょっとしょっぱかった)。
ランチもディナーも千円前後のセットがあるし
デザートもいい。特にランチセットのプリンがウマー

161 :食いだおれさん :02/04/15 16:44
ラ・ベルデのリングイネは美味しいですか?
乾麺とは違って、ボリュームは少なくなるのでしょうか?
スパゲティーだと何人かでシェアできるけどそうゆう食べ方で来ますか?

162 :食いだおれさん :02/04/15 19:25
リヤウノの場所 細かく教えて!
あのへんゴチャゴチャしててイマイチよくわからないのです。


163 :食いだおれさん :02/04/15 20:57
ペペロンチーノくらいだったら自分で作ろうよ。簡単じゃん。
ただし麺はイタリアインポート物のうまいのを選ぼうね。

164 :食いだおれさん :02/04/15 20:59
浅草隣の向島にある「UNO」のフレッシュトマトスパ。コレ。

165 :食いだおれさん :02/04/16 17:53
>162
新宿3−36−14カワノアネックスB1

高島屋方面から、フラッグスとNOWAビルのある通りより
1本三越寄りの通りに入って左手にある。
地図片手に行ってみなされ。こっちも説明しにくい。

166 :食いだおれさん :02/04/17 00:49
さっき「ハナマサ」行ったら業務用のパスタ
(各サイズ)が1kg180円だった。
3人で割れば60円だ。
これを使ってるとはもちろん言わないけど
いったい、原価、どれくらいで作ってるの?
プロのヒト、いたらおせーて!

167 :食いだおれさん :02/04/17 05:49
東横線日吉のマリーン
\700〜\900
慶應生相手にやってるようなかんじで、
体育会の連中を見かけるが、
それが気にならなければ◎

168 :食いだおれさん :02/04/17 05:50
↑だけど、高橋由信がホームランを打った次の日は
百円引き。

169 :食いだおれさん :02/04/22 01:53
久々、白山こむぎこ逝った。
ベンツとかで、いい女連れて来るやさ男がいるのに、びっくり。
混んでるね。

170 :食いだおれさん :02/05/04 01:32
>>169
そいつは、なに頼んでた?

171 :食いだおれさん :02/05/04 13:25
板橋のピアンタ最高。最近2号店が、本郷にオープンした。
ランチタイムは超オトク。

混むと困るからあまり行かないでよろしい。

172 :食いだおれさん :02/05/04 18:11
アロマティカ


173 :食いだおれさん :02/05/04 21:19
多摩だけど、日野のピッコロレガーロ
マジうまい。牛タンのパスタうまかった。クリーム系もいける。

174 :食いだおれさん :02/05/04 21:23
多摩だけど、日野のピッコロレガーロ
マジうまい。牛タンのパスタうまかった。クリーム系もいける。

175 :食いだおれさん :02/05/04 21:37
手打ちパスタの美味い店はある?
今までいろんな店で食べたけど、なんかゴツゴツボソボソしたのが多くて
美味いのに当たったことがない。
ツルツルプリプリの美味いの出してくれる店教えて。

176 :食いだおれさん :02/05/07 21:51
六本木のチャールストンなんとかって店の渡り蟹のパスタは旨いぞ。

177 :食いだおれさん :02/05/07 22:00
>>175
銀座のヴォーノヴォーノだっけ?まずまずの味だよ。

178 :食いだおれさん :02/05/15 23:19
福生の「ウン・クイント」。

179 :食いだおれさん :02/05/15 23:21
>>172
アロマフレスカって書きたかったの?
それなら行ってみたい店だー。

180 :食いだおれさん :02/05/15 23:24
>175
手打ちならタリオリーニやリングイネが結構つるつるいけるよ

181 :食いだおれさん :02/05/15 23:25
>179
アロマフレスカの2号店>カッフェ・アロマティカ

182 :食いだおれさん :02/05/22 21:39
川越のハーフタイムって言ったかな?
16号沿いの・・・。
ゴルゴンゾーラ以外は好き。(私は・・・。)

183 :食いだおれさん :02/05/22 22:10
なんでパスタって、食ってもすぐに腹が減るんだ?
7時に大盛フェットチーネ食ったばっかなのに、もう腹がギュルギュル鳴って死にそうだヨ。

184 :食いだおれさん :02/05/24 00:28
水道橋、三崎町の「フラミンゴ」

185 :食いだおれさん :02/05/24 03:07
ハシヤとスパザウルスって同じ系列ですか?
何か味が凄く似てるんですが・・・不味かったけど。
小田急線の千歳船橋のスパザウルスは特に。

186 :食いだおれさん :02/05/24 05:45
アルタの地下のパスタ屋さんのサーモンとほうれん草のクリームパスタ!!
なぜか癖になる味なんだよね・・・


187 :食いだおれさん :02/05/24 08:02
>>181
×=2号店
○=3号店

188 :食いだおれさん :02/05/24 22:02
>187
もう一店ってどこにあるの?

189 :食いだおれさん :02/05/25 00:13
あした、原宿ラフォーレ斜め向かいの
ラ・ベルデに行きマース。
お昼1時くらいから、ランチバイキングに張りマース。
4人組で行きマース。

190 :食いだおれさん :02/05/28 04:37
アロマは「渡り蟹」以外は× はしやも悪くはない
でも 新宿あるでんが最強だ
君たち、上記の新宿アリタリア航空ってのはココのことだよ
知らないの?

191 :食いだおれさん :02/05/28 04:44
新宿あるでん スパゲ通の間じゃ常識だぜ
最近スプーンはお好みになったんだろ?
右手ハングオーヴァ−で豪快にすすれ!!
マジでウマイぞ!!

192 :食いだおれさん :02/05/29 00:05
西中島のミリカってまだあるんかいな?


193 :食いだおれさん :02/05/29 00:41
ペンネ美味い店どこよ

194 :食いだおれさん :02/05/29 22:18
>>193
池袋or高田馬場にある文流はどうよ?
盛りが少ないのが何だが…

195 :食いだおれさん :02/05/30 00:11
昔、青山のベルコモンズのはすむかいの
ハーゲンダッツの隣あたりの地下に
「パスタホリック」っていう店があった。

潰れる直前はダメダメだったけど、
始めの頃は、すっごくすっごく美味かった。
あのレシピだかシェフは何処に行ったんだろうなぁ・・・

196 :食いだおれさん :02/06/08 11:04
>>194
美味い。
盛り少ないか?
私には充分ですが。

197 :食いだおれさん :02/06/08 12:54
フラミンゴ、学生のころよく逝ったけど、ただ学生向けに安くて量が多い店、
という印象しかない。

198 :食いだおれさん :02/06/09 21:45
福生のウンクイントはいいです。ムードも最高です。

199 :225 :02/06/09 22:22
アメリカ村の
イル・ジェメッロ

200 :食いだおれさん :02/06/09 22:41
>>166殿
>さっき「ハナマサ」行ったら業務用のパスタ
>(各サイズ)が1kg180円だった。
>3人で割れば60円だ。
>これを使ってるとはもちろん言わないけど
>いったい、原価、どれくらいで作ってるの?
>プロのヒト、いたらおせーて!

遅レスで申し訳ないが、
ウチではランチが「バリラ」で、通常メニューが「ヴォイエロ」。
原価は約三割かな。
モノによっては大サービスしてるが・・・・・。

201 :食いだおれさん :02/06/15 01:56
u

202 :食いだおれさん :02/06/21 01:32
ベルコモンズで思い出したが
個人的にサバティーニが美味い

といってみる


203 :ドイツのカーン :02/06/28 23:41
「とらいあんぐる」はうまい!
京王井の頭線 西永福 東京都杉並区永福4-19**

西永福駅から徒歩で2分ほど。
西永福商店街を通り抜け、井の頭通りを渡ってすぐ!


204 :食いだおれさん :02/06/29 00:38
本郷のスパゲッティセキヤ

やや高いけどウマー

205 :食いだおれさん :02/07/02 18:16
麻布十番の近くの三の橋、明治通り沿い
麻布ラーメンの隣のウノ
夏野菜のペンネほかパスタはお値段の割りに
すごく旨かった。得した気分

206 :食いだおれさん :02/07/02 20:41
吉祥寺のプリミ・バチ。
生パスタ旨いよ。高めだけど

207 :食いだおれさん :02/07/02 21:59
カプリチョーザのパスタ程美味いパスタないだろ!

208 :121 :02/07/02 23:12
              ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        ナデナデ (´∀` )<最近いいネタないんだよね〜。。。
  _/ ̄ ̄ ̄ ̄\⊂( ∪ ) \________
 煤Q    ∪ ´∀`)(_(_)
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ モキュモキュ
           ゚o
            〇
       (⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
       ( ̄\ ふふ。俺はここで毎晩フィーバーだぜ!
       (  ゚Д゚)y─┛~~ http://got.to/hadakaa
       ( ̄ ̄       炉利にはタマラナイゼ!
       (        サンプルだけでも最高(タダ)
        〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



209 :食いだおれさん :02/07/03 09:55
>205
わしもそう思う
ウノうまい!

210 :age :02/07/03 10:04
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。



211 :食いだおれさん :02/07/03 11:12
>120
>それより、飲み物がまずい食い物屋がうまい試しがない

亀レスだけど
これって言えてると思うよ。
パンとコーヒーでその店が分かる。
経堂近いのでいってみようかな。


212 :ぱすたばいきんぐ :02/07/09 01:07
浜松町の貿易センタービル39階バイキングに行ったよ
・・・・・・・・・・

213 :食いだおれさん :02/07/11 01:01
祐天寺の「ラ ロゼッタ」。場所も良くないし地味な店だけど、夫婦でやってて感じいい。
パスタは手打ちがいろいろあって、うまいよ。

214 :食いだおれさん :02/07/11 03:29
新宿でないっすかー?

215 : :02/07/11 04:46
>>192
西中島のどの辺りにあるか御存じですか?
大体の場所がわかれば偵察して来ますよ〜。

216 :食いだおれさん :02/07/11 14:33
大森のタパス・タパス。大森には2店舗あるが山王口のほうがパスタはうまい

217 :食いだおれさん :02/07/16 06:34
>>214
あるでんがあるで−ん(ニガワラ) 今も最高のスパゲッティーが食べられるヨ

218 :食いだおれさん :02/07/17 00:18
ペスカトーレでトマトソースじゃない
オリーブオイル、ガーリックで味付けしたやつで、
ムール貝、トマトの角切り、海老、たこ、とかいっぱいのが
食べたいんですが。
南部イタリアで食べたけど他で見ない。もう一度食べたい。



219 :食いだおれさん :02/07/30 15:18
トマトの角切りが入っているので、ペスカトーレ・ロッソではないのでしょうか?

220 :食いだおれさん :02/07/30 19:29
墨田区か台東区か江東区に
洋麺屋五右衛門ありませんか?
ご存知の方教えてください

221 :食いだおれさん :02/07/30 19:42
>>220
ちょっと調べたら出てきたよん。
http://www.n-rs.co.jp/tenpo_burando/t_spaghetti/t_youmenya/t_youmenya_tokyo2.html

222 :食いだおれさん :02/07/30 20:15
広尾でどこか美味しいパスタ食べれるところありませんか??

223 :食いだおれさん :02/08/01 00:43
>>221
私が調べたらあまり出てこなかったんだけど
どう調べたらこんなの出てくるんだー?
ともかくありがとう

224 :食いだおれさん :02/08/01 01:34
五右衛門は値段のわりに味もサービスもいまいちな気がするけど。
チェーン系だったら安くて美味いトコが他にいっぱいある。


225 :食いだおれさん :02/08/01 01:37
五右衛門ってうまいか?マジに聞きたい?うまいか?
もう発想が古い。俺が高校生時代(もう20年程前ごめん)の頃はスープスパってのは
うけたけど、このご時世どうなんだ?おい。

226 :食いだおれさん :02/08/01 01:48
あれで1000円とかは、ちょっとボってるね。
つーか店員教育悪すぎ。

227 :食いだおれさん :02/08/01 03:52
千駄ヶ谷小学校の前にある「SPAGO」はめちゃ美味しい。
サラダもドレッシングが絶妙でやみつきになりますよ〜
興味のある方は行って見てください。


228 :食いだおれさん :02/08/01 04:17
前の方にも出てたけど、アルデンティーノは結構いいね。
量が多くて値段も高くないのに(700円〜900円)美味しい。
細めのパスタを使っているよ。(食べた感じでは1.4ミリだと思った)
私のお薦めは、名前は忘れちゃったけど、モッツァレラとベーコンの
トマトベースのパスタ。ちょっと辛めななところがまたイイ!

ちなみにパスタアルデンティーノは、チェーン店だけど
まだ3店しかないみたい。群馬県桐生市・埼玉県上尾市・埼玉県所沢市。

229 :218 :02/08/01 07:57
ペスカトーレ・ロッソだとトマトソースが
一般的らしいので違うと思う。
角切りトマトは南部以外ではたしか入っていなかった。


230 :食いだおれさん :02/08/03 04:18
五右衛門って一回しか行った事ないけど
スパゲティーを箸で食べるのが凄く嫌だったんで、もう行きたくないや。
何か、箸で食べてると
蕎麦とか食べてる気分になってきて何か変だから。

231 :食いだおれさん :02/08/03 06:59
箸だと食べ難いのは確か。大○東京店地下のチャオは
新幹線利用する時には便利なので良く食べるけど。

232 :食いだおれさん :02/08/03 07:23
>>86

烈しく遅レスだが(半年以上前じゃん)、水天宮前の
孔雀の舌は、代々木の店が開発で追い出された移転先。
パスタ屋としては値段設定は良心的。生麺だし。
一回しか逝ったことないがカルボはまあまあだった。
割とあっさり目の味付けだった。
噂によるとメニューごとに麺が違うらしい。

233 :食いだおれさん :02/08/03 07:26
1000円前後で腹いっぱい食えてそこそこ旨い・・・
八丁堀のマイヨールなんてぴったりじゃないですか?

234 :食いだおれさん :02/08/03 07:27
こうしてまとめて読むと、いろんな店が出てて面白いね。
個人的には、西麻布のイエローの並びの店に興味あり。
今度会社帰りに逝ってみようっと。

235 :食いだおれさん :02/08/03 11:40
>>222
広尾は....アロマの渡り蟹スパかなー でも予約3ヶ月待ち
実はボクも探してるのよ この辺で気軽に入れて美味しいイタリアン
でもフレンチばっか しいて言うなら天現寺ポワンの並びのチェネッタかな
あるでんに比べたら程遠い サラダのドレッシングは平和台サルティン系でいい
値段を考えれば まあまあ だよ あっ でもトマト系はやめた方がいい
アレじゃ殆どケチャップ味だよ
あーあ、広尾にもあるでんとはいかなくても ブラーボ位の店できないかな.....

236 :食いだおれさん :02/08/03 11:49
ところでスパゲッティの話じゃなくて申訳ないけど
平和台サルティンボッカ、新宿ブラーボ、広尾イルチェネッタ、そして
意外だったのが五反田オイスターバー東京のあのサラダドレッシング
はなんていう名前なんだ?本当に美味しい!!
オリーブオイル、ビネガー、醤油、タマネギ、ニンニク、わさび等々が混ざった
カンジのアレ
サルティンなんかほとんどの料理があの味ベースになってる!!
誰か教えて!!

237 :食いだおれさん :02/08/03 12:01
あるでん亭 お願いだから広尾に店出して!!ね?世界のSONY!!
あと、スパゲッティはイマイチだけど
ブラーボとサルティンボッカ広尾店出して!!絶対に入るよ!!お客!!
アロマ、アッカ、アクアだけにしとくにゃ勿体無い!!
まして この界隈で荒稼ぎしてんのはトゥザハーブとラボエムなのよ?
楽勝だよ!!

238 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

239 :食いだおれさん :02/08/04 08:41
あるでん亭くい亭!
がまんで菌うおー

240 :あぼーん :02/08/04 08:42
あぼーん

いや、ちょっと真似したくなっただけ。

241 :食いだおれさん :02/08/04 12:34
ラボエムピザウマイ

242 :食いだおれさん :02/08/05 10:38
渋谷の人人ってどう?

243 :食いだおれさん :02/08/05 22:22
あるでんていんまかったぞ

244 :食いだおれさん :02/08/05 22:38
山手線沿いで、すぐ線路の脇近くのブロックで、有楽町〜東京の
間あたりに10年ぐらい前にあった、ランチ時行列してた
パスタ屋って解る人います?
当時の上司に連れてかれて、ペペロンチーノか何かがめちゃウマ
だった記憶があるんですが。
でもあのへん、都庁が移転しちゃってから変わってるからなぁ。
どっかに移転したのか。
何度か探したけど全然思い出せないもんで。
心当たりのある方、おねげえしますだ。


245 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/09 15:05
新大久保のポモドロ

246 :食いだおれさん :02/08/09 15:25
>>245
ぐぐってみたけどひっかからないよ〜
詳細きぼんぬ

247 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/09 17:11
新大久保駅から東京グローブ座に抜ける通りの一番奥の方、右側。
夫婦でやっている地域密着型のこじんまりとした店で、
パスタもサイド・メニューも美味しいです。

248 :食いだおれさん :02/08/09 23:43
さんきゅうっす

249 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/14 02:03
age

250 :食いだおれさん :02/08/17 02:29
今はもうないんだけど、西荻窪にあった「アズ−ル」っていう生パスタのお店知っている人いますか?
あそこの生パスタは本当においしかったよ。

251 :食いだおれさん :02/08/17 03:42
>228
パスタ・アルデンティーノの所沢店行ってきた
所沢っていうから、駅の方かと思ったら、小手指の方なのね
チェーン店にしては、接客も雰囲気も良かったけど、あの量には正直驚いた....
女三人で行って、一人一皿注文してしまったら、悔しいけど少し残しちゃった
男の人だったら、ちょうど良いボリュームかも?

でもあの価格であの味だったら、かなり納得!
カルボナーラはちょっと....だったけど、モツァレラチーズとベーコンのトマトスパは
推奨通りおいしかったし、他には鮭のトマトクリームもおいしかった
遠いからあまり行けないけど、今度行く時には、三人で二皿にしておくネ

252 :食いだおれさん :02/08/20 00:20
ラ・ヴォルパイア@牛込神楽坂は美味しいんですか?
目白の方はどうですか?
お薦めメニューは?

253 :食いだおれさん :02/08/20 00:24
平太麺基地外の者です。
ラーメンもパスタも、平太麺でありさえすれば旨いと思います。
平太麺のパスタ屋、イタリアンで旨い店、メニュー教えて下さい。
今まで外でパスタ食べて、家で自分で作ったのよりウマイと
思ったことが数えるほどしかなくて、悲しい・・・

254 :食いだおれさん :02/08/30 02:11
代官山で冷製パスタは食べれますか?

255 :食いだおれさん :02/08/31 01:40
あるでん亭新宿店に行ってきた。
美味しかった。
ただ、注文してから出てくるまでかなり待たされるので
一人で行く人は時間を潰せるもの(本とか)を持っていった
ほうが良いかも。
今日はトマトソースを食べた。
次はなにを食べよう。

256 :食いだおれさん :02/09/02 00:37
ここで、んなこと書くと怒られそうだけどさ。
カプリチョーザは決して悪くないと思うんだよな。
めちゃくちゃうまい、とまでは言わんけど。
ただ、1人では行きにくいけどね。

257 :食いだおれさん :02/09/02 00:44
ひろゆき・夜勤が逮捕されるかも
http://news3.2ch.net/test/read.cgi/news/1030821199/
ひろゆき&夜勤は謝罪を俺達にしろ!
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1030852236/
殺人光線と称し夜勤氏らが意図的に閲覧者に健康被害を与える実験を
http://news3.2ch.net/test/read.cgi/news/1030822367/
殺人光線を受けた被害者たちのスレ
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1030814673/

殺人光線事件については下記が詳しい。
http://dempa.2ch.net/prj/page/heisa/pika.html

258 :食いだおれさん :02/09/02 00:47
ここで、こんなこと書くと怒られそうですが。
高田馬場の駅前ビル(稲門ビルとかなんとか)の地下にあるパスタ屋さんは
安くて美味しいですよ。高くても一品500円。でもトマトソースがうまいです。
馬場に来て、昼ご飯かなんかでスパゲティ食べたいなあ・・・という時にはお勧めです。


259 :食いだおれさん :02/09/02 01:19
>>254
カノビアーノで食べれるよ
冷製カッペリーニ(1800円)

260 :食いだおれさん :02/09/03 23:58
>>258

まぢで? 明日行って来るよ。
そのビルって駅の向かいの、本屋が入ってるビルかね?
そっかー、トマトソースか、魚系くいてーな。
たまらねーな。

261 :258 :02/09/05 00:36
>>260
えーと、駅向かいのビルじゃないです。
大戸屋の入ってるビルです。

あと、超本格的パスタではないので、ご了承ください。

262 :食いだおれさん :02/09/05 21:59
美味しいバジリコのパスタを出す店があればとても知りたいっす。
数年前までは赤坂TBSの前にあるイタリア料理屋(失礼、名前は失念)へ
しょっちゅう行っていたんだけど、シェフが代わってから味が極端に
落ちた為に行かなくなりました。
できればこってりとした奴をきぼーん。

263 :食いだおれさん :02/09/06 00:09
市ヶ谷のイタメシ屋さんですごくおいしい店あるけどもったいないから教えない。自分で探してね。じゃ。

264 :食いだおれさん :02/09/06 00:11
>>155
分家や枝がないのに、自分らを宗家(本家・家元)と言ってるお前はおかしい。
そもそも狂言とは一部の人間が歌舞伎に並んで伝統芸能にしようとしたが、
ほとんど支持を得られる事が出来ずに水面下、
すなわちアンダーグラウンドの世界へと堕ちて行ったもの。
要は、誰も本当の狂言など知らんのだよ。そんなもの存在しないからな。
勿論、宗家だとか騒いでる奴も、そいつを除名させようと騒いでいる協会とやらの連中もな。
歌舞伎は素晴らしいよ、大昔からの伝統芸能だからな。それだけ支持を得てるからな。
狂言?( ´,_ゝ`) プッ


265 :食いだおれさん :02/09/06 00:19
スレ違い? ( ´,_ゝ`) プッ

266 :食いだおれさん :02/09/06 01:00
>>235
変り種だけど、カーディナスとかも悪くないんじゃない?
料理はカリフォルニア系だけど、さ。

267 :ケベコワ :02/09/06 03:33
六本木のトラットリア ダ 秋山っていう店のパスタは美味かったです。


268 :食いだおれさん :02/09/08 21:19
>>267

その店の具体的なお薦めメニューを晒しあげてくれ

269 :食いだおれさん :02/09/09 06:54
やれやれ、また教えてクンだ。

まず自分で逝って報告しろ!
人に訊くのはそれからだろうが。
訊くばっかりのヤシは結局逝かないまま
生涯を終えるだけだからな。

270 :教えてクン :02/09/10 22:35
教えて!教えて!

271 :食いしん坊 :02/09/11 19:27
アルデンティーノウマイ

272 :食いだおれさん :02/09/14 05:52
渋谷東急本店の横の道をちょっと歩いたとこに
めちゃくちゃ美味しいイタリアンのお店発見。
えーと、白洋舎の手前くらいかな?
パスタだけじゃなく、料理すべて◎。
そのくせリーズナブルな値段。
でも店の名前忘れた、ゴメ。

273 :食いだおれさん :02/09/16 23:09
幕張のテクノガーデンにある店は美味しいよ。
給仕の婆が性格激悪だけど。

メランザーネ!!!!

274 :食いだおれさん :02/09/30 17:14
近所の序リーパスタのカルボナーラはうまいな。
青山のサバティー二も何回もいったことあるぞ付き合いで。
値段のわりには大してうまくないな。
東京の大丸のサバティー二のボンゴレビアンコは美味かった。

275 :食いだおれさん :02/09/30 21:13
スレ違いかもしれませんが、サイゼリヤのパスタって安くてうまいとおもうんだけど。
漏れだけかなあ。ワインたっぷり飲んでも1000円以下。
さあ、試してみよう。おすすめは、ボンゴレとミートソース。

276 :食いだおれさん :02/09/30 21:17
>>275
もっと美味しいものを食べた方がいいよ

277 :食いだおれさん :02/09/30 22:20
海浜幕張のカプリチョーザはまずかった。
あの値段でこの味かよ、って感じ。
他のカプリはどうなんだろうか。

278 :食いだおれさん :02/10/02 00:01
品川の成城石井の上にあるレストランのバジリコのパスタと
かにクリームパスタ

279 :食いだおれさん :02/10/03 23:39
ずっとここチェックしてなかったのでかなり遅レスなのですが、
まだ>>215さんいてるかな‥‥?
ミリカは阪急南方駅から東方向、線路南側沿いにありました。
住所は西中島3-14あたりです。
ここの青じそパスタが激ウマーだったのですが。

280 :食いだおれさん :02/10/05 17:46
銀座でおいしいお店知りたいなー

281 :食いだおれさん :02/10/08 01:17
自分ジョリパはカルボナーラよりゴルゴンゾーラの方が美味いと感じた

カ プ チ ョ の カ ル ボ ナ ー ラ は 不 味 い

282 :食いだおれさん :02/10/10 13:09
ハシヤのウニイカが癖になってます。あとシメジサラダ、ドレッシングが最高。
でも代々木八幡と立川では味も接客も違いますね。

283 :すぱげっと :02/10/10 16:50
佐倉市にあるカステッロというイタリアンレストラン。
ここのシェフの作るパスタはかなりいけてます。
うまいです。
場所は不便だけどいつもお客さんいっぱいだったなぁ。
もう2年くらい行ってないけど。

284 :食いだおれさん :02/10/10 18:49
成城学園のロッテリアの上のパスタ屋凄い旨いってわけじゃないけど安いし食える
五右衛門のホタテとキノコと海老のゴマクリームが好き!

285 :食いだおれさん :02/10/10 18:53
祐天寺 【座】

286 :食いだおれさん :02/10/18 14:27
>>215に変わり俺がいってきてもいいぞ。
線路南側沿いっていうと卑しい店が少ない方だな。寂れ具合が
悲しいところ・・・あんなとこにパスタ食わせる店あったっけな。

287 :食いだおれさん :02/10/18 16:12
今はもうないんだけど、
金沢の尾山神社の隣くらいに
ピアチェーレって店があって
ゴルゴンゾーラがうまかった。

でもそこのシェフ、すっごい汚いエプロン
してんだ。あれ、なんか意味あったのかな・・って
最近思う。

288 :食いだおれさん :02/10/18 16:27
大阪だけど、泉北クロスモールの夢厨房って店はオススメ。
パスタもそこそこおいしいけど、食べ放題のやきたてパンが美味しい。

289 :  :02/10/18 16:32
中村橋の「ウィングチップス」のナポリタン。
これ以上うまいパスタ食ったことない。

290 :区まった時の名無しさん ◆1VUkNfQG1c :02/10/18 22:25
池袋でおいしいとこ無いですかな?? サンシャインの4Fのとこ、少し高いけど美味

291 :食いだおれさん :02/10/20 04:42
>>286
偵察キボンヌ

292 :ウィンちゃん :02/10/21 23:46
食いだおれさんへ

244の有楽町のパスタ屋は分かりましたか?
分かったら是非,教えて下さい。
私もこのお店を探していました。
15年くらい前に良く行ってましたが,思い出せません。
カウンターだけ?(中心)のお店で,醤油味のパスタが最高に美味かったのを記憶しています。
交通会館側か今の東京フォーラム側かも定かではありませんが,確かビルの1階だったと思います。
何処かに移転していて欲しいのですが。。。












293 :食いだおれさん :02/10/21 23:56
植竹シェフって優しいよね〜

294 :食いだおれさん :02/10/22 09:03
ガイシュツだろうけど、ACCAの白トリュフのパスタは激ウマーだったぞ。
今のところで私の中の暫定一位です。

295 :食いだおれさん :02/11/05 15:14
motto
osiero

296 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

297 :食いだおれさん :02/11/07 18:15
多摩ですが、豊田のピッコロ。
国立にイタリアン食いに行くならここのがいい。
ほんとにうまい。
接客は可もなく不可もなくだけど、こんなもんかな。

298 :食いだおれさん :02/11/07 21:58

こんなもんです。

299 :食いだおれさん :02/11/07 22:13
茅ヶ崎にできたというマネーの虎に出てた世界一のパスタ屋どうなんだろ。

300 :食いだおれさん :02/11/10 13:56
カルボナーラ、
生クリーム少なめで 卵黄率が黄色く透き通るくらい高めの
ねっとりした奴になかなかお目にかかれない,,,。
やっぱ、解ってるようでどこかでクリームソースと混同してる店、多スギ。

301 :食いだおれさん :02/11/17 03:35
カルボナーラ、
やっぱ あるでんだって

302 :食いだおれさん :02/11/17 04:07
カルボナーラは店で喰うよりも自分で作った方がいいよ。簡単だし。
材料も全卵とパンチエッタとペコリーノチーズと黒胡椒だけだし。

303 :食いだおれさん :02/11/17 04:47
>297
ピッコロって豊田のどのあたりですか?
検索してもでてこなかったので教えてください。

304 :食いだおれさん :02/11/17 10:04
>>303

日野市多摩平1-5-7 エンドレス多摩平1階
駅からだと、2中入り口を左に曲がる。
サンデーサンのある交差点。
クリーム系がうまい。
ランチのグラタンもうまい。
フォカッチャもふわふわで。これでソースを余すところ無く食う。
トマトソース系は普通かも。カルボナーラは無かったような気がする。




305 :食いだおれさん :02/11/17 10:11
国立のイルマーレ、久しぶりに行ったらまずかったなぁ
ランチなんだけど、前菜、パスタ、デザート、ドリンク
あと焼きたてパンが食べ放題。で千円くらい。
うまかったのはパンだけ。サービスは結構いいんだけど、
もういかないなぁ。


306 :300 :02/11/17 15:33
>>>302
うん。たまに作るけど。自分で作るほうがいいよね。
でも最近はちょっと,,,。面倒?
青山 渋谷 杉並 のあたりでパンチエッタ売ってる店
ご存知の方いませんか?

307 :300 :02/11/17 15:36
あ、
全卵使うと固まりやすいので僕は黄身だけにしてるけど,,,。
って書き忘れた。

308 :食いだおれさん :02/11/18 00:35
予約は取りにくいですが、
広尾のアロマフレスカの野菜のスパゲッティーはいいです。
麺はもちろん、種類毎に火の通し加減を変えた野菜の食感は一食の価値あり。

309 :食いだおれさん :02/11/21 03:46
アロマはスパゲッティー自体はどうってことない

310 :食いだおれさん :02/11/21 05:42
ここに出てる店一軒も知らん。ジョリーパスタより確実にウマイのか?おまえら信用してイイのか?


311 :食いだおれさん :02/11/21 11:46
ジョリーパスタより確実にウマイ。
信用はおまえ次第だろバカ。
情報源になると思うなよ。

312 :  :02/11/21 14:26
ペペロンチーニの名店ないですか?

313 :食いだおれさん :02/11/21 14:50
>>310 じゃあまずは馬車道かサイゼリアにでも行って見れば?
ジョリーパスタより旨い店を知らないあなたなら十分満足するかも。(藁
ま、どっちがましかと聞かれても困るが。

314 :食いだおれさん :02/11/22 11:04
イタリアンレストラン 四恵菜(川崎市 長沢)
小さい店。お箸で食べる。

315 :食いだおれさん :02/11/22 12:31
箸でスパゲティ喰うって事は
ズルズル吸い上げるって事だよなあ。
いやだな、俺は。そんなところで喰いたくない。

316 :食いだおれさん :02/11/25 02:35
ピッコロレガーロ、今日行ってきた。
予約しないで行ったら、カウンターしか空いてなかった。
コーヒーも飲まないで帰ってきた。
いやまぁまぁうまかったんだけどね。
トマトソースははずれかなと。

317 :食いだおれさん :02/12/11 07:26
>>306
パンチエッタってなに?

318 :食いだおれさん :02/12/12 11:46
ポポラマ〜マ
飲み屋の女と同伴で、7:00ころポポラマ〜マへ逝き、カルボナーラを注文する
出てきたら、卵をすぐにかきまぜて、箸で、適量をすくい、思いっきりズルズルッ
と、日本ソバを喰う要領で、音をたてて食する。あ〜シアワセ、そしてスパ全部
食い終わったら、皿を持ち上げて残りの汁(これがまたグ〜)をピチャピチャ
と呑む。ほいで、和風キノコサラダも喰って、満足し、アーウマ!ゴチ!
とか周りに聞こえるような声で言いながら、ネ〜チャン勘定!とかいって
店を出る。それから渋谷行ってセク〜スするのがとてもステキ。いつものパターン
でし。(要するに、日本人なら麺喰うのに、フォーク使うなってこった。)

319 :食いだおれさん :02/12/12 14:06
>>285
くらのこと?あれがうまいの?信じられん・・

320 :食いだおれさん :02/12/12 14:38
>>317
おおまかに言えば
ベーコンの塊
と思っていい。
パルマ産ハムみたく特別な品質で 高い。

321 :食いだおれさん :02/12/12 14:56
>>317
豚肉ばら肉を塩漬けにして熟成させた物。
燻製はしていないから、よくあるベーコンとは風味も食感も違う。
衛生面に細心の注意をはらえば、自分でも結構簡単に作れるよ。

322 :320 :02/12/12 16:23
でもベーコンと思って使うと、しおからいよ。

323 :食いだおれさん :02/12/12 16:37
サイゼリヤのパンチェッタカルボナ〜ラはとてもしょっぱいと感じるんですが。
それで、翌日まで胃がもたれることが多いんですが、私くしが異常でしょうか?

324 :食いだおれさん :02/12/12 16:47
まあ、サイゼリアだからな・・・
ほんとにパンチェッタなのかどうかも疑わしいし。

ところでサイゼリアって、麺は茹でてるの?

325 :食いだおれさん :02/12/14 02:27
『和民』『和み亭』で知られるワタミフードサービスのイタリアン居酒屋
『カーラジェンテ』って、チェーン店だけど結構旨いよね。

326 :食いだおれさん :02/12/14 08:46
>>325 で知られる
ってとこがかなり宣伝っぽい。

327 :みっち :02/12/15 02:28
お台場で美味しいパスタ、ありませんか?
雰囲気のいいお店がいいな♪

328 :食いだおれさん :02/12/15 02:41
お台場にまともな料理屋はないよ

329 :食いだおれさん :02/12/15 02:45
経堂のルナピエナ。ここの渡蟹のパスタは絶品!!

330 :食いだおれさん :02/12/15 03:01
祐天寺
Ristrante Valle Isola

331 :食いだおれさん :02/12/15 05:06
>328
まあまあ、それ言っちゃうと元も子もないんで、
ヴィーナスフォートに美味しいトコあったよーな
気がしますが店名は…はて。ど忘れゴメン。

332 :食いだおれさん :02/12/15 11:42
>>322
塩水に1日漬けとくといいよ。あんまり濃くすると抜けないし、
薄いとベチャベチャになるので加減して。

自分で作る時は、ビニール袋に塩を入れて、その中でモミモミしてやるといい。
冷蔵庫で熟成させると失敗が少ない。10日目くらいから食えるかな。

333 :食いだおれさん :02/12/15 14:56
おお、ありがとうです。

334 :ファン1号 :02/12/15 20:33
伝説のマエストロ「umme」さんのレストランを教えてください。
ある時は、イタリアンのシェフ
またある時は、ドイツの車メーカー、オペルのデザイナー
伝説のマエストロと呼ばれています。

実は、また行きたいけど、場所が分からないのです
宜しくお願いします。

335 :食いだおれさん :02/12/20 10:05

なにこれ

336 :食いだおれさん :02/12/20 10:12
池袋西口 スイレン
パスタの種類も豊富だよ。

337 :食いだおれさん :02/12/28 22:21
丸ビルにあるアロマフレスカ系パスタ専門店行った人感想希望。
こだわりラーメン屋みたく、イタリアンとは別系統でパスタのみの
旨い店増えたら面白いと思う。
ブイトーニパスタバーでポルチーニのスパがあったので「おっ」って
感じで注文したら、なんか、確かにポルチーニが入ってるんだけど、
ちょっと変だった。冷凍?

338 :食いだおれさん :02/12/29 01:00
新宿の小田急(うろ覚え)のイタリア料理専門店で食べたスパゲティー美味しかった!親が食べてたドリアも具たくさんでかなり美味かった

339 :山崎渉 :03/01/07 14:29
(^^)

340 :食いだおれさん :03/01/14 01:23
やっぱ あるでん

341 :フルウツ☆キング :03/01/14 02:36
恵比寿のフーミーズグリルのパスタが好き。
トマトと野菜のパスタも、砂肝のパスタもすごく野菜の味が美味く、
味加減も良かった。
あそこはこのスレではどのランクの店にランキングされるの?

342 :パイクーハン :03/01/15 00:06
美松もおいしいよ。

343 :山崎渉 :03/01/20 18:25
(^^;

344 :食いだおれさん :03/01/21 17:43
>>289

中村橋って練馬区中村橋?
ウイングチップスってどこにあるんだろ。
当方、中村橋在住で大のナポリタン好きです。

345 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

346 :食いだおれさん :03/01/21 21:42
サイゼリアやろが

347 :パスタ大好き :03/01/21 22:32
文京区春日にある花まる亭のパスタは美味しいよァ 何回食べても飽きないよ侮獅オてみて。

348 :およよ :03/01/21 22:44
花まる亭
ググったけど、検索できませんでした。
場所等の詳細キボン

349 :食いだおれさん :03/01/22 09:24
アロマフレスカ系といえば、中野(でいいか?)の、カッフェアロマティカ。
ガイシュツかな?
純粋にパスタを喰らうには最適の店と思われ。
でもアンティパストも、ドルチェも楽しいぞ。
また逝きたいっス。

350 :パスタ大好き :03/01/22 11:45
花まる亭の場所は、丸ノ内線後楽園駅から歩いて3分ぐらいの所にあるよァ文京シビックセンターの前にある茶色いレンガの店だよ

351 :およよ :03/01/23 00:55
ありがとさんです。さっそくいってみます。

352 :M :03/01/23 13:22
表参道のトラットリアナプレ。ピザが絶賛されてますが、パスタめちゃおいしかった!3種類くらい食べたがハズレなし。

353 :食いだおれさん :03/01/25 13:43
★グチャグチャ音を立てて食うヤシ★2クチャ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1042974187/

354 :岐阜 :03/01/27 18:10
岐阜のパスタやさん。まずいです。


355 :裕子 :03/02/06 21:32
代々木にあった「孔雀の舌」がどうなったか探したくて
こちらの掲示板に辿り着きました。01年11月7日に風さんの書き込みがありますが
そちらの電話番号にかけたら、使われてませんでした。
またどこかへ移転したのでしょうか?それとも閉店したのか・・・。
ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。
どうしても、もう一度あのパスタが食べたいのです!!!!

356 :食いだおれさん :03/02/06 22:20
新宿でうまいパスタの店を教えろ!
ゴルァー

357 :食いだおれさん :03/02/08 22:22
セイチェントとカプリチョーザって両方ともコーヒーサービスしてくれたっけ?パンがつくのはセイチェントだけ?

358 :食いだおれさん :03/02/08 23:06
おしえれ

359 :食いだおれさん :03/02/09 00:07
池袋西口のスイレンは、どーよ。
劇場通りを川越街道へ向かい池袋西教会手前にあるイタリアンの店。
手頃な値段でおいしいパスタが食べらる。特に和風のものは、
後から思い出してものすごく食べたくなるような魅力があってハマります。
トマトソースのパスタも、味にコクがあって、
つるつるとした食感が最高でした。
いちど行って見れ。

360 :食いだおれさん :03/02/09 02:08
おう、見て帰ってくる。

361 :食いだおれさん :03/02/09 02:32
>>360 あなた洒落のわかる粋な方ね。

362 :食いだおれさん :03/02/10 19:11
広尾の「ノンナ」(ジョバンニ中島の店)って潰れたの?
それとも引っ越したのか??

363 :食いだおれさん :03/02/10 21:28
>>359
スイレン関係者、自作自演バレバレ。
お前、池袋スレでも何度か書いてるよな?

364 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

365 :食いだおれさん :03/02/13 04:46
新宿で ナンバー1 ずばり どこ?

366 :食いだおれさん :03/02/15 22:44
hashiya

367 :食いだおれさん :03/02/15 23:11
東府中のサンドラックの近くにあるイタリア料理店の海鮮パスタはうまい

368 :食いだおれさん :03/02/18 03:59
↑ 駅から何分?

369 :食いだおれさん :03/02/18 20:04
ブイトーニの「パスタ・バー」なる店が出来てるんだが、誰か行った?
スタンドのみで早い・安い・うまいらしいんだけど。

370 :食いだおれさん :03/02/19 17:33
このスレ初めて見つけました。
五右衛門は「たらこカルボナーラ」だけ好きです。

昔、横浜・本牧に「JOY」っていうパスタ屋があって
けっこうおいしかったと思うんだけど
2年前くらい前、しばらく振りに行ってみたらユニクロに変わってました。
チェーン店かどうかも分からないのですが<どこか他の場所にありますか?

1200〜1500円くらいでサラダ・パン・パスタのセットがあって
ここに行ってスパゲティを好きになったようなものなので気になって。
ちなみに「ジョリィパスタ」ではありません。


371 :食いだおれさん :03/02/19 23:34
パスタ大好き。

372 :食いだおれさん :03/02/19 23:48
すみません。ガイシュツかもしれませんが、関東圏で名古屋名物「あんかけスパ」が
食べられるお店、ございませんか? 学生時代を名古屋で過ごした者で、何だが
ムショーに食べたくなって・・・。
ヨコイのソースを売っているお店の情報でも結構です。

373 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

374 :食いだおれさん :03/02/21 06:24
あー思いっきりパスタを食べたいよ。

375 :食いだおれさん :03/02/21 10:13
>>270
2年前くらいにあったのってピエトロパスタじゃなかったっけ…違うかな?
だったらお台場のどこかにあったよーな気する…サラダスパゲッチーウマー☆。
今マイカル本牧の5番街1階にある店名「きゃべつ」もなかなかおいしいよ!いってちょんまげ。

376 :食いだおれさん :03/02/21 10:36
おまいら、「ダノイ」には行ったのかよ?


377 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

378 :食いだおれさん :03/02/21 17:34
>>369
汐留カレッタ内のブイトーニ・パスタバー行きました。
ペペロンチーノとカルボナーラ2皿を両方大盛り、あともう一皿(忘れた)(w
食べましたが、ペペロンはまあ及第点よりちょっと低め。カルボはダメダメ。
コストパフォーマンスは悪いほうだと思います。そんなに安くない。
あそこだったら、サイゼリアに行ったほうがよいような。カウンターで落ち着かないし。

379 :食いだおれさん :03/02/22 00:40
>375
レスありがとうございます。
「JOY」に最後に行ったのは96年だったと思います。
その後、引っ越してひさびさに食べたくなり
2000年に行ってみたらユニクロだったんです。
「材木場」バス停そばのオートテックの隣でした。
マイカル本牧、今度行ってみたいと思います。

地元ネタで申し訳ないです。

380 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

381 :食いだおれさん :03/02/22 10:44
>>142
http://www.ousaru.com/soba/japone.html
ジャリコが美味いね

382 :食いだおれさん :03/02/24 23:55
>>355
孔雀の舌なら、人形町/水天宮前に移転したよ。
このスレの>>80に住所&電話番号出てる。
東京レストランガイドにも住所が出てるよ。

383 :382 :03/02/24 23:59
失礼。>>80は電話番号が間違ってますね。
正しくは03-3639-0098だと思います。

384 :382 :03/02/25 00:09
孔雀の舌
東京都中央区日本橋人形町2-16-4 1F
休業日日
営業時間11:00-14:30,17:00-22:00 土曜11:00-15:00
最寄駅半蔵門線水天宮前、日比谷線人形町


385 :食いだおれさん :03/02/25 20:36
このスレによく名前の出てくる「新宿あるでん」という店の詳しい場所を
どなたか教えて下さいませんか?明日新宿行く予定なので、
ぜひ食べてこようと思うのですが・・・。

386 :385 :03/02/25 20:48
すみません、検索したらたくさん出てきました。
セントラルビル地下一階ですね。ここが新宿で最高のパスタ屋なのですね!?
明日が楽しみです。

387 :食いだおれさん :03/02/26 07:32
昨日発売のTokyoWalkerがパスタ特集やてますね。
でも、実際のところはどうなんだろ?
ここ食べたよって人、感想きぼう。

388 :食いだおれさん :03/02/28 22:29
>>387
買ってねー。
君レポートしてよ。

389 :食いだおれさん :03/03/01 05:18
入店拒否されそうなお店ばかりでした

390 :食いだおれさん :03/03/01 22:58
へ? 何で?

391 :食いだおれさん :03/03/04 00:40
不思議

392 :食いだおれさん :03/03/04 03:27
赤羽のビエニビエニなんてどうかなぁ。
前のバイト先が近いからよく行ってたんだけど
あそこのたらこのパスタがおいしかった。
LaLaも側にあるけど、麺が細いので苦手だった。
パスタ好きが転じて今パスタ屋で働いてます。
田舎だからこんなところに名前出ないけどねw

393 :食いだおれさん :03/03/04 14:32
赤坂にある「ラ・プラティア」っていう店、オープンキッチンの
カウンターしかないけど割と美味いぞ!親父(といってもまだ35、6歳
だが)が頑固っぽいけどね。。。
どうよ!

394 :パスタ大好き :03/03/04 14:51
アルデンティーノで検索していろいろ見てたらここにたどり着きました!!
実は自分はパスタアルデンティーノのスタッフです☆
パスタにかなりお詳しい食いだおれさんになかなかの評価をうけていただき
うれしいです★よかったらもまたご来店してください♪
ちなみにモッツァレラとベーコンを使ったトマトソース味のパスタは
『アマトリチャーナ』といいます!!ウチの人気No1です(^^)

395 :食いだおれさん :03/03/05 08:00
>>393 ラプラティアのマスターって
ちょっとかっこ良いですよね♪

396 :食いだおれさん :03/03/05 09:21
代々木上原のトラットリア522のカルボナーラは絶品だった。


397 :Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk :03/03/05 22:48
>>1
パパジョバンニ!…無くなったみたいだけど。

398 :食いだおれさん :03/03/06 01:26
ラザニアの美味い店しりません?

399 :食いだおれさん :03/03/06 07:01
>>398
三軒茶屋のペペロッソ。
濃厚で(゚д゚)ウマー
しかしこの店は接客態度で評判が悪い。
私が行ったときはそんな悪くなかったけどね。

400 :食いだおれさん :03/03/06 08:32
今月のダンチュウはパスタ特集ですね。
思わず買ってしまいましたが、どれもおいしそー!

401 :食いだおれさん :03/03/07 09:48
>>396
そこ行ったこと有る。
なんか路地裏にあるところでしょ。
わたしが行った時は、カルボナーラはなかったけどな。
また行ってみよ。

402 :食いだおれさん :03/03/07 23:19
ダンチュウと東京ウォーカーの両方に載ってる店があった。
行ってみたいけど祐天寺なんだな。ちょっと微妙な場所だ。
どーすっかな。

403 :食いだおれさん :03/03/07 23:22
神宮前、外苑西通りのロートロというパスタ屋美味いです。
俺はたらこしめじばかり食べているけど、メニューも多いです。

404 :食いだおれさん :03/03/08 01:27
ブコディムーロのたらばガニのパスタ激馬。
ぺペロンチーノ風味でたっぷりカニとルッコラがのってる。

405 :食いだおれさん :03/03/08 23:26
みんな東京の店ばかりじゃないか。
田舎も取り上げてよ。

406 :食いだおれさん :03/03/09 02:18
>>405
自分も探す努力ぐらいシル!

407 : :03/03/13 09:20
>>396
去年そこ行った。 川島なおみが来ててびっくりした。
ワイン飲んでたよ。やっぱり。

408 :山崎渉 :03/03/13 11:59
(^^)

409 :食いだおれさん :03/03/13 23:08
>>407
ワラタヨ

410 :食いだおれさん :03/03/14 21:30
>405
ブコディムーロは横浜の田舎。

411 :食いだおれさん :03/03/15 23:32
>>407 みんなジロジロ見ていた?

412 :食いだおれさん :03/03/23 08:44
生パスタが食べられる、パスタ専門店を教えてくらはい。

413 :食いだおれさん :03/03/23 12:57
長野駅の近くにある「壁の穴」は凄い美味かった。
東京に住んでるんだけど仕事で時々長野に行くとよく寄ります。

壁の穴、チェーン店だしマズイ所多いけどあそこのはうまい!

414 :かおり :03/03/25 02:33
3年ぐらい前に渋谷のスペイン坂の近くの3階にあった《スパゲティーファクトリー》と言うお店がスゴク美味しかった。
お店の人が代官山のどちらかのお店に行くのでつぶれちゃったらしいのですが・・・誰か知りませんか?

415 :食いだおれさん :03/03/25 02:35
並木の藪

416 :食いだおれさん :03/03/25 05:49
谷中のかみやうどん

417 :食いだおれさん :03/03/25 06:43
ラ・パステルは?なめらかプリンで有名なとこだけどさ、
スパゲティもうまいよ。他のパスタはダメダメってわけじゃないけど、普通。
今はメニューから消えちゃったけど、たらこクリーム激ウマだった。

418 :食いだおれさん :03/03/26 00:06
あそこめちゃめちゃ美味いよー。あ、名前ど忘れしちゃった。
あそこだから。お前らも機会があったら食べにいきなよ。

419 :食いだおれさん :03/03/26 00:16
ああ、あそこね。
確かにうまいよな。

420 :食いだおれさん :03/03/26 22:11
有楽町近辺で美味いorまあマシかな・・・って店ありますか??
個人的にはラベルテが「マシ」だと思ってるんですが。

421 :食いだおれさん :03/03/26 22:12
五右衛門がいいよ。

422 :食いだおれさん :03/03/27 00:16
俺が行ったことある五右衛門はあんまりおいしくない。

423 :食いだおれさん :03/04/01 14:14
俺が行ったことのある五右衛門もおいしくない。

424 :食いだおれさん :03/04/01 15:24
私が逝ったことのある五右衛門もおいしくない。

425 :食いだおれさん :03/04/01 23:17
五右衛門のパスタの味付けめちゃめちゃ国内?
しょっぱいよ。量多いよ。

426 :食いだおれさん :03/04/07 20:17
俺はわりと満足してるんだけどね>五右衛門
ただ、もうちょっと安けりゃね・・・

>>422-425のお薦めの店はどこよ?

427 :食いだおれさん :03/04/08 01:39
前のカキコで「大宮においしいパスタ屋さんありませんか??」というのがあったので個人的にオススメな店を。私見では未だ未だ大宮も捨てたものじゃないですよ^^
・「すぱげってえ屋さん」――場所と電話番号忘れましたが、ヤフーグルメやグーグルで多分出てきます。
・「南欧田舎料理屋タパス」――前のカキコで登場したかもしれませんが、ここのチーズペンネが絶品♪これもヤフーグルメ辺りで。


428 :食いだおれさん :03/04/08 11:54
五右衛門よりはピエトロのがよっぽどウマ〜
梅田にあるスコーリオって美味しいでつか?

429 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

430 :426 :03/04/08 15:45
>>428
サンクス!
わりと近所にあったので行ってみる。

431 :食いだおれさん :03/04/08 17:10
ピエトロは前行ったらバイトがすっげえムカついた
ラストオーダー5分前に行った漏れも悪いのだが
でかいピアスの穴開いた女にイヤそーな顔で接客され、
とっとと食って出てきた
あのバイトさえいなけりゃウマーだったのに

432 :食いだおれさん :03/04/11 17:02
もう4、5年前なんだけど、水道橋駅西口を出て、
マクドナルドの角を左折した先にあった、
小じんまりとしたパスタ屋さん。
ここは本当に美味くって、けっこう通ったんだけど、
3年ほど前にどこかに移転したらしい…。

今となっては店の名前を思い出せないんだけど、
誰か知ってる人いないかあ…。


433 :食いだおれさん :03/04/11 23:48
市川のファヴォレヴォーレ
圧力鍋で茹でるパスタがなんかいい。

434 :食いだおれさん :03/04/12 02:31
>>292,>>244
>>142 で出た「ジャポネ」のこと?茹ですぎ極太油ギトギトの。
有楽町庁舎にいた頃は、ナポリやジャポネの横綱を良く食ったっけ。

435 :食いだおれさん :03/04/12 02:32
カルミネがいいと思う開き直ってパスタだけ頼んでみたり ランチならお徳なんかね
ほかの有名店と違ってうそ臭いくらいおいしい(パスタ)新しい化学調味料見つけたッ?
ぐらい 

436 :食いだおれさん :03/04/12 17:53
>>435
嫁ねーよ。

437 :食いだおれさん :03/04/13 20:22
漏れもピエトロ大嫌い
ドレッシングだけ好き

438 :山崎渉 :03/04/17 10:06
(^^)

439 :食いだおれさん :03/04/18 02:54
広尾のフミーズグリルはうまいと思うよ。
パスタソースが濃厚なので、パンと合わせて食べるのも幸せになる。

でも一番美味しいと思うのは名古屋の「こさか」。
ペペロンチーニ最高


440 :食いだおれさん :03/04/18 04:21
横浜の市営地下鉄‘蒔田駅’おりてすぐの
‘ビシバシ’って店がマジうまいよ。
お薦めは‘バジリコ’。ほかの店はバジル風味って感じだろうけど
ここは‘バジル!’って感じでメチャうまいよ。値段も700円前後で文句なし。

ただ和風だけは絶対注文するな。ハゲシクマズイ。

441 :426 :03/04/18 09:01
遅まきながら、昨日ピエトロ行ってきた。
ランチのスパゲティを食べたせいもあったけど、なんか麺がパサパサした感じでイケてなかった・・・
俺的には五右衛門の方が好みだったな。
ただ基本的に安いので、そこは良い。
別種のスパも試してみたい。

442 :食いだおれさん :03/04/18 09:13
>>441 ランチのパスタなんか食べちゃ遺憾。普通のメヌーにすべし。
まあ値段が安いのは魅力的だが、その分原価を抑えてるって感じだから。

今もあるかわからんが、ソーセージと青しそとピーマンのペペなどおいしいぞ。
ジェノベーゼもジャガイモがほくほくしててソースがクリーミーでおいしい。


443 :食いだおれさん :03/04/19 07:04
ピエトロはチーズ使いが上手い。
あとはあんまり・・・
トッピングしてあったナスの揚げたのだけウマイとオモタ。

ランチのパスタは441さんに同感・・・。

444 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

445 :426 :03/04/19 07:36
>>442
お薦めスパ情報ありがとうございます。
私もランチだけで評価しようとは思ってないので是非とも試してみます。

>>443
茹で過ぎ・・・なのかな?あのパサパサ感。
旨いスパが食べたい時は、ランチはパスですかね。

446 :かおり :03/04/19 13:57
やっぱり誰も知らないでしょうか・・・《スパゲッティファクトリー》のその後。
2ちゃんならと思ったんだけども。

447 :食いだおれさん :03/04/19 15:37
大井町アトレのイタリアンレストラン(ピザを釜で焼いているお店。エスカレーター
前)先日ハーフハーフで茄子ベーコンのバジル風味?とシンプルな生バジルのピザを
食べたの。両方バジルでどうかな?と思ったら意外と美味しくてハマったよ。薄焼
だから食べ易いよ。パスタはメニューの中で一番安い辛いトマト風味のを食べたよ。
タバスコかけなくても十分に辛いけどかけたら尚美味しかったです。

448 :食いだおれさん :03/04/19 18:51
ちょっと田舎なんですけど、埼玉の岩槻と上尾にある
アラヂン。カルボオナーラは美味しかったですよ。
さらっとしたスープではなく、ドロッとした、スープで
味が濃くて美味しい。

449 :食いだおれさん :03/04/19 19:12
>>448
カルボナーラ? は、ドロッとした、スープで すらありません。
                     ^^^^^^


450 :食いだおれさん :03/04/20 03:58
>>443
445の言うとおり、茹ですぎなのかな。
でもディナーのメニューにもパサパサ感あるのあった
味付けで変わるんじゃないかな?
ピエトロは味付け選べたよね、しょうゆとかクリームとか・・・。
しかし、あれで800円ちょいも取られるのか。

451 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

452 :食いだおれさん :03/04/20 15:33
カルボナーラは時々食べたくなりますね。戸越公園駅近くのPINOが
結構美味しいと思います。本当はココのアイス珈琲が好きなんですけど
昼時に行ったのでカルボも一緒に頼んだらナカナカこってりしてて
美味しかったのです。以来近所なのでたまに行きます。茄子ベーコンも
美味しいよ。

453 :食いだおれさん :03/04/21 09:10
普通ランチで美味しくてお徳!!ってのを印象付けて
ディナーへ誘うってのが定石なんだが。。ランチは重要視されてないのか?


454 :食いだおれさん :03/04/21 11:56
>>449
そこのは、スープ?っぽいのです。

455 :食いだおれさん :03/04/26 10:23
早稲田の文流ってどこにあるんでしょう・・・?
検索したらエラーになっちゃってる

456 :食いだおれさん :03/04/28 00:46
文流って高田の馬場って感じだったかと・・

457 :食いだおれさん :03/04/28 00:52
文流

ttp://www.bunryu.co.jp/takada.htm

458 :食いだおれさん :03/04/28 01:00
仙台が本社らしいけどコパンってパスタ屋さんおいしいよ。生麺でモチモチしてて好きです。

459 :食いだおれさん :03/04/28 01:13
今日食べたけどすうぷ屋のパスタおいしいね。

460 :食いだおれさん :03/04/28 04:16
>>459
漏れもすうぷ屋好き〜。
ちなみにこないだピエトロに行ったのだが、
料理が出てくるまで30分以上待たされた
しかもたいしてうまくない・・・。
もう行かネ。
おとなしくドレッシングだけで儲けてろよ。

461 :食いだおれさん :03/04/29 02:23
五右衛門行ってみてぇ〜
やっぱ、ペスカトーレがウマーなのかな?


462 :食いだおれさん :03/04/29 02:26
五右衛門なんて、熱望するほどの店じゃないよ。
街角にある、チェーン店のスパ屋であって、それ以上でも以下でもないよ。

463 :食いだおれさん :03/04/29 02:58
>>462
そうなのか・・・。
漏れこないだピエトロ行って、なんか小学生のときに
弁当に入ってた冷凍のスパゲティみたいなのが出てきて
失敗したと思った
あと、なんだあの絶望スパゲティって。ウケ狙い?
漏れはウマーなパスタが食べたいんでつ。
五右衛門のパスタは知り合いもウマーと言ってたんでな

464 :遊郭コバイア ◆ZnBI2EKkq. :03/04/29 03:36
どうもまだ出てきてないようだけど、
目黒のサンタンジェロはおすすめだね

チープなのが食べたくなったら、
大手町ビルのリトル小岩井がイイ!

465 :食いだおれさん :03/04/29 05:02
チェーン店より個人の店が好き。

466 :食いだおれさん :03/04/29 14:04
チェーンはどこでも食えるけど、
個人はそこ行かないと食えないオリジナルって気がして良いね

467 :食いだおれさん :03/04/29 20:53
>>459
すうぷ屋の場所を知りたいです。東京ですか?

468 :食いだおれさん :03/04/30 00:45
>>459
東京でつ
渋谷の千歳会館横のゲーセンをもう少し奥行った
スペイン坂に曲がるところ(クレープ屋があるとこ)
にあるよ。
地下に降りていく階段のあるお店でつ

469 :食いだおれさん :03/04/30 01:58
どなたか都内で「サーモンクリーム」の美味しいお店ご存知ありませんか?
探してるけどなかなかなくて…お願いします(ペコリ)

470 :食いだおれさん :03/04/30 02:51
>>489
邪道だな。

471 :食いだおれさん :03/04/30 04:03
あの、西新宿のあるでん亭どんなものかと思って行ってきました。
カルボナーラがうまいっていうから頼んだんだけど・・・。微妙。
なんか卵がぎとぎとで卵汁?がひたひたで。(つーか、高い、決してうまいとは・・)
注文してからくるのが異常に遅いし(まぁー茹でる時間とかを考慮しても
遅すぎる)隣に座ってたおやじ客2人は外人の客がテーブル座りたいからって
カウンターに移されてるし・・。(しかもカウンターからテーブル、そして
カウンターって、2回席移動強要されてた)何か、サービス悪。
ついでに壁にべたべた張ってある有名人でもないただの外人の写真がうざい。

472 :426 :03/04/30 14:10
>>471
俺もあるでん亭には2ヶ月ほど前に行って来た。
トマトソース系のスパを食べた。
あくまで私見ですが
まずくはないが、遠征してまで食べるほどではないな、とは思ったね。

473 :食いだおれさん :03/05/04 04:40
なんかピエトロが叩かれまくってるけど
明日渋谷に行くので行ってきてみる。
何食べてきて欲しい?

474 :食いだおれさん :03/05/04 04:51
>>473
なんつーかふつーの店というか、スパゲティ系ファミレスなので、
これといってお薦めはないと思われ。安いし。>ピエトロ
その辺でパスタだったら、センター街の方にあるLa Cucinaの方が
良いかと(ランチに限っては値段も高くないし)。
ちなみにスペイン坂をピエトロよりちょっとあがった右手の建物
二階のラソフィッタ?とかいうイタ飯屋は美味しくなかった気がする。

475 :食いだおれさん :03/05/04 04:53
>>471
>>472
俺も逝ってきた。
普通の味。600円で売ってるパスタと変わらん。あきれた。
工作員の書き込みだったか。

476 :食いだおれさん :03/05/04 04:59
お勧めがないのか・・・
まぁ、適当によく出てそうなのを観察して
食べてくるよ。
あとで報告する。

477 :食いだおれさん :03/05/04 05:06
>>473
納豆と高菜のパスタ

478 :食いだおれさん :03/05/04 10:51
一人でも入りやすくて
生うにパスタのあるお店知りませんか?

479 :食いだおれさん :03/05/04 11:04
クソスレ終了。
スレタイで地域限定しろよ。馬鹿じゃないのか?

480 :食いだおれさん :03/05/04 12:17
ピエトロは、茄子と挽肉の辛味スパゲティが定番だよ。


481 :426 :03/05/05 14:44
実はハシヤに行った事がないので
行ってみようと思ってます。
お薦めのスパとかないですかね?>常連さん


>>473 >>476
>>442のスパを食べてみては?
・・・遅かったかな?スミマセン。
いずれにしろ、レポよろ〜!

482 :473 :03/05/05 21:31
ピエトロ行ってきたんで報告〜
漏れ納豆と高菜、連れは茄子と挽肉のやつ、あとバジルクリームの緑色の
パスタ食べてみた。
納豆と高菜は、まず納豆の匂いがすごかったけどまぜまぜして食べたら
めちゃくちゃ美味いってわけでもないけど合わなくない組み合わせだなって思った
でも作ろうと思えば自分で作れるような気もする。
たぶん>>480のやつの茄子と挽肉は、茄子が油っぽすぎるとオモタ
あと茄子と麺をちゃんと一緒に最後まで対にして食べないと
麺だけ残すとに味の変わりがないと連れが言ってた
美味いことは美味いけど、もうちょっと油切ったら後味よくなると思う
緑色のは意外に見た目ほどクリーム〜って感じじゃなくて
けっこうサッパリだったんで美味かったよ
>>442
ソーセージと青しそとピーマンのペペ、ジェノベーゼ
探したんだけどメヌーになかったyo

483 :食いだおれさん :03/05/05 21:36
九段の「トルッキオ」は、パスタめちゃめちゃ上手い。
イタリア人もびっくり!!!
「トゥーリオ」出身におシェフです。

484 :食いだおれさん :03/05/06 01:25
>イタリア人もびっくり!!!
激しく胡散臭い・・・・

485 :426 :03/05/06 21:44
>>482
レポ乙です。
まあ、まずまずってことだったのかな。
楽しく食事出来たみたいで良かったですね。
私が以前食べた時は麺がイケテなかったと思ったんだけど、
また試しに行かねば>ピエトロ

でも、他の人のコメント見るとちょっと気が進まないんだよなあ(w

486 :食いだおれさん :03/05/06 21:50
ビエトロは、福岡で食べた方がうまい。

487 :食いだおれさん :03/05/06 22:12
悪徳勧誘業者に大人数で押し掛けるオフ2
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1051699975/l50
★ついに、第1回東京オフ決行!★

488 :食いだおれさん :03/05/06 22:28
クリーム使ってない本物のカルボナーラを食いたい!
どこが ウマイか教えレ!

489 :食いだおれさん :03/05/07 00:26
>>488
生クリーム使わないカルボナーラってどういうの?

490 :食いだおれさん :03/05/07 00:32
普通使わないでしょ?>生クリーム

491 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

492 :食いだおれさん :03/05/07 01:15
>>486
だろうな
本場だもんな

493 :食いだおれさん :03/05/07 21:10
草加の某D大学近くの平ってゆう喫茶店のパスタ最高です。
コーヒーもデザートも超うまいですよ。

494 :482 :03/05/08 01:35
>>485
味付けのことにしか触れなかったけど、
正直ピエトロの麺は漏れもなんかパサパサしてて、
隣のテーブルの人が注文してたほうれん草と何かのパスタの
トマトソース見て>>462のいう通り、中学高校のときに弁当に
よく入ってた冷凍のスパゲティ思い出したよ。
定価安いから原価も安いんだろうね。

495 :食いだおれさん :03/05/08 16:50
>>452ここのあさりとトマトのスープスパが好き。ついてくる
サラダのドレッシングもウマ―。

496 :食いだおれさん :03/05/08 17:03
これ
http://www.asahi-net.or.jp/~dv5m-wd/u/uta2.htm

497 :食いだおれさん :03/05/09 01:47
下田の「さんちょうめ」って店。
すごく小さい店だったから、今もやってるかどうかあやしいが。

498 :食いだおれさん :03/05/09 04:42
>>496
そこ、食べ放題やってたとこだっけ?

499 :食いだおれさん :03/05/09 11:08
>>481
ハシヤって幡ヶ谷のハシヤ?カルボ以外で、しょうゆ&ベーコン&きのこ系とかが
うまいかな・・・あの店は正統イタリアンではなく、五右衛門とかの
創作系(でいいかな?)日本風スパなんで、大きく期待しないでね。
でも常連にとっては五右衛門よりずっとうまくて貴重な店。
あとサラダのドレッシングがめちゃうまいのでサラダをぜひ。
系列店の代々木八幡店はわざわざいかなくていいっす。幡ヶ谷が一番!

500 :食いだおれさん :03/05/09 11:17
前に「スパゲッティファクトリー」のこときいてた人、
南青山にまだあるかもしれんぞ。でも神戸か札幌の店の方が
うまいと思うが・・・2ちゃんできくまえに、
自分でヤフる、ググルはしてみれ。

501 :食いだおれさん :03/05/09 11:43
小川町の「セキヤ」、こないだ行ったらなんと「タパスタパス」に
変わってた…ションボーリ

502 :食いだおれさん :03/05/13 01:53
ピエトロほんとにおいしくないね・・・。
連れが食べたいといったので行ってみたが。
チキンときのこのパスタ頼んだんだけど、
漏れがソースチョイスをミスったか、
麺がパサパサしてて美味くなかった。
ソースをクリームにしたほうがヨカタのか・・・。

473の言ってたバジルクリームは美味そうだったな、
もれもジェノベーゼ探したんだけどなかった。
ソーセージと青じそのぺぺっていうのは、多分
ソーセージと青じそとニンニク、っていうメヌーだと思われ

503 :食いだおれさん :03/05/13 04:07
錦糸町のチャンプが一番おいしとおもいます。



504 :食いだおれさん :03/05/13 04:43
このスレで何度かあがってる「パスタアルデンティーノ」
詳しい場所を知りたくてググってたら、お店のHPみつけました。
掲示板見ても対応も良さそうだし、マジで行きたい。(でも遠い・・・)
本社が群馬なので、桐生と所沢、上尾、嵐山にあるようですね。
あと伊勢崎、太田、前橋にも名前は違うけど系列店があるようです。

505 :yayaya :03/05/14 02:32
パスタのおいしい店といえば  大阪ドームの横にある sogni di sogniです
季節にあったいろんなパスタを出してくれます  コース料理もあるので
ちょっとした記念日なんかに行ったら最高です。
でも今は引越しちゅうみたい  次は心斎橋あたりに移転するみたい

506 :426 :03/05/14 03:19
>>499
遅レスで本当にスミマセン。
ハシヤのお薦めメニューのコメント頂いてありがとうございます。
今週末には何とか行けそうなので、チャレンジしてみます。
是非幡ヶ谷店で。

あと、私は正統イタリアンだろうがなかろうが、
自分が旨いと感じればそれでOKなので全然問題ないです。
実際五右衛門は好きですし。
ではまた。

507 :=・。・= :03/05/14 08:49
イルグラッポロの ペンネ (ミートソースの)


508 :食いだおれさん :03/05/14 15:50
>>503
錦糸町・亀戸スレでもあがっていましたので
一度行って見たいと思います。

509 :食いだおれさん :03/05/15 13:43
ピエトロ普通にまずい。フランチャイズだったからかなー
でもまずかった。パスタのジャガイモ生だったし。

510 :食いだおれさん :03/05/17 01:51
立川のパセリ。
生パスタ好きの人向け。
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ。

511 :食いだおれさん :03/05/17 13:12
>>509
フランチャイズって?

512 :食いだおれさん :03/05/17 21:16
>>509
最初からまずいのは分かってるでしょう

513 :ぱすたん :03/05/18 00:04
西新宿のあるでん亭、何年か前に行ったときはまあまあだった。
(ていうか、かなり美味しかったという記憶なんだけど。)

1年くらい前に行ったとき、「あれ、店の雰囲気が少し変わったかなぁ…」と
思ったところ、パスタのほうも「…あれ?」って感じ。

最近はどうなんだろう??

514 :食いだおれさん :03/05/18 00:58
生パスタ大好き。


515 :食いだおれさん :03/05/19 04:36
なんだかんだ言っても新宿あるでん亭が最高!! マジで!!
アリタリア航空スタッフ御用達!!
スパゲッティーでは東京のどの店にも負けない美味さ!!
ただしシロートにゃ、1回2回じゃその良さが解んねーだろーな!!

516 :食いだおれさん :03/05/19 10:26
あるでん亭、懐かしいですね。昔、住友ビルのオフィスで働いてる頃は、
週に3回ペースで食べてました。しょっちゅう食べてたせいか「感動!」て
いうのは薄れてたけど、いっつもいっぱいで「人気あるんだな〜」って思いましたね。
ま、立地的に混む場所だっていうのもあるでしょうけど。

517 :426 :03/05/19 11:31
>>515
何がお薦めのメニューだか具体的に教えて頂けませんか。>あるでん亭
それを今度試してみます。
前行った時は期待が大き過ぎて、イマイチに感じたので。

518 :食いだおれさん :03/05/19 13:34
一時期、あるでん亭ではアマトリチャーナとカチャトーラばっかり食べてた。
いろんなのがあるんだけど、だんだん基本的なものに戻っていくもんですね。

519 :食いだおれさん :03/05/19 14:08
新橋にあるストラーダってイタリア料理屋が好きだった。
夜は高いらしいけど、ランチは1000円ぐらいだったかな。
そこのアラビアータが大好きで、毎日のように食ってたよ。
新橋勤めを辞めてから行ってないけど、また行きたいな。

520 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

521 :426 :03/05/19 21:55
>>518
レスありがとうございます。
このようにご返答頂ける以上、試さんわけにはいきませんな。

というか、>>515からのレスは期待していなかったので・・・
「シロート」って・・・ 煽りですか?
「御用達」って・・・ 宣伝ですか?
ま、518さん≠515と思って言ってますが。

522 :518 :03/05/20 00:32
>>426さん
518です。お察しのとおり515ではありませんよ。
ちなみにあるでん亭は店の雰囲気を求めてはいけませんね。
カウンター席だとチェーンのカレーショップ的な感じもあったりしますから。
515さんのおっしゃるとおり海外のエアラインのスタッフ御用達っていうのは
グルメサイトでよく書かれてるこの店のキャッチコピーみたいなもんです。
ぐぐってみるとそういうコピーに出会いますよ。

523 :426 :03/05/20 01:30
>>522
ご丁寧な解説どもです。
「カレーショップ的」よく分かりますよ(w
 カウンター席が半分位、とか
 ガラス張りで落ち着かないなあ、とか
 なぜ外国人の写真ばかり貼ってるんだろう(w とか
そんな雰囲気ですよね(最後のは当てはまってないか・・・)

まあちょっと遠征する時にでも
お薦めスパ、試してみますんで・・・

524 :食いだおれさん :03/05/20 05:35
ラザニアもこのスレでいいんだよね?
ウマーなお店教えて

525 :食いだおれさん :03/05/21 01:40
あるでんなら絶対カルボに決まってんじゃん

526 :食いだおれさん :03/05/21 17:41
ここのパスタはマジで美味しいよ
http://www.1cho-me.jp/index.html

527 :山崎渉 :03/05/22 00:27
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

528 :食いだおれさん :03/05/22 01:47
つい最近恵比寿のアンティパスタに行ったんですが、かなりお気に入りだった
カルボナーラの味が変わったような気がしました。
薄味でなんだかあっさりしちゃって、なんて言うんでしょうかコクがないと
いう感じでしょうか。他に行かれた方いらっしゃいませんか?
ひょっとして味が変わったと感じたのは私だけかもしれませんし。
数年前までカルボナーラ嫌いだった私をカルボナーラ好きにしてくれた
お店なだけにちょっと残念でした。

529 :食いだおれさん :03/05/22 03:40
ここ行ってみれ。
ttp://www.valleisola.com/vihp.htm

530 :食いだおれさん :03/05/22 06:14
>>499
代々木八幡は系列店ではなく本家です。ただし、ハシヤの本家おやじさんは数年前に亡くなられました。
残念ながら、あの方がいる頃の味と比べてしまうと、どこのハシヤも物足りないです。
でも、和風創作タイプの中では今でも上位でしょう。ウマイと思います。

531 :食いだおれさん :03/05/25 11:18
488ダ!コノヤロー
だれもおしえてくれねー
しかとか?コノヤロー(猪木風)
・・・ハハーン さては

532 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

533 :426 :03/05/25 13:01
>>531
失礼(w
レス見てはいたんですが、
あまりカルボナーラ食べてないので、
正直見立てに自信が無いです。

最近スパ食いに行けてないなあ・・・

534 :食いだおれさん :03/05/26 02:18
>>488
あるでんっす

535 :食いだおれさん :03/05/27 01:27
渋谷「壁の穴」は?
¥1,000〜¥1,500くらいで結構よく行く。


536 :食いだおれさん :03/05/28 01:02
札幌 「ピエモンテ」

537 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

538 :食いだおれさん :03/05/29 17:23
都内限定(23区内)で!
田舎もんが食うのは論外!
埼玉とか、キモイしw

539 :食いだおれさん :03/05/29 18:11
だから中野のカッフェ・アロマティカだって。

540 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

541 : :03/05/29 19:31
スパゲッティー屋ドナってどうなんですか

542 :食いだおれさん :03/05/30 21:43
カルボナーラは恵比寿の絵びすばたけが一番!!


543 :食いだおれさん :03/05/30 21:59
うちのカミさんのアルデンテ。

544 :食いだおれさん :03/05/30 23:05
市ヶ谷のカルメンのパスタは何を頼んでもめちゃくちゃうまい!!

545 :食いだおれさん :03/05/31 04:33
新宿、紀伊国屋の地下の店は?

546 :食いだおれさん :03/05/31 18:38
488だ。このやろー
おまいら、あるでんてい、の場所をおしえてください。
いろいろレスくれてるけど、イタリアーンなやつだけヨ!
アメリカーンな色白お子様カルボは・・・カルボじゃねー!
〔好みの問題だろーケドね〕

547 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

548 :食いだおれさん :03/06/01 00:01
>>546
あんさん、ヤフるかググるかすりゃいいだろうが。
新宿のあるでん亭は、ヤフったらスパおたくの写真付きサイトがあったぞ。
ほれっ。
http://www002.upp.so-net.ne.jp/iidakoji/arudentei/

549 :食いだおれさん :03/06/01 02:33
バジリコのスパゲッティは キャンティが んまいでつよ

550 :食いだおれさん :03/06/01 05:50
熊谷のシチリア安くてウマイよ

551 :食いだおれさん :03/06/01 18:29
>548
あんがと。
って、見たけど・・だめだコリャ
ベーコンて,生クリームて、まともな店はないんかな。

552 :食いだおれさん :03/06/01 18:35
カルボナーラは簡単だから自分で作ったほうがいいぞ。
材料は全卵、パンチエッタ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒だけ。
ペコリーノ・ロマーノはかなりしょっぱいからパルミジャーノ・
レジアーノと合わせて使うのが俺風。

553 :食いだおれさん :03/06/01 18:43
町田にある「アースマジック」 美味しいパスタはいろいろ
あるけれど、特にオススメは渡りカニのリングイネと穴子・香草・
ドライトマトのパスタ。お試しあれ!美味しいヨ〜!!

554 :食いだおれさん :03/06/01 18:55
虎ノ門にあるハングリータイガー。
態度は悪い?がうまい! ダニエル(カルボナーラっぽい)とペスカトーレ(塩味)は夢にでてくる程おいしいよ。
一回、二回位は少ししつこいかもしれないけど、まじで癖になるおいしさだから一回食べてみて。

555 :食いだおれさん :03/06/02 17:59
>552
やってるヨ。
折れのばやい卵黄、パンチェッタ〔自作〕、パルミジャーノ、胡椒
気分でたまねぎもいれるけど・・
でも、所詮シロート プロが作った本物が食べたいんだヨね。

556 :食いだおれさん :03/06/02 20:35
カウボナーラって素材を揃えるのが面倒だから
外食向きじゃない?

557 :食いだおれさん :03/06/02 23:57
>>556
はぁ?
卵、パンチエッタ、チーズだけだぞ。

558 :食いだおれさん :03/06/03 00:01
パンチエッタとチーズでワインかビールやるのもいいな

559 :食いだおれさん :03/06/03 00:06
>>555
カルボナーラってもともとが素朴な家庭料理だろ。

560 :食いだおれさん :03/06/03 00:59
>559
折れか? 556の事?
イタリアの食の歴史はしりませんが・・何か?

561 :食いだおれさん :03/06/03 03:34
まんげ入りパスタが食いてぇ。
美味かった。中国で喰ったまんげ入りのパスタは糞美味かった。

562 :食いだおれさん :03/06/03 12:59
ランクが高くないお店の話だけど+〜百円程度で増量サービスするお店増えたよね?
パスタのみで満腹にしたい大食いな自分には嬉しい
近所のピエトロ(B級スマソ)では食べ放題のパスタと通常パスタの麺を使い分けてるけど
ソースは同じなんで自分は食べ放題でお得気分になってる安いヤツです

名古屋風のあんかけパスタはコヨイ以外で通販できます?
コヨイでマズイと思ったけど違うメーカーでもう一度挑戦してみようかと
思ってます

563 :食いだおれさん :03/06/03 16:07
561>
相変わらずくだらんこと書く奴がいるもんだ。

564 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

565 :食いだおれさん :03/06/04 01:42
カルボナーラが家庭料理から???  はじめて聞いたよ(笑)
とにかく生クリームと玉葱いれるのは止めて欲しいな


566 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

567 :食いだおれさん :03/06/04 01:58
>>565
カルボナーラはもともと有り合わせの材料で作られた家庭料理だろ
まあリストランテの料理じゃないわな
おいしんぼみたいに卵黄だけで作るのも止めて欲しいな

568 :食いだおれさん :03/06/04 02:03
俺は、全卵なら生クリームは使わん
   卵黄だけなら生クリームは使う
好みの問題じゃないの?

569 :食いだおれさん :03/06/04 02:13
好みの問題といえばその通りだがトラディショナルなレシピでは全卵を使う
卵黄+生クリームだと火を通し過ぎても固まってモロモロになったりしない
から失敗は少ないと思う


570 :食いだおれさん :03/06/04 02:38
トラディショナルねぇ(ぷっ)

571 :食いだおれさん :03/06/04 03:25
馬車道最高!!!!!!!!!!!

572 :食いだおれさん :03/06/04 08:15
それではパスタの聖人であられるブオナッシージ氏のカルボナーラの材料を示そう。
スパゲッティ500g
パンチェッタ150g
オリーブオイル20cc
バター40g
全卵5個
生クリーム大さじ2杯
パルメザン120g
塩、胡椒適宜
イタリア人のイタリア料理より

573 :食いだおれさん :03/06/04 11:17
みなさんに質問です。

イカ墨なら ペンネ or スパゲッティ ?


ちなみに僕はペンネ。

574 :食いだおれさん :03/06/04 12:47
カルボナーラの語源てイタリアのカルボナル党から来てるんじゃなかった?

575 :食いだおれさん :03/06/04 13:32
カルボナリだろ。

576 :食いだおれさん :03/06/05 00:58
イタリア語カルボナーラは訳すと炭焼き職人 

577 :食いだおれさん :03/06/06 09:53
カーボン【carbon】=炭素

578 :食いだおれさん :03/06/06 10:47
>>574
語源は>>576で、由来は現地でも不明確なんだよ!

579 :食いだおれさん :03/06/06 10:50
>>569
卵は火を止めてから加えて、からめながら余熱で固まらせるんだよ。
固まらないのは、ソース&パスタの温度低すぎ

580 :食いだおれさん :03/06/06 21:55
カーラジェンテでバイトしてる人いますか?
あそこの雰囲気どうですか〜?

581 :食いだおれさん :03/06/06 22:52
南麻布のunoは?けっこううまいと思ったけど。
遅くまで開いてるから、残業帰りにたまに寄る。
まちBBSの十番スレで知ったから、有名なのかも?でも混んでない…

582 :食いだおれさん :03/06/08 02:59
>>581
近所だけど、あんま逝ったことない
砂抜きが甘いあさりを食ってから、恐怖症
まぁ、向かいの東京食堂ほどの悪評は立ってないみたいだね


583 :食いだおれさん :03/06/09 11:44
たぶん473さんの言ってたやつだと思うけど
茄子の入った緑色のパスタおいしかったよ。ピエトロ。

584 :食いだおれさん :03/06/09 18:28
ピエトロ系のMIOMIOのサラダパスタ美味かった。
カップを手で振って混ぜるのも思ったよりよく混ざるし
昼飯にハンバーガーなんか食べるよりはずっといいな。


585 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

586 :食いだおれさん :03/06/11 18:39
広尾だの六本木だの行く前にここ行ってみれ。

http://www.valleisola.com/vihp.htm

587 :食いだおれさん :03/06/12 03:20
>>584
MIOMIOってどこにある店?
ピエトロ久しぶりに行ってみたんだが、
メニューが変わってた。
サラダ+パスタ+飲み物の
春のセットメニューでポークとたけのこ、ぺぺロンチーノのパスタと
エビとアスパラガスのハーブのパスタを
連れと一つずつ食べたんだが、
漏れセレクトのポークとたけのこ イイ(°∀°)!!
たけのこがコリコリしてウマーですた。

588 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

589 :食いだおれさん :03/06/13 14:21
大阪梅田、高槻、姫路、岡山なら・・・
ペルコラ Pelcola が美味しいヨ・・・

http://www.pelcola.co.jp/

590 :突破者 :03/06/13 14:49
http://www.pappa.jp/
ふぐや伊勢海老やからすみも使ってくれます。
感動します。

591 :食いだおれさん :03/06/13 15:02
客単価を上げるためかな?

592 :食いだおれさん :03/06/19 15:51
ピエトロ?
創作レシピ屋は不要。

593 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

594 :食いだおれさん :03/06/19 17:27
飲み屋の女と同伴で、7:00ころポポラマ〜マへ逝き、「ヲイ!ゴルワ麺わ、ユル
ユルにしろよ!芯わ残さずに完全に茹でろよ!アルデンテにだけはすんなよ」
と言いながらカルボナーラを注文する・・・そんで、
出てきたら、卵をすぐにかきまぜて、箸で、適量をすくい、思いっきりズルズルッ
と、日本ソバを喰う要領で、音をたてて食する。あ〜シアワセ、そしてスパ全部
食い終わったら、皿を持ち上げて残りの汁(これがまたグ〜)をピチャピチャ
と呑む。ほいで、和風キノコサラダも喰って、満足し、アーウマ!ゴチ!
とか周りに聞こえるような声で言いながら、ネ〜チャン勘定!とかいって
店を出る。それから渋谷行ってセク〜スするのがとてもステキ。いつものパターン
でし。(要するに、日本人なら麺喰うのに、フォーク使うなってこった。)

595 :食いだおれさん :03/06/19 19:53
>>578
由来?ちりばめた黒胡椒が、炭職人ん家で作ったっぽいから。
と、まことしやかな断言を聞いたことが、、、。
ま、出版やテレビの人間なら、
大抵のコッパ情報でも、断言しないと仕事になりません罠〜。

596 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

597 :食いだおれさん :03/06/19 22:05
>>594
あなたがDQNっていうのはよくわかりますた

598 :426 :03/06/21 02:42
>>597
これどこかで見た・・・
多分コピペです。

599 :食いだおれさん :03/06/23 12:16
今度彼氏と原宿に逝くんですが、裏原〜表参道付近でおいしいパスタが食べれる店ってありますか??(+_+)

600 :食いだおれさん :03/06/23 12:59
なんじゃコラマルチポストかよ!

601 :食いだおれさん :03/06/23 23:06
>>599
五右衛門最高だよ。

602 :やっぱり :03/06/24 09:36
>>599
乾麺は表参道付近では、美味しい所沢山ありますが驚異的に安くて満足なのがポポラマーマかな。
ここは生麺ですのではじめての人にはちょっと初体験かもしれませんが、日本的な感じで
結構いけてると思います。
東西線の沿線では有名なお店で最近青山通りの交番の横の2階に開店したようです。
行徳や妙典近郊の人なら恐らく皆さんご存知かと思いますが、生麺を試した事のない方には
一度お勧めかも。

603 :食いだおれさん :03/06/24 10:41
>599
あんたら五右衛門で充分

604 :食いだおれさん :03/06/24 10:45
パンコントマテによく行く。
私が行くのは大久保にある店なんだけど他にも支店あるんだね。
麺がうどんのように太いけど、おいしい。
イタリアの家庭料理のような味わいが好き。

605 :食いだおれさん :03/06/24 11:55
602>マジレスありがとうございます(`ヘ´)ゝ

606 :K1 :03/06/24 16:31
どなたか新宿サブナードにあった「ロビン」っていうお店の
その後をご存知ないですか?最近、店閉めたみたいなのですが・・・。

607 :食いだおれさん :03/06/24 21:08
>>604
おお! 漏れもパンコントマテ好きじゃ。
イタリアン通?の人には評判悪いようだけど、
何かパスタっていうよりも、鉄板料理のような
食いごたえがあって、満足だな。
あの大味さがたまらん。

608 :食いだおれさん :03/07/02 03:57
たまたまピエトロで食事をしてきたんで報告。
ピエトロって、創作レシピなのかい?
茄子とポテトが入ってる、緑色のパスタかなり漏れの口には
合ったんだが。
おいしかったでつ。

609 :食いだおれさん :03/07/02 11:03
用がのNHK技研の近くにあるパスタやさんは
手打ちらしく、もちもちしてウマー。

610 :604 :03/07/02 14:04
>>607
仲間だ〜(´∀`*)
私がよく食べるのは
ナス入りミートソース、トマトとツナの冷製、
青ジソとアンチョビのペペロンチーノ、ウニ入りタラコです。
607さんのおすすめってなんですか?
同じソースでも具によって組み合わせいっぱいなので
頼むメニューがワンパターンなのです。

611 :食いだおれさん :03/07/02 22:35
微妙にすれ違いなんですが、質問があります。
フレンチは基本的に右ナイフ・左フォークですよね?
イタリアンレストランでパスタを食べるとき、
フォークってどっちです?

本格的なイタリアンって行ったことないんでわからんのですが、
スプーンでクルクルッってやるもんですか?
庶民的なとこしか行ったことないんでスマソw

612 :食いだおれさん :03/07/02 23:52
>>611
だからスプーンは(ry

613 :食いだおれさん :03/07/02 23:57
>>611

なんとなくクリスタルでも読んでなさい。

614 :食いだおれさん :03/07/03 20:53
代々木上原の「ふうらい坊」に行ったが、普通すぎた。
すぐ近くのスパザウルスは店員の態度が評判悪いし、
上原はパスタ不毛の地なのか?

615 :K1 :03/07/04 08:38
どなたか新宿サブナードにあった「ロビン」っていうお店の
その後をご存知ないですか?最近、店閉めたみたいなのですが・・・。


616 :食いだおれさん :03/07/05 08:52
パスタを美味しいだの不味いだの思った事無いな、イタリア料理だからかな?
究極の好き好きという感じで美味しくなくてもしょうがないと思う。
615 :>>好きな女でも居たのか?

617 :食いだおれさん :03/07/05 11:50
(1) ほんまに良いパスタを食べている
(2) 味覚障害

618 :あぼーん :あぼーん
あぼーん

619 :食いだおれさん :03/07/06 00:24
恵比寿の「アンクルトム」 ここは美味しい。