山東(さんとん) |
家庭山東料理店
いつもにぎわっている店内。黄色みがかかった明かり。家庭的なムードと味。
何故かマスターと呼ばれている主人に、ママと呼ばれているおかみ。もうすべてがすばらしい!!
広東料理店と上海料理店が多い横浜中華街で、この老店は山東料理を楽しめる数少ないお店。
かつては、中華街のコック達が通うようような知る人ぞ知るお店だったが、
「かくれ名店」といろいろなメディアで紹介されたために、今ではすっかり「皆が知る名店」となり、行列が耐えないお店になってしまった。
また、二代目による大きな店舗もオープンした。
山東名物のもちもちした水ギョウザは、ココナッツ入りに特性タレでいただく。
エビはバリバリ殻ごと豪快に。そして渡り蟹の玉子炒めも手で頂こう。上品さなど、山東にはいらない!!
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電話 |
045-623-3001 |
場所 |
横浜市中区山下町189 |
営業 |
11:30〜14:00 17:00〜2:00 |
休業 |
無休 |
予算 |
¥2,000〜 |
コース |
有(¥2,500〜) |
ランチ |
有(平日のみ¥600〜) |
席数 |
30席 |
サイト |
中華街オフィシャル
横浜W |
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メニュー |
++ お薦め ++
水ギョウザ10個 |
¥700 |
車エビのコショウ炒め |
¥2,500 |
渡り蟹の玉子炒め |
¥1,500 |
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