パスタ料理講座 by はまの厨

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パスタ講座

調理する前に最低限知っておきたい事･･･

ソース等のレシピ

　写真と詳しい解説をつけた初心者用レシピです。これらに挑戦しながら、基本的な手順を学んでみてください。これらのレシピをマスターすれば、当サイトで紹介している他の全てのレシピも、難なく作れるようになるはずです。

　いろいろな食材の事を知れば、オリジナル・パスタを創作するのに役立ちます。パスタを作るおもしろさ･･･、というより料理のおもしろさは、自分であれこれ考える所にあるので、作るのに慣れてきたら味の探究に貴方もはまってみてはいかが？

　近日開講