オリーブオイル15ccでニンニクをいためる。
↓
ニンニクがいろづいてきたら唐辛子とタイムを加え、
タマネギ、鶏ももひき肉、ウィンナー、アサリ、パプリカを順にいためる。
↓
↓
トマトソース、タバスコ、を加えて火をとおし、
塩・胡椒で味を調える。
↓
ゆでたスパゲッティをからめてもりつけ、
やわらかめに焼いた目玉焼きを上にのせる。