指定時間より少し長めにスパゲッティをゆでる。
残り2分になったら、豚ロース、ブロッコリー、しめじを
スパゲッティと一緒にゆでる。
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スパゲッティと具を、ゆで汁をよくきってから、
用意しておいたたっぷりの氷水にすぐつける。
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水をよくきって、ソースをいれたボールにいれてよくあえる。
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ちぎったレタスをひいておいた皿にもりつけ、
キュウリとトマトをそえる。