鶏とほうれん草のチーズクリームソーススパゲッティ

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Chicken and Spinach Spaghetti with Cheese Cream Sauce

一人分/乾麺100g用(大盛り150g用)
・牛乳	60cc(80)
・生クリーム　(乳脂肪分20～30％）	60cc(80)
・鶏ムネ肉	50g
・ベーコン	20g
・エリンギ　　もしくはしめじ	30g
・ゆでたほうれん草	50g
・粉状パルメザンチーズ	15g(20)
・塩・パセリ	適量

　ベーコンと鶏ムネ肉をフライパンで、バター20ｇで揚げるように焼く。
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エリンギとほうれん草をいれていためる。
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牛乳生クリームをいれる。
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パルメザンチーズ10g(15)をいれ、グツグツするまで暖め、
塩少々で味を調える。
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　　　ゆでたスパゲッティ-をからめて、皿にもる。
全体にパスメザンチーズ5gをかけ、パセリを少々かける。